Já não é preciso aproveitar cada viagem a Lisboa para ir picar o ponto numa das oito hamburguerias Honorato. A 9.ª abriu esta quarta-feira no número 12 da Rua Cândido dos Reis, no Porto, com o famosos X-Bacon, X-Tudo, Troika e Capitão Fausto, entre muitos outros.
“Chegámos ao Porto, carago!”, pode ler-se na página de Facebook do Honorato, a marca — não o cozinheiro brasileiro que viciou os lisboetas quando, em 2011, abriu um pequeno espaço no Príncipe Real, que foi enchendo pela fama do passa palavra.
De Márcio Honorato nunca mais se ouviu nada desde que, em 2013, vendeu o conceito ao grupo Multifood, que tratou de o expandir. Nem sabemos se o brasileiro terá ideia do quanto influenciou a onda de hamburguerias que começaram a abrir por todo o país desde essa altura.
A aposta no Porto deve-se ao casal Margarida e Rui Sanches, da Multifood. Escolheram uma morada central, a 80 metros da Torre dos Clérigos, com 16 lugares de esplanada e 84 lugares sentados no interior. Depois de seis meses de trabalho, o restaurante já está a funcionar a 100% e vai estar aberto de domingo a quinta-feira das 12h às 00h, com horário prolongado até às duas da manhã às sextas e sábados.
Para além dos hambúrgueres, das sobremesas e das batatas fritas com molho de alho viciante, o espaço também tem um bar de cocktails que promete fazer sucesso. Ou não fosse esta uma das ruas mais concorridas da noite portuense, onde ficam bares como o Plano B e o MaoMaria.
Nome: Honorato Hambúrgueres Artesanais
Morada: Rua Cândido dos Reis, 12, Porto
Telefone: 91 002 8957
Horário: Domingo, segunda e terça-feira das 12h às 00h, quarta e quinta das 12h às 02h, sexta e sábado das 12h às 04h
Reservas: Não aceitam
Site: http://www.honorato.pt/honorato.html