Um grupo de investigadores descobriu que as bebidas dietéticas não são tão saudáveis como aparentam e que até podem ajudar a ganhar uns quilos a mais.

Os investigadores da Imperial School of Public Health, em Londres, reviram vários estudos de há 30 anos e descobriram que não existe nenhuma prova sólida de que as bebidas dietéticas, livres de açúcar, previnam o aumento de peso, os diabetes tipo II ou que ajudem a manter um índice de massa corporal adequado, conta o The Telegraph.

As bebidas dietéticas contêm menos calorias do que as bebidas açucaradas, mas continuam a ser capazes de acionar os recetores de açúcar do nosso cérebro. Os especialistas alertam, ainda, para o facto das pessoas as consumirem em excesso por as julgarem saudáveis. Além disso, os investigadores defendem que os estudos que consideram estas bebidas saudáveis são, geralmente, fornecidos pela própria indústria de bebidas, que os fazem de acordo com os seus interesses.

Uma perceção comum, que pode ter sido influenciada pela indústria de marketing, é que como as bebidas de ‘dieta’ não têm açúcar são mais saudáveis e conduzem à perda de peso, quando utilizadas como substitutas das versões açucaradas” garante um dos investigadores, Christopher Millett.

Mas nem todos concordam. Gavin Partington, diretor da British Soft Drinks Association (BSDA), declara que: “Numa altura em que estamos a tentar encorajar as pessoas a reduzir a ingestão calórica é extremamente inútil que os produtos livres de açúcar, e com menos calorias, sejam demonizados sem provas“. A ele junta-se Susan Jebb, conselheira do governo inglês na questão da obesidade, que assegura que o açúcar é o principal fator de risco para a obesidade, diabetes tipo II e problemas dentários, pelo que as bebidas dietéticas (sem açúcar) são “um passo na direção certa” para cortar nas calorias.

A nutricionista da Public Health England, por sua vez, alerta que manter um peso saudável exige muito mais do que trocar uma bebida por outra.