Moderador: Ana Dias Ferreira

Oradores:

Catarina Portas, proprietária das lojas A Vida Portuguesa e dos Quiosques de Refresco

António Lamas, presidente do Centro Cultural de Belém e coordenador do Plano Estratégico Cultural da Área de Belém

Duarte Calvão, coordenador do projecto Gastronomia da Associação de Turismo de Lisboa e  diretor do festival gastronómico Peixe em Lisboa

Nuno Seabra Lopes, editor e diretor da Zest – Books for Life, editora especializada em turismo

Lídia Serras, diretora da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa

Duarte D’Eça Leal, Managing Partner The Independente Collective