Tal como é habitual nesta altura do ano, em que muitos condutores se preparam para passar horas ao volante rumo ao seu destino de férias, a Seat procura dar o seu contributo para uma maior segurança na estrada, fornecendo dicas aos automobilistas. Depois de, em 2018, a marca espanhola do Grupo Volkswagen ter alertado para a importância do ar condicionado em longas viagens, este ano, a Seat recorre à médica Mari Carmen López para explicar até que ponto a alimentação pode interferir na atenção do condutor e, por tabela, aumentar o risco de acidentes rodoviários.

Segundo a especialista da Seat Cars, quem tem pela frente muitos quilómetros deve evitar ingerir alimentos que possam contribuir para a sonolência, fadiga, nervosismo ou desconforto estomacal ao volante. Fritos e batidos, molhos e especiarias devem ser evitados, da mesma maneira que o arroz, os legumes e as massas também podem converter-se em obstáculos para uma condução segura. Isto porque conduzir não requer uma ingestão extraordinária de calorias – “é uma actividade que envolve um desgaste energético entre 1.000 e 1.300 calorias, semelhante a estar em repouso -, razão pela qual não se deve abusar nos hidratos de carbono. “Eles provocam peso no estômago. Além disso, são rapidamente absorvidos para que a sensação de fome volte imediatamente”, alerta a médica. E até alimentos saudáveis, num contexto de uma longa viagem, podem ser uma fonte de desconforto – com a desatenção que isso implica. Será o caso dos “cítricos, cebolas e tomates” que, em excesso, “podem causar acidez, por isso é melhor não abusar deles durante um dia de condução”.

Mari Carmen López recomenda (menu ao lado) que se coma pouco, mas muitas vezes. Desde logo porque está demonstrado que, depois do almoço, por exemplo, o desempenho diminui 10%. Daí o conselho: “É preciso aproveitar cada paragem para comer em pequenas quantidades, e mesmo assim, depois da paragem principal, fazer uma caminhada de 15 minutos ou dormir uma sesta para descansar.”

A água é o melhor aliado do condutor. Segundo a médica da Seat Cars, “a desidratação pode levar a tonturas, vómitos e, em casos mais extremos, à perda de consciência”. Condutores com uma hidratação insuficiente, de acordo com um estudo da Universidade de Loughborough (Reino Unido) e do Instituto Europeu de Hidratação, cometem erros semelhantes aos daqueles que acusam um nível de álcool no sangue de 0,8 g/l. Ou seja, como se tivessem bebido mais de quatro copos de vinho. Saídas não intencionais da faixa de rodagem, travagem tardia ou a transposição da linha da berma são os erros mais frequentes.