A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu, em Vila Nova de Famalicão, cerca de oito mil unidades de iogurtes e sobremesas lácteas que estavam armazenadas “sem qualquer mecanismo de controlo de temperatura”, anunciou esta quarta-feira aquela entidade.
Em comunicado, a ASAE refere que o valor da apreensão feita na ação de fiscalização a um armazém naquele concelho do distrito de Braga, conduzida pela brigada especializada de inspeção a indústrias da Unidade Operacional de Mirandela, ronda os 3.500 euros.
ASAE instaura um processo-crime em operação de fiscalização a transporte de mercadorias
“Estes produtos alimentares, que exigem temperatura de conservação controlada (refrigeração entre os 0 e os 6º centígrados), encontravam-se armazenados na nave central do armazém há cerca de uma semana, expostos à temperatura ambiente, cerca de 20º centígrados, sem qualquer mecanismo de controlo da temperatura no local”, aponta o texto.
Segundo explica a ASAE, “após perícia realizada sobre os produtos apreendidos, os mesmos foram considerados anormais com falta de requisitos”.Aquela força de fiscalização refere ainda que foi “instaurado o respetivo processo de contraordenação”.
