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Pode ir aguçando a curiosidade, nem precisa de esperar pelo clássico som do amolador. Se pensava que a história que se segue é previsível, corte já a direito. Com as devidas precauções de segurança, o Diogo Lopes passou a semana a entreter-se com facas. Tudo para nos contar as voltas e reviravoltas no trajeto de Fábio Cristolofoni, um antigo comerciante de têxteis que mudou de vida e se tornou barbeiro aos 37 anos, chegando a trabalhar num dos melhores salões do Brasil. Até ao dia em que esvaziou a casa, fez as malas, e instalou-se em Portugal. |
“Vendemos tudo: o carro, algumas tesouras e até a minha Playstation 4!“, recorda o dono das mãos talentosas que acabariam a manusear outro tipo de peça. “Sozinho, sem grandes máquinas ou material profissional, limpa, lixa, afia e faz o polimento de utensílios que tanto vêm das cozinhas Michelin como dos restaurantes mais pequenos. Largou tudo mais que uma vez e agora, mesmo enfrentando a pandemia e os danos por ela causados, diz que encontrou aquilo que o faz feliz”, descreve o Diogo, que o visitou no minúsculo espaço, na zona da Parede, onde Cristofoloni cuida das facas dos chefs mais famosos da nossa praça. |
Quem certamente dispensou talheres para se lambuzar com amêijoas foi Gordon Ramsay, cujos puxões de orelhas em programas como Masterchef conseguem ser mais fatais que perigosas lâminas. Está de visita a Portugal — para esbanjar simpatia, a avaliar pelo veredito de quem lhe preparou uma bela garoupa e ainda conseguiu uma foto para a posteridade — e para se aventurar em pescarias que acabarão no ecrã. Entre Ericeira e Peniche, recordamos o jantar que mereceu aprovação do chef. |
Seguimos no fio da navalha, não fosse a resistência à mudança um dos maiores pedregulhos no caminho de muito boa gente. É este o ingrediente central do novo podcast da Rádio Observador. Todas as semanas, a Ana Cristina Marques e a psicóloga Filipa Jardim da Silva desfiam perguntas e respostas sobre trabalho, família, amor e outras zonas de teste à nossa capacidade de arriscar. Por outras palavras, quando nos dá aquele receio comum a qualquer alvo humano de um atirador de facas. |
Até para a semana |
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Para fazer
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Nunca mais é sábado
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Participar num workshop que junta arte e vinho ou numa oficina de olaria são opções de fim de semana, bem como visitar um parque sob a luz do luar e ficar a conhecer intimamente o rei dos mares.
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Para comprar
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Moda
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Para apresentar a coleção resort, a Dior voou até ao sul de Itália. Ao cair da noite, a praça iluminou-se e ganhou cor. As tradições e artesãos locais foram a grande inspiração de Maria Grazia Chiuri.
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Moda
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Para apresentar a nova coleção de alta-costura, a Valentino trocou o desfile pela performance e Paris pelos estúdios da Cinecittà, em Roma. O resultado é poético e monumental. Veja as vídeo.
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100% português
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Especialista em paredes feitas em cortiça, a marca portuguesa Gencork acabou de ganhar um Red Dot Design Award e prepara-se para inaugurar, em breve, a sua maior peça no Porto.
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100% português
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Francisco Campos e Alexandra Fula lançaram uma plataforma onde várias marcas portuguesas de swimwear femininas estão à distância de um clique. A ideia é que o projeto se torne internacional.
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Para saber
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Moda
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Esta terça-feira, Vivienne Westwood vestiu-se de amarelo canário e entrou numa gaiola gigante, no centro de Londres. O protesto juntou cerca de 20 pessoas contra a extradição de Julian Assange
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Celebridades
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Para reforçar a presença feminina na modalidade, a atriz prepara-se para fundar um clube de futebol, juntamente com outras estrelas e investidores. A estreia será no campeonato de 2022.
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Chefs
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A super-estrela dos programas Hell's Kitchen e Master Chef foi "muito acessível" e fez questão de elogiar quem lhe preparou um jantar "excecional". Gordon Ramsay veio filmar a Portugal.
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Vaidades
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Apesar do escândalo com o ex-marido, o príncipe André, e Jeffrey Epstein, Sarah Ferguson descobriu no YouTube uma forma de se exprimir criativamente. Faz vozes de bonecos e ensina a fazer sanduíches.
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Carreira
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Como saber que é preciso mudar e quais os passos que antecedem a mudança. Porque tomar uma decisão é reclamar o poder sobre a nossa própria vida.
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Celebridades
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"O Kanye tem um distúrbio bipolar". Na hora de defender o marido, Kim Kardashian apelou à compaixão e à empatia de uma sociedade preocupada em falar sobre saúde mental. Veja as reações.
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SIC
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Novo formato da SIC estreou com mais audiências do que a média de julho do Programa da Cristina e ultrapassou "Você na TV!". Daniel Oliveira felicitou a equipa nas redes sociais.
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Celebridades
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Empresário e antigo vice-presidente do Sporting, João Viegas Soares é o galã do momento em Espanha. O namoro com Vicky Martín Berrocal é sério. A estrela espanhola está a mudar-se para Lisboa.
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Casa Real
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Corinna Larsen, ex-amante de Juan Carlos, ameaça revelar informações secretas que afetariam "o coração da Casa Real" sobre as suas finanças e as íntimas ligações às secretas espanholas.
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Amor
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Nos meses do confinamento, a pandemia marcou o "online dating": fez parte da conversa e impulsionou a criação de novos registos. As apps de encontros estão a reinventar-se e o futuro passa pelo vídeo.
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Nostalgia
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Há 65 anos, o sonho de Walt Disney ganhava a forma de parque de diversões. Por lá, passaram estrelas de Hollywood e chefes de estado, mas nem todos puderam entrar. Veja as imagens.
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Celebridades
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A cantora de 27 anos anunciou, esta quinta-feira, o noivado com o ator Max Ehrich. O pedido surge ao fim de cinco meses de namoro. Entre as celebridades que já felicitaram o casal está Sara Sampaio.
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