Lifestyle

Vinho

Vinho e azeite: nesta herdade cabe um mundo /premium

120
O Lagar de Azeite já vai recebendo visitas e o restaurante, com um novo chef, ainda agora abriu as portas. A enorme Herdade do Esporão, no Alentejo, ficou mais completa e disponível para turistas.
Restaurantes

Aniversário do Mugaritz: 20 anos, 20 fotos /premium

É um dos espaços mais famosos do mundo e o seu chef, Andoni Aduriz, é dos chefs mais respeitados. O Observador esteve na grande celebração, em San Sebastian, e mostra-lhe em exclusivo como foi.
Semana da Moda de Paris

Louis Vuitton: o primeiro desfile de uma nova era

O designer norte-americano assumiu a direção criativa da marca em março e estreou-se agora na Semana da Moda de Paris. O desfile atraiu celebridades e inaugurou um novo código de vestuário masculino.
Semana da Moda de Paris

Hugo Costa e a arte de juntar os cacos

221
Hugo Costa fez o impensável: uma coleção que vive de flores, ganga e de "tie-dye" caseiro. Em Paris, o designer abriu uma janela para o verão de 2019 e um capitulo extraordinário na própria marca.
Santos Populares 2018

24 arraiais para celebrar o São João no Porto

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A noite mais longa do Porto chega no fim de semana e não há freguesia que não tenha preparado a festa a rigor. De Campanhã à Foz do Douro, saiba onde pode ir comer sardinhas ou dar um passo de dança.
Vinho

Adegga quer ser Rock in Rio de vinhos e comida

337
O evento de vinhos Adegga transformou-se num festival de verão. Este ano, há dois dias para bebericar 500 vinhos e provar os petiscos de 10 chefs nos terraços do Pavilhão Carlos Lopes, em Lisboa.
Street Style

Estilo dos festivaleiros no 1º dia de Rock in Rio

Começou morno, mas ainda tem mais três para aquecer. Dos óculos de sol às bolsas à cintura, fomos espreitar o estilo de quem passou pelo primeiro dia de Rock in Rio Lisboa.
Street Style

Moda e funk brasileiro no 2º dia do Rock in Rio

O cartaz prometia roupa reduzida, tranças elaboradas e maquilhagem exuberante. O público do segundo dia do Rock in Rio respondeu com tudo isso e com muito mais. Eis os melhores looks de street style.
Óbito

Morreu Fernando Guedes, histórico líder da Sogrape

1.952
Começou como aprendiz de tanoeiro e ascendeu a presidente de uma das maiores empresas portuguesas de vinhos. Fernando Guedes faleceu esta manhã. Tinha 87 anos.
Restaurantes

Uma noite com os 50 melhores restaurantes do mundo

Amizade, copos e muita festa marcaram a noite em que foi revelada a nova listagem do The World's 50 Best Restaurants. O Observador esteve lá e conta como tudo aconteceu.
Restaurantes

Osteria Francescana, o melhor restaurante do mundo

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O Euskalduna Jauregia Bilbao explodiu em aplausos assim que foi anunciado o nome de Massimo Bottura. O El Celler de Can Roca e o Mirazur fecharam o pódio no segundo e terceiro lugar, respetivamente.
Restaurantes

Afinal, como se avalia a melhor comida do mundo?  /premium

A lista do The World's 50 Best Restaurants é revelada esta terça-feira. Mas, tal como acontece com o top do Opinionated About Dining, não há métodos infalíveis. Explicamos quais são os mais usados.
Chefs

Chefs, Joana Vasconcelos e um bolo gigante em 2019

A artista plástica portuguesa partilhou o palco com os chefs Massimo Bottura, Alain Passard e o arquiteto Giulio Cappellini para uma conversa sobre as ligações entre a arte e a gastronomia.
Restaurantes

Fui ao melhor restaurante do mundo

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Chama-se Osteria Francescana e fica em Modena, Itália. O chef Massimo Bottura não estava mas os milagres dele apareceram todos, apesar daquele pequeno momento de dúvida.
Tendências

Ténis, as super-estrelas deste verão

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Este verão esqueça as sandálias, os chinelos ou as alpercatas. O sol da moda só tem um astro e chama-se "ténis", os protagonistas de uma guerra entre as marcas de desporto e de luxo.
Moda

História: Birkin e Dumas conheceram-se há 35 anos /premium

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Em 1983, Jane Birkin e o empresário Jean-Louis Dumas cruzaram-se num avião para Londres. Ela deixou cair tudo no chão, ele era o herdeiro da Hermès. Do encontro nasceu a mala mais famosa do mundo.
Vinho

Quatro eventos vinhos para os próximos dias

Concertos intimistas nas caves que guardam o néctar de Baco e provas temáticas, de vinho Verde, de espumantes e clássicos bairradinos. Entre sexta e segunda, todos os caminhos vão dar ao vinho.
Jóias

Joias de Maria Antonieta leiloadas pela Sotheby's

Um pendente de diamantes com pérolas naturais, um colar e uns brincos também de pérolas que pertenceram a Maria Antonieta vão ser algumas das joias leiloadas pela Sotheby's em novembro em Genebra.
Kim Kardashian

Kardashian presidente? "Nunca se diz nunca"

As atenções têm estado viradas para o norte-coreano Kim Jong-Un mas outra Kim admite vir a dar cartas na política norte-americana: Kim Kardashian, a estrela de televisão. "Nunca se diz nunca".
Mundial 2018

Quem são as WAGS no Mundial 2018?

Portuguesas e internacionais, as mulheres e namoradas dos jogadores de futebol são um fenómeno à parte. Explicamos como por detrás de um grande futebolista está sempre uma super WAG.
Guia Michelin

Oficial: gala das estrelas Michelin 2019 em Lisboa

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Fonte oficial do famoso guia confirmou que o vento vai mesmo realizar-se, pela primeira vez, em Portugal. A cerimónia acontece a 21 de Novembro no Pavilhão Carlos Lopes.
Família Real Britânica

Meghan Markle confusa ao lado da rainha

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Ser o mais novo membro da família real implica ter dúvidas: Meghan Markle sabe-o. Na primeira viagem oficial com a rainha, ficou confusa quanto ao protocolo. Veja no vídeo o momento caricato.
Beleza e Bem Estar

As inovações dos protetores solares deste ano

Porque não é só na praia que estamos expostos ao sol, conheça protetores solares com novas tecnologias, texturas e fórmulas totalmente adaptadas ao dia a dia. E, claro, sem comprometer o bronze.
Família Real Britânica

A cumplicidade da rainha com Meghan na 1ª visita

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Pela primeira vez, a duquesa de Sussex acompanhou a rainha Isabel II numa visita oficial. Inauguraram uma ponte e encontram-se com refugiados sírios em Cheshire.
Vinho

Monção recebe encontro europeu de vinho branco

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A sub-região Monção e Melgaço vai receber a 21 e 22 de julho o primeiro encontro europeu de vinhos brancos, que contará com a presença de 36 produtores, oito estrangeiros.
Restaurantes

As imagens do restaurante brasileiro de Ronaldo

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O restaurante está a ser construído na cidade de Gramado, Rio Grande do Sul, e abrirá ainda durante o Mundial de futebol. Dolores estará presente no nome e no... menu.
Chefs

Avillez sobe dez lugares entre melhores do mundo

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A listagem do The World's 50 Best Restaurants anunciou esta terça-feira as posições entre os lugares 51 e 100. O Belcanto subiu ao 75º lugar, o melhor desde que entrou pela primeira vez no ranking.
Lazer

Guia de sobrevivência para os Santos Populares /premium

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Entre Santo António e a Madonna, trolleys e manjericos – Lisboa tem mudado muito, mas esta continua a ser a sua noite mais longa. Como sobreviver-lhe em sete passos (mais ou menos) simples.
Comida

"Ele era o meu porto de abrigo", diz Asia Argento

1.214
Anthony Bourdain morreu esta sexta-feira aos 61 anos. A namorada do chef americano, Asia Argento, já reagiu e com ela muitos outros. Chefes, atores e jornalistas estão chocados com a notícia.
Chefs

Anthony Bourdain: "Ele filmava mesmo de ressaca"

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A brasileira Gabriela Mascioli está à frente da Herdade de Coelheiros, uma quinta de vinhos no Alentejo. Mas, em 2007, ajudou a equipa do chef a conhecer o estado de São Paulo
Cozinha

Ambiente de diversão. O último vídeo de Bourdain

279
"Fui condenado a ter o melhor trabalho do mundo", disse Anthony Bourdain. "Dei-me com pessoas de todo o mundo [...] porque lhes fazia uma pergunta simples: O que é o jantar? O que te faz feliz?"
Óbito

"O corpo não é um templo, é um parque de diversões /premium

974
Em vida disse que deveria ter morrido aos 20. Gabou-se de ter o melhor trabalho do mundo e viu na cozinha o diálogo universal. Reunimos as frases mais marcantes de Anthony Bourdain.
Óbito

A parte negra da vida de Bourdain contada por ele /premium

1.070
Na biografia que escreveu -"Cozinha Confidencial" -, o chef dedica um capítulo à parte mais negra da sua vida. Viciado em drogas, teve de trabalhar nos piores locais, com as piores pessoas.
Chefs

Como era jantar com Anthony Bourdain?

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Em julho de 2010, o cozinheiro norte-americano visitava a cidade de Madrid. De forma inusitada, André de Quiroga, foi parar a um jantar com ele no centro de Madrid. Foi assim que tudo aconteceu
Comida

Homenagem a Bourdain é exibida este fim de semana

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A 9º temporada de "Anthony Bourdain: Viagem ao Desconhecido" volta a ser emitida no canal 24Kitchen este sábado, a partir das 23h15, incluindo o episódio que o chef estrela passou no Porto.
Óbito

Bourdain: e agora, que ele já não vem para jantar?

680
Bourdain era uma estrela rock numa altura em que já não há estrelas rock. E elevou o que era até então meia hora de pessoas sorridentes a fritarem coisas a uma obra de arte. Crónica de Susana Romana.
Óbito

Veja os programas de Anthony Bourdain em Portugal

258
O chef que morreu esta sexta-feira aos 61 anos gravou três programas em Portugal. Açores, Lisboa e Porto foram os locais por onde Anthony Bourdain passou.
Comida

Os portugueses que se cruzaram com Bourdain

632
José Avillez lembra os almoços com Anthony Bourdain em Lisboa. Henrique Sá Pessoa recorda um homem que era "se não gostam, I don't care". As memórias dos portugueses que se cruzaram com o chef.
Comida

Fotogaleria. Os amigos famosos de Anthony Bourdain

Iggy Pop, Bill Murray e Christopher Walken eram algumas das celebridades amigas do chef. Em Portugal cruzou-se com Carminho e António Lobo Antunes. E há aquela imagem com Obama numa tasca.
Óbito

Morreu Anthony Bourdain, o chef rock'n roll

17.805
Anthony Bourdain morreu aos 61 anos depois de se ter suicidado num quarto de hotel em França. Começou nas cozinhas, mas foi na escrita e na televisão que ganhou nome. Fez quatro programas em Portugal.
Estilo

NOS Primavera Sound. Yellow is the new black

O sol fez-nos a vontade e o segundo dia do NOS Primavera Sound encheu-se de amarelo. No ar, nos casacos, nos vestidos, nas meias, em todo o lado a cor mostrou que é uma das grandes apostas da estação.
Estilo

Os melhores looks no início do NOS Primavera Sound

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A chuva quis estragar, mas o público não se intimidou. Na hora de atravessar as portas do NOS Primavera Sound, ninguém pensou duas vezes, Dúvidas só no outfit, mas o look da estação acabou por vencer.
Vinho

14 vinhos para o verão a menos de 10 euros

599
Colheitas recentes, fáceis de encontrar e abaixo dos 10 euros. Seja na esplanada ou na mesa de jantar lá de casa, sugerimos 14 referências (brancos, tintos e rosés) para harmonizar com o verão.
Comida

A história de como a francesinha ganhou o seu nome

1.465
Júlio Couto comeu a primeira francesinha de sempre e é responsável máximo pelo nome que hoje já correu o mundo. O Observador foi falar com ele e conta-lhe como tudo aconteceu
NOS Primavera Sound

Da Casa Guedes à Conga: a gastronomia do Primavera

A sandes de pernil da Casa Guedes e as iguarias da casa de bifanas Conga têm sido dois dos maiores chamarizes gastronómicos do público do festival. Já sabe o que comer na última noite?
Comida

Está na época. Frutas e legumes a comer em junho

257
Estamos a entrar em plena temporada dos sabores mais leves, aromáticos e frescos e existe muito para provar. Figos, beringela, meloa e feijão-verde são alguns dos ingredientes que já pode comer.
Beleza e Bem Estar

8 marcas de beleza que ajudam a salvar o planeta

863
Hoje é dia mundial do Ambiente. Conheça oito marcas que estão a usar o seu poder, os seus conhecimentos e o seu dinheiro para proteger os recursos do planeta, as espécies e as comunidades.
Ambiente

Portugal tem 44 praias sem poluição

2.898
Portugal tem 44 zonas balneares sem qualquer poluição na água, e os concelhos de Torres Vedras, com sete praias, e o de Grândola, com quatro, lideram a lista elaborada pela Zero.
Cabelo

Fhair. Lisboa já tem um cabeleireiro orgânico

393
Os produtos são orgânicos, a pegada ambiental reduzida ao mínimo. Em Lisboa, o novo Fhair quer mostrar que um salão também pode funcionar sem químicos. O planeta agradece e os cabelos também.
Amor

O 'Cupido' que anda a desenhar corações na estrada

115
Uma das principais estradas de Madrid, a M-30, está a ser inundada de corações pelos muros, pilares ou sinais de trânsito. Entretanto, o autor dos desenhos já escreveu cartas a pelo menos 2 condutoras
Rihanna

Rihanna deslumbrou na apresentação de "Ocean's 8"

Rihanna deslumbrou na apresentação de "Ocean's 8" em Nova Iorque. A cantora faz parte do elenco do filme onde também participam, entre outras, Cate Blanchett, Sandra Bullock e Helena Bonham Carter.
Cristiano Ronaldo

15 fotos do primeiro ano dos gémeos de Ronaldo

397
Na terça-feira, Cristiano Ronaldo e a família comemoraram o primeiro aniversário de Eva e Mateo. Veja as fotos do primeiro ano dos gémeos, que nasceram a 5 de junho de 2017.
Óbito

Designer Kate Spade encontrada morta em casa

252
A designer de malas Kate Spade foi encontrada morta em casa. Tinha 55 anos e ter-se-á suicidado. A marca que criou nos anos 90, a Kate Spade New York, tem mais de 140 lojas nos Estados Unidos.
Comida

Junho é o mês da cereja do Fundão

2.326
Tempo quente é sinónimo de muitas coisas, mas quase nenhuma sabe tão bem como as cerejas. A Câmara Municipal do Fundão apresentou a Campanha da Cereja do Fundão 2018 e há muito para provar
Vinho

Rota dos Vinhos do Alentejo vai ter nova "casa"

O projeto resulta de uma candidatura da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) e envolve 608 mil euros de investimento, com 320 mil euros de apoios da União Europeia.
Restaurantes

Chef Avillez compra grupo Cafeína

1.439
José Avillez vai adquirir a maioria do capital do grupo Cafeína, detido pelo empresário Vasco Mourão. Operação deverá ficar concluída até ao final do mês.
Dinamarca

Sair cedo para ir buscar o filho é "normal" /premium

11.820
Sair cedo do trabalho para ir buscar os filhos, longas licenças de parentalidade, apoios à fertilidade. As políticas de natalidade e parentalidade explicadas por quem as vive na Dinamarca.
Parentalidade

"Filhos bem-sucedidos? Ensine-lhes autocontrolo"  /premium

4.898
Em "Parentalidade Nórdica", a escritora dinamarquesa ensina a educar crianças felizes e bem-sucedidas. O segredo? Autocontrolo. A receita parece simples, mas segui-la requer disciplina dos pais.
Restaurantes

Mudou o chef, mas o restaurante continua Bon Bon

306
O que acontece quando um restaurante com estrela Michelin troca de cozinheiro? O Observador foi conhecer a nova vida deste espaço algarvio para conseguir responder a esta questão.
Nostalgia

Monte Campo: as mochilas portuguesas fazem 40 anos /premium

4.497
Em 40 anos, a fábrica da Monte Campo nunca parou de fazer mochilas. O negócio de família está hoje nas mãos de três gerações e, quando muitos a julgavam extinta, a marca reapareceu com novos modelos.
Sara Carbonero

Sara Carbonero rosto de campanha de biquínis

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Sara Carbonero viajou até Ibiza para posar em biquíni e fato de banho. A jornalista e modelo espanhola, mulher de Iker Casillas, é rosto da coleção primavera/verão 2018 da Calzedonia.
Celebridades

Brigitte Nielsen está grávida aos 54 anos

354
A atriz Brigitte Nielsen, famosa nos anos 80 pelo casamento e divórcio com Sylvester Stallone, anunciou que está grávida do seu quinto filho. A ex-modelo tem 54 anos.
Museus

Museu dos doces ou paraíso do Instagram?

529
Abriu o The Sweet Art Museum, em Lisboa. Entre gomas, unicórnios, rebuçados e uma piscina de doces, fomos perceber porque é que este labirinto cor-de-rosa é um autêntico paraíso "instagramável".
Santos Populares 2018

Santos Populares. Todos os 79 arraiais de Lisboa

948
Da Madragoa à Bica, passando por Alfama, Marvila e Parque das Nações. Porque em junho todos os caminhos vão dar aos Santos Populares, reunimos os arraiais com sardinha assada e cerveja fresquinha.
Família

Ana Cardoso: "A melhor mãe do mundo não existe" /premium

Educação, depressão pós-parto, julgamento e feminismo. A brasileira Ana Cardoso, autora do novo livro "A Mãe é Top", fala de tudo um pouco. A conversa com o Observador é sobre tabus da maternidade.
Turismo

As melhores cidades do mundo para ir a banhos 

477
Mesmo a tempo do verão, a CNN selecionou as 12 melhores cidades no mundo onde dar um mergulho. Lisboa surge no sétimo lugar, Rio de Janeiro em último.
Celebridades

As fotos de Dua Lipa por terras portuguesas

298
A cantora pop Dua Lipa passou alguns dias em Portugal com amigas. Esteve no Porto, mas também numa quinta no Douro. Percorra a fotogaleria para ver alguns dos momentos.
Casamento Real

Canadá pode ser destino de Meghan e Harry

Meghan e Harry poderão escolher o Canadá para passar a sua lua-de-mel, porém África continua a fazer parte da lista de destinos possíveis. O resort Outlook Caban em Alberta poderá ser uma opção.
Beleza e Bem Estar

Gamila. A "doida das ervas" e o sabonete milagroso

2.306
Depois de 40 anos a fazer experiências com ervas, criou a mais lucrativa marca de sabonetes de Israel. O Observador foi conhecer a mulher que sem saber ler nem escrever se tornou um nome na cosmética.
Celebridades

Música, amores e cancro: Kylie Minogue faz 50 anos

162
Uma carreira na televisão, 80 milhões de discos vendidos, um Grammy, um cancro da mama e uma longa lista de namorados. Kylie Minogue faz 50 anos e, se calhar, ainda não sabíamos tudo sobre ela.

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