Truques de Cozinha
Os melhores chefs do país partilham pequenos truques que tornam a nossa vida na cozinha muito mais simples e eficaz.
Episódios
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Como descascar a raiz do aipo?
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Como descascar legumes à japonês?
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Qual a melhor forma de engrossar uma sopa?
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Como deixar a massa 'al dente'
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Como fazer um vinagrete
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Como aproveitar peitos de frango?
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Qual a forma mais fácil de pelar um tomate?
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Como arranjar cogumelos frescos?
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Qual a melhor forma de temperar o peixe?
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Como escalfar um ovo?
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