
O “comandante” Manuel Serrão guia-nos na descoberta dos melhores portos gastronómicos. Os restaurantes e pratos a não perder aquém e além fronteiras.
Cisma, o restaurante que nasceu do amor 24 set. 2023
Um casal apaixonou-se e aventurou-se no negócio da restauração. Foi dentro do Cisma que casou e mostrou que Matosinhos poder ser muito mais do que apenas marisco.
Episódios

Com o Torres, em Famalicão, "vamos em grupos"
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Em tempo de guerra, um Tanque de paz saborosa
03 dez. 2023

Casa da Foz. La Bella Italia em versão de bolso
26 nov. 2023

Um restaurante tão grande, que precisa de elevador
19 nov. 2023

Ainda há segredos bem escondidos no Porto? Há, sim
12 nov. 2023

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05 nov. 2023

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23h. Gaza. Nova votação para cessar-fogo
10 dez. 2023

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10 dez. 2023

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10 dez. 2023

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Em destaque

O olhar de José Manuel Fernandes e Helena Matos para os principais acontecimentos do dia. Programa aberto à participação dos ouvintes que quiserem dar a sua opjnião. Basta inscreverem-se pelo 910024185. Todos os dias às 10h10 na Rádio Observador.

Miguel Pinheiro avalia diariamente três figuras. Pode ouvir o bom, o mau e o vilão de segunda a sexta depois das 8h25 na Rádio Observador.

Em cerca de 20 minutos conversamos com os jornalistas da redação do Observador ou com especialistas externos para olhar em profundidade um tema. Os episódios ficam disponíveis às 06h30 de segunda a sexta-feira.

Notas de 0 a 20 aos protagonistas do dia dadas por José Manuel Fernandes, Paulo Ferreira, Júlio Magalhães e elementos da direção e editores do Observador, num debate solto e descontraído.

Os grandes temas em debate, com os principais protagonistas. Todas as manhãs às 9h10. Com moderação de Paulo Ferreira.