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Chocolate e acne. Uma associação muito comum, mas será que faz sentido? Quantas vezes ouvimos dizer que comer chocolate faz borbulhas. É mito ou há fundamento científico? Doutora Vanessa, bom dia.

Bom dia.

Afinal, o chocolate provoca ou não acne?

A relação direta entre chocolate e acne não é tão linear como muitas vezes se pensa. O chocolate por si só não é considerado uma causa direta de acne. No entanto, a alimentação pode influenciar o aparecimento ou agravamento da doença. E é aqui que surge alguma confusão.

Então vamos aos estudos? O que é que nos diz?

Vamos. A evidência sugere que dietas com elevado índice glicêmico, ou seja, com muito açúcar, ricas em açúcares simples, principalmente, podem contribuir para o agravamento da acne, porque promovem picos de insulina que estimulam a produção de sebo e a inflamação cutânea. Muitos chocolates, sobretudo os mais processados, têm elevado teor de açúcar e é provavelmente esse o fator mais relevante, não o cacau em si.

O cacau em si. Portanto, o problema não tem nada a ver com o chocolate.

Exato. A acne é uma condição multifatorial, que é influenciada por fatores hormonais, genéticos, inflamatórios e também pelo próprio estilo de vida. Portanto, a alimentação, o estresse, o sono e cuidados com a pele têm todos um papel. Ou seja, não existe um único alimento que possa ser considerado responsável.

E doutora Vanessa, quem tem acne tem com certeza outras escolhas mais seguras?

Sim, e isso pode fazer a diferença. Deve privilegiar-se, por exemplo, o chocolate com maior teor de cacau, idealmente acima de 70%, porque tem menor teor de açúcar e menor impacto metabólico. O consumo deve ainda assim ser moderado e é importante evitar os chocolates mais processados, como o chocolate de leite e o chocolate branco, que é tão bom. Estes têm uma maior concentração de açúcar e leite, que são componentes que podem estar associados ao agravamento da acne.

Portanto, e só para ficar aqui bem claro, quem tem acne não tem de evitar por completo o chocolate.

Não vamos fazer essa maldade, não é necessário. O mais importante é o padrão alimentar global privilegiar uma alimentação equilibrada e com baixo índice glicêmico e perante a acne persistente, procurar naturalmente avaliação médica, porque o tratamento deve ser sempre individualizado. O chocolate não é por si só a causa da acne, mas o seu contexto, nomeadamente o teor de açúcar, pode influenciar a sua evolução. Portanto, o foco deve estar no conjunto de hábitos que mantemos todos os dias.

Sempre. Foi mais um Tratar da Saúde com a doutora Vanessa Mendes, que está de regresso amanhã. Até amanhã.

Até amanhã. Obrigada.