(Texto originalmente publicado a 11 de novembro de 2015)

Uma das razões mais unânimes para gostar do outono é o cheiro a castanhas assadas que se faz sentir nas ruas por esta altura. Porque até mesmo quem não gosta de as comer reconhece e aprecia o aroma. Não querendo, de todo, roubar negócio aos vendedores das ditas, a verdade é que também é possível espalhar esse aroma pelas cozinhas lá de casa. Seja no micro-ondas, no fogão ou no forno, assar castanhas em casa é bem mais fácil do que pode parecer. A infografia que se segue, baseada neste vídeo, explica tudo. Bom apetite e feliz São Martinho.

Castanhas-microondas

Castanhas-frigideiraCastanhas-forno

Castanhas-jornal