457kWh poupados com o Logótipo da MEO Energia Logótipo da MEO Energia
i

A opção Dark Mode permite-lhe poupar até 30% de bateria.

Reduza a sua pegada ecológica.
Saiba mais

Logótipo da MEO Energia

Adere à Fibra do MEO com a máxima velocidade desde 29.99/mês aqui.

Comida

Chefs

Ana Magalhães vence Chefe Cozinheiro do Ano

A chef de partida no Six Senses Douro Valley, em Lamego, saiu vencedora da 33ª edição do maior concurso de cozinha profissional em Portugal.
Restaurantes

Arroios mantém esplanadas até ao final do ano

A Junta de Freguesia de Arroios voltou atrás com a decisão e está agora em linha com o prazo estipulado pela CML: também aqui as esplanadas podem manter-se até 31 de dezembro.
Lifestyle

O Prato da Minha Vida - 4ª Edição

O chef dos restaurantes Semea e Euskalduna Studio, no Porto, vai preparar os pratos que mais o marcaram. O evento, com curadoria de The Collection by Observador Lifestyle, acontece a 14 de julho.
Aprender a Comer

Quais os alimentos anti-inflamatórios

Quando o nosso corpo está inflamado (artrites, por exemplo) a alimentação é fundamental. O gengibre, curcuma e alimentos ricos em Ómega-3 são ótimas opções. 
Guarda

Beira Interior. 84 vinhos entram em concurso 

O 15.º concurso de vinhos da Beira Interior conta com a participação de 84 vinhos de 29 produtores locais. O júri do concurso é presidido por Aníbal Coutinho e por mais 16 especialistas.
Mesa para 4

O pudim de nozes da Joana

Festejamos o aniversário da Rádio Observador com o famoso pudim de noz da Joana da "Taberna do Calhau" 
Fact Check

"Real Gayo", a nova maionese arco-íris?

Publicação no Facebook mostra um novo tipo de maionese da "Real Gayo", pintada de arco-íris e "suave e atrevida" para celebrar o orgulho da comunidade LGBT. A imagem é alterada, o produto não existe.
Comida

5 opções seguras para levar para um piquenique

O aviso está dado: agosto é mau mês para se ficar doente e é preciso cautela naquilo que se escolhe levar para um piquenique, alertou Graça Freitas. Nada tema: estas 5 opções são anti-intoxicações.
Restaurantes

8 sítios em Lisboa para comer, beber e dançar

Se estiver no local certo na cidade, não precisa de ir a lado nenhum. Há cada vez mais sítios onde a noite começa e acaba, porque se come e segue para dança.
Nunca mais é sábado

15 coisas para fazer no fim de semana

Há comida para todos os gostos: sushi "ousado", brunch com cheiro mexicano e até pastelão de bacalhau. Depois de encher o estômago, é hora de dançar ou ver um bailado em homenagem a Saramago.
Comida

Lisboa. Mais de 50 chefs no Foodtopia

Primeiro festival internacional de comida na rua em Lisboa reúne mais de 50 chefs, 13 restaurantes com estrelas Michelin, música e instalações artísticas.
Lifestyle

Sai um casaco camel para a médica do canto

Neta do fundador da Max Mara, Maria Giulia Prezioso Maramotti Germanetti recupera a história da família e fala do desfile da coleção resort, agendado para Lisboa, na próxima terça-feira.
Lifestyle

O que tem um sumo 100% fruta?

Fruta e nada para além da fruta. Saiba como o conseguimos.
Pop Up

McCartney aos 80. Batman aos 33. E agora?

O que acontece quando uma estrela pop envelhece? E quais são as nossas memórias do filme de Tim Burton sobre o herói de Gotham? Estes são os temas em destaque em mais um Pop Up.
Guia Michelin

Tasca de Avillez no Dubai ganha estrela Michelin

A Tasca by José Avillez, no Dubai, foi distinguida com uma estrela Michelin, no ano em que o prestigiado Guia entra no Médio Oriente. "É uma estrela da gastronomia portuguesa", diz ao Observador.
Aprender a Comer

Os benefícios dos orégãos

Nesta edição falamos de orégãos. Quem gosta? São versáteis, ricos em cálcio e com fins medicinais. 
Sociedade

Sabe quais são as frutas de verão?

Conheça as estratégias da nutricionista da Compal para comer fruta todos os dias de forma divertida.
Mesa para 4

As cerejas também cabem nos pratos salgados

Nesta edição falamos de cerejas que com sardinha não ficam nada mal! Viajamos até Leça da Palmeira, ao restaurante Fava Tonka
Comida

Maranho da Sertã classificado como IGP

"O Maranho da Sertã goza de grande reputação, sendo um dos produtos mais afamados da gastronomia regional”, afirma o município. O festival de gastronomia da Sertã volta já no próximo mês.
Comida

Sopa da Pedra de Almeirim com estatuto da UE

História da sopa remonta a 1960, ano em que começou a ser servida. Estatudo de Especialidade Tradicional Garantida por colocar em prática como de produção, transformação ou composição tradicional.
Lifestyle

É branco, vem do Verde e tem um Bico Amarelo

Não façamos suspense: é vinho. Produzido pelo Esporão, na região do Vinho Verde, com três das suas castas mais tradicionais – Alvarinho, Loureiro e Avesso – e sem gás ou açúcar.
Lifestyle

O que é que se come aqui, chef Carlos?

Só é inaugurado formalmente a 8 do 8 mas antecipamos tudo o que pode encontrar no novo espaço que tem ao leme da cozinha o chef Carlos Afonso, que segue do Frade para este Oitto.
Restaurantes

Oitto. O novo restaurante do chef Carlos Afonso

O restaurante do antigo chef do Frade vai ter um gastrobar, uma esplanada para 40 pessoas e ainda uma mesa de chef. Abre em regime de soft opening a 29 de junho, com inauguração a 8 do 8.
Douro

Região do Douro eleita Cidade Europeia do Vinho

A região do Douro foi a escolhida para Cidade Europeia do Vinho 2023, uma conquista considerada "um grande e merecido prémio para a região" pelo autarca de Peso da Régua, José Manuel Gonçalves.
Vinho

Enóphilo Wine Fest: 200 vinhos em Coimbra

A terceira edição do evento nacional de enófilos acontece no próximo dia 25 no Convento São Francisco e reúne mais 200 vinhos de várias regiões do país e dezenas de produtores nacionais.
Aprender a Comer

Nutrição: qual o papel em distúrbios alimentares?

Nesta edição falamos da importância da nutrição em distúrbios alimentares. A nutricionista Mariana Chaves destaca que nestes casos, o mais importante é a presença de um psicólogo ou psiquiatra.
Restaurantes

Pret A Manger vai entrar em Portugal 

A Pret a Manger foi fundada há cerca de 30 anos em Londres. Ibersol quer trazer conceito para Portugal e Espanha.
Guerra na Ucrânia

McDonald's russo agora é "delicioso, ponto final"

Um total de 15 unidades foram este domingo reabertas na Rússia. A marca não era conhecida. Passou a designar-se Vkusno i tochka, o mesmo é dizer "delicioso, ponto final".
Restaurantes

11 restaurantes para visitar no Algarve

Os sabores do mar estão em grande destaque nos restaurantes que, a sul, trazem novidades este verão. Mas, estas férias, também a gastronomia grega e o sushi tomaram conta do Algarve.
Cinema

Cinemas com aumento superior a 600% até maio

As salas portuguesas de cinema registaram este ano, até maio, um aumento de mais de 600% em assistência e receitas face a 2021, totalizando 3,1 milhões de espectadores e 17,8 milhões de euros.
Lifestyle

Monobloco, a Times New Roman das cadeiras

Branca, de plástico, é a famosa cadeira de esplanada, cujas histórias resgatamos na série Materialista, conduzidos pela investigação de Joana Albernaz Delgado.
Pop Up

Paula Rego salvou-nos (e as canções também)

A vida e a obra da pintora, que morreu esta semana aos 87 anos, está em destaque no Pop Up. Mas também quisemos saber quais as canções que podem mudar vidas.
Nunca mais é sábado

12 coisas para fazer no fim de semana

Fim de semana prolongado exige programação a rigor. Com a sardinha a reinar nos Santos, haja apetite para conhecer novas iguarias. Comida à parte, ouve-se jazz em Lisboa e vê-se bailado em Coimbra.
Aprender a Comer

Qual é o nosso peso saudável?

Nesta edição, falamos do "peso ideal". Será que existe? Como podemos saber o nosso? Não existe um número fixo e é algo que varia ao longo da vida. A nutricionista Mariana Chaves dá algumas dicas.
Mesa para 4

Chanterelles (ou Crista de Galo): sabe o que é?

Chanterelles, Cantharellus ou ainda Crista de Galo. Este cogumelo pode ser encontrado nesta época, mas também no Outono. Mas cuidado, não apanhe cogumelos nas florestas, eles enganam!
Restaurantes

A Tasca de Avillez rumou do Dubai para o Algarve

O nome é idêntico, o conceito é parecido e a carta é, no seu todo, diferente. É assim a Tasca, o restaurante de Avillez que viaja do Dubai para o Cuá Cuá, na Quinta do Lago.
Contra-Corrente

Aumentos de 20%? Que tal fazer o trabalho de casa?

António Costa veio pedir às empresas aumentos de 20%, mas esqueceu-se que elas também estão em dificuldades ao contrário do Estado, que com a inflação está ter inesperadas receitas record e pouco faz.
Restauração

Ibersol rejeita proposta para vender Burger King 

Na oferta vinculativa a proposta de compra foi por um valorização da empresa abaixo do valor indicativo.
Lifestyle

"Confiança e entusiasmo" no 1.º dia do Jubileu

Começou o primeiro dia de festejos do Jubileu de Platina. Milhares encheram as ruas e a família real reuniu-se na varanda de Buckingham para assistir ao desfile do Trooping the Colour.
Pop Up

Borgen, The Wire e nós

O regresso da série dinamarquesa, com novos episódios na Netflix, e os 20 anos do clássico escrito por David Simon, são os destaques de mais um Pop Up.
Lifestyle

Há sempre um M em magia

Ir a um McDonald’s é dos poucos rituais que se podem manter toda a vida com a mesma magia: das primeiras festas de aniversário, aos primeiros encontros, dos desejos de gravidez aos desejos dos netos
A página está a demorar muito tempo.

Ofereça este artigo a um amigo

Enquanto assinante, tem para partilhar este mês.

A enviar artigo...

Artigo oferecido com sucesso

Ainda tem para partilhar este mês.

O seu amigo vai receber, nos próximos minutos, um e-mail com uma ligação para ler este artigo gratuitamente.

Ofereça artigos por mês ao ser assinante do Observador

Partilhe os seus artigos preferidos com os seus amigos.
Quem recebe só precisa de iniciar a sessão na conta Observador e poderá ler o artigo, mesmo que não seja assinante.

Este artigo foi-lhe oferecido pelo nosso assinante . Assine o Observador hoje, e tenha acesso ilimitado a todo o nosso conteúdo. Veja aqui as suas opções.

Atingiu o limite de artigos que pode oferecer

Já ofereceu artigos este mês.
A partir de 1 de poderá oferecer mais artigos aos seus amigos.

Aconteceu um erro

Por favor tente mais tarde.

Atenção

Este artigo só pode ser lido por um utilizador registado com o mesmo endereço de email que recebeu esta oferta.
Para conseguir ler o artigo inicie sessão com o endereço de email correto.