O “comandante” Manuel Serrão guia-nos na descoberta dos melhores portos gastronómicos. Os restaurantes e pratos a não perder aquém e além fronteiras.
A Oficina que trocou os carros pela comida 25 fev. 2024
Manuel Serrão leva-nos até ao restaurante Oficina, no Porto. Restaurava automóveis e agora faz outro tipo de restauração. Com uma carta de influência transmontana, a alheira é uma entrada obrigatória.
Episódios
Em Leça da Palmeira, "A Margarida" é que manda!
17 mar. 2024
Pratos para comer e "votar" por mais
10 mar. 2024
Neste restaurante, foi amor à primeira garfada
03 mar. 2024
A Oficina que trocou os carros pela comida
25 fev. 2024
Lampreia, a atriz-estrela d'O Gaveto
18 fev. 2024
Galito, a verdadeira "Catedral" em Benfica
11 fev. 2024
Quer provar um "arroz à Manel Serrão"? Aqui pode
04 fev. 2024
Veneza. Mais que um restaurante, uma garrafeira
28 jan. 2024
"O Clássico", uma das melhores salas de jantar
21 jan. 2024
Já foi de comboio para um restaurante? Aqui vai
14 jan. 2024
Recentes
As notícias da 1h
10 nov. 2024
00h. INEM: tempo médio de espera é de 19 segundos
10 nov. 2024
23h. INEM. Pedro Nuno acusa Governo de negligência
09 nov. 2024
Chamadas 112. "Número de mortes vai aumentar"
09 nov. 2024
22h. INEM. "Pode vir a aumentar" número de mortes
09 nov. 2024
21h. Porto de Lisboa. Há protestos contra o navio
09 nov. 2024
20h. Autorizada entrada de navio com armas ilegais
09 nov. 2024
19h. PS Madeira vota a favor da moção de censura
09 nov. 2024
18h. Valência. Milhares exigem demissão de Mazón
09 nov. 2024
A mulher que não sabia que era doente
09 nov. 2024
Em destaque
O olhar de José Manuel Fernandes e Helena Matos para os principais acontecimentos do dia. Programa aberto à participação dos ouvintes que quiserem dar a sua opjnião. Basta inscreverem-se pelo 910024185. Todos os dias às 10h10 na Rádio Observador.
Miguel Pinheiro avalia diariamente três figuras. Pode ouvir o bom, o mau e o vilão de segunda a sexta depois das 8h25 na Rádio Observador.
Em cerca de 20 minutos conversamos com os jornalistas da redação do Observador ou com especialistas externos para olhar em profundidade um tema. Os episódios ficam disponíveis às 06h30 de segunda a sexta-feira.
Notas de 0 a 20 aos protagonistas do dia dadas por elementos da direção e editores do Observador, num debate solto e descontraído.
Os grandes temas em debate, com os principais protagonistas. Todas as manhãs às 9h10. Com moderação de Paulo Ferreira e Bruno Vieira Amaral.