Ingredientes:
- 2 cenouras
- 1 beterraba
- 3 batatas-doces
- 1 maçã
- 1 punhado de espinafres
- 2 alhos
- 1 cebola-roxa
- 1 fio de azeite
- Sal q.b.
- Sementes de sésamo pretas q.b.
Preparação:
Lave e corte todos os legumes em pedaços. Salteie-os em azeite durante um bocadinho. Junte água e deixe cozinhar até estarem cozidos. Triture e sirva de seguida com sementes de sésamo pretas.
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O livro foi publicado pela Manuscrito e custa 17,5€.
Receita retirada do livro “O Meu Plano do Bem” (Manuscrito) de Isabel Silva, autora do blogue I am Isabel Silva.