Ílhavo

ASAE apreende quase 14 toneladas de bacalhau em Ílhavo

Foram apreendidas 14 toneladas de bacalhau numa empresa em Ílhavo. Parte dele tinha sido "congelado depois de ter sido adquirido no seu estado fresco" para ser escalado e salgado sem documentação.

André Kosters/LUSA

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu quase 14 toneladas de bacalhau numa empresa de Ílhavo, no distrito de Aveiro, com o valor presumível de 49.500 euros, anunciou esta terça-feira aquele organismo.

Em comunicado divulgado neste dia, a ASAE refere que desencadeou uma ação de fiscalização dirigida a uma indústria de produtos da pesca, localizada no concelho de Ílhavo, com o objetivo de verificar as condições de produção e transformação de produtos da pesca congelados.

Durante esta ação, realizada pela brigada especializada das indústrias, foram apreendidos 13.770 quilos de bacalhau congelado, eviscerado e descabeçado, sem ter sido feito o aviso prévio à Direção-Geral de Alimentação e Veterinária.

“Apurou-se ainda que este bacalhau foi congelado depois de ter sido adquirido no seu estado fresco, para ser escalado e salgado, sem rótulos e sem documentos, não sendo demonstrada a sua rastreabilidade”, refere a mesma nota. A ação teve ainda como resultado a instauração de um processo de contraordenação à empresa em causa.

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