Restaurantes

JNcQUOI. Três andares na Avenida da Liberdade (e os macarons da Ladurée)

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Inaugura esta quinta-feira um novo conceito de restaurante, bar e loja na Avenida da Liberdade, com o primeiro balcão Ladurée em Portugal. O criador Valentino já lá esteve e o Observador também.

É uma das maiores aberturas do ano. Chama-se JNcQUOI — lê-se je ne sais quoi — e inaugura esta quinta-feira à noite no número 182 da Avenida da Liberdade, em Lisboa. À entrada, lá está o primeiro balcão da Ladurée em Portugal com macarons coloridos e outra pastelaria parisiense — mil folhas de framboesa incluído. As clássicas caixas verdes e douradas chamam facilmente à atenção mas é o novo espaço com três pisos que tem “um certo não sei quê”. O conceito de restaurante, bar, mercearia e loja de roupa estreia-se na capital pelas mãos do grupo Amorim Luxury (detentor das lojas Fashion Clinic) depois de um investimento de quatro milhões de euros. Só a decoração, repleta de mármore e vidros espelhados, reflete o luxo que se respira e já foi aprovada pelo criador Valentino em visita a Lisboa no último sábado. E fique já a saber: houve festa até de madrugada.

“Do pequeno-almoço ao jantar, passando pelo almoço e chá das cinco, o JNcQUOI tem uma oferta diversificada tanto de comida como de moda”, explica Maria Pimentel, marketing manager do grupo, durante uma visita guiada ao Observador. Ainda no piso intermédio, um bar-balcão de 42 lugares convida a refeições mais ligeiras como ceviche de garoupa (15€) e burrata de búfala (17€) que pode acompanhar com uma longa carta de vinhos ou cocktails. “Queremos providenciar a melhor experiência vínica em Portugal“, promete a responsável. Junto ao Delibar, como lhe chamam, está uma sala climatizada pronta a receber provas de vinhos com mais raras referências do que os dedos de uma mão. Ao redor do espaço encontra uma mercearia gourmet e uma garrafeira a rodear o espaço com uma seleção de produtos nacionais e internacionais como queijos, charcutaria e muitas trufas para levar.

A decoração, repleta de mármore e vidros espelhados mesmo na zona dos acessórios masculinos, reflete o luxo da Avenida da Liberdade. (foto: © Tiago Pais / Observador)

A caminho da casa de banho/pista de dança (já lá vamos) está um belo expositor da editora Assouline cheio de coffee table books de arte, moda, viagens, arquitetura e design. Em destaque, a obra Valentino: Mirabilia Romae deixaria o designer italiano orgulhoso. E onde está o salão de chá da Ladurée? “Será adjacente à loja Fashion Clinic de senhora, no Tivoli Forum, que está em remodelações e tem abertura prevista para junho”, justifica Maria Pimentel. Chegámos à mesa de som, dentro do WC, onde estará um DJ todas as sextas e sábados até às 2h. Quer tenha vontade (ou não) de ir à casa de banho, o espaço merece um pé de dança e um dedo de conversa. Mas sinta-se livre de espalhar a festa pelos 950 metros quadrados do edifício. “O objetivo é proporcionar momentos únicos de celebração da arte de viver”, afirma a marketing manager do grupo Amorim Luxury onde Paula Amorim assume funções de chairman e Miguel Guedes de Sousa o cargo de CEO.

Quem sobe até ao primeiro piso descobre o verdadeiro ex-líbris da casa: um dinossauro velociraptor à escala real no meio da sala do Restaurante JNcQUOI. Com capacidade para 90 pessoas, os tetos altos e recortes de jornais emoldurados contam uma história de quase cem anos — a planta, concebida pelo arquiteto catalão Lázaro Rosa-Violán, insere-se no edifício do cineteatro Tivoli. A cozinha aberta é o palco da finalização dos pratos com assinatura do chefe António Bóia que reinterpreta clássicos portugueses e internacionais com uma mão atrás das costas. Experimente as plumas de porco ibérico (18€) e o tagliolini de trufa (22€) e termine a refeição com sobremesas Ladurée ou JNcQUOI (9€). Entre o parisiense biscoito de merengue de avelã com ganache de chocolate e a sericaia com ameixa de Elvas, o difícil será escolher.

A cozinha aberta no centro da sala é o palco da finalização dos pratos da carta, com assinatura do chefe António Bóia. (foto: © Tiago Pais / Observador)

No piso inferior, a loja Fashion Clinic Man — até agora localizada no número 192 da Avenida da Liberdade — tem uma nova morada. Aqui, as mulheres ficam de fora e os homens podem usufruir de roupa de marcas de luxo. Das peças mais clássicas aos acessórios tendência, há bombers Dolce & Gabanna e casacos de cabedal Yves Saint Laurent acabados de sair das semanas de moda internacionais. A disposição das peças lembra a Colette, em Paris. A inspiração está claramente lá, especialmente junto à perfumaria e ao calçado masculino. Há ainda lugar para uma montra de cigars com charutos para todos os gostos e um serviço de personal tailoring. “É pensado para os homens mais exigentes e apresenta uma coleção de clássicos intemporais, casuais e formais com a possibilidade de fazer um blazer, calças ou fato completo, por medida, e de acordo com os detalhes da preferência de cada cliente”, conclui Maria Pimentel.

Gucci, Valentino, Balmain, Saint Laurent, Balenciaga, Dior, Tom Ford ou Dolce & Gabbana são algumas das marcas que pode encontrar na nova loja. (foto: © Tiago Pais / Observador)

No fim dos três pisos, o JNcQUOI fica por aqui mas não durante muito tempo. “Sendo este um destino global de compras, vida social e luxo, tem potencial de crescimento em capitais europeias ou mundiais como Londres ou Japão”, antecipa a responsável ao Observador. Anualmente, o grupo ambiciona uma faturação não inferior a sete milhões de euros que facilmente pagará o investimento em três anos. “O JNcQUOI veio para fazer parte do dia-a-dia dos lisboetas e convidamos todos aqueles que estão pela cidade a visitar-nos.” Nem que seja para dar um passinho de dança — como quem não quer a coisa — a caminho da casa de banho.

Nome: JNcQUOI
Morada: Avenida da Liberdade, 182 (Avenida), Lisboa
Telefone: 21 936 9900
Horário: De segunda a sábado das 12h à 00h e domingo das 12h às 18h (restaurante); de segunda a quinta das 10h à 00h; de sexta a sábado das 10h às 2h e domingo das 10h às 18h (delibar); de segunda a sábado das 10h às 22h e domingo das 10h às 18h (loja).
Preço Médio: 30€ (bar) e 40€ (restaurante)
Reservas: Aceitam
Site: jncquoi.com

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