Vinho

Vinho

Há um ano o rádio tocou sozinho e salvou o vinho

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O rádio tocava sem explicação possível, enquanto as chamas consumiam o armazém. A música popular despertou António, que conseguiu salvar parte do negócio. Um ano depois, a Casa de Mouraz continua.
Vinho

700 vinhos alentejanos serão promovidos em Lisboa

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Cerca de 700 vinhos do Alentejo vão estar em prova, a partir de sábado e até segunda-feira, no Centro Cultural de Belém, em Lisboa, num evento com 75 produtores e especialistas do setor.
Vinho

Do vinho aos petiscos: os eventos que aí vêm

Milhares de vinhos em prova, um Oktoberfest em Lisboa e petiscos até mais não. Reunimos mais de uma dezena de eventos para que, até ao final do ano, não deixe de comer e beber muito bem.
Lifestyle

Aqui, a mulher também entra!

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Num mundo maioritariamente masculino, Sofia Soares Franco, responsável pelo enoturismo e comunicação da empresa, deu destaque às mulheres da família.
Vinho

Lisboa, Alentejo e Douro. Vindimas num ano atípico

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Chuvas intensas em alturas críticas e escaldões mortíferos. 2018 não foi um ano fácil para os viticultores, mas, em época de vindimas, o enólogo consultor Diogo Lopes fala em brancos interessantes.
Agricultura

Produtores de uva de Setúbal pedem ajuda a governo

Os produtores de uva de Setúbal vão pedir ajuda ao Ministério da Agricultura para fazerem face à "quebra de produção de 50% devido ao calor intenso em agosto".
Madeira

Alberto do Mónaco associa-se a vinho da Madeira

O Príncipe Alberto II do Mónaco foi entronizado confrade do vinho Madeira e mostrou-se interessado em dar a conhecer ao mundo um produto certificado.
Lifestyle

Periquita e a rádio

Antes de se ouvir radio ao serão, por esse mundo fora, já se bebia Periquita.
Vinho

Alberto II do Mónaco entronizado Vinho Madeira

A entronização do príncipe Alberto II do Mónaco pela Confraria do Vinho Madeira é considerada pelas autoridades regionais como um passo importante na valorização da imagem deste produto.
Vinicultura

Vinho do Dão cresce no mercado externo

O diretor executivo da Comissão Vitivinícola Regional do Dão revelou que a exportação do vinho do Dão "está consolidada e que os números são de crescimento", apesar da quebra de 2017.
Vinho

Beira Interior promove vinhos em Espanha

A primeira iniciativa será realizada esta sexta-feira, em Madrid, seguindo-se Salamanca (na segunda-feira), Barcelona (no dia 2 de outubro), Baiona (dia 15) e Valência (dia 23).
Vinho

Estas duas regiões de vinho fazem 110 anos

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O Dão e os Vinhos Verdes celebram esta terça-feira 110 anos de vida, resultado da Carta de Lei que D. Manuel II assinou em 1908. Mais de um século depois, as regiões prosperam. No enoturismo também.
Vinho

O vinho madeirense nascido da casta amaldiçoada

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Três vinhos irmãos, nascidos da mesma colheita e da mesma casta, foram batizados em homenagem à Madeira. Os Ilha são criação da produtora autodidata Diana Silva e fruto de uma uva desamada.
Empreendedorismo

Apostar nas vinhas velhas para dar vinhos novos

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Frederico Machado e Ricardo Alves decidiram dedicar-se à preservação das vinhas velhas que têm uma qualidade alta e produzem vinhos com características diferentes das vinhas novas.
Vinho

16 programas de vindimas de norte a sul do país

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Chegou aquela altura do ano, de andar com a tesoura na mão e com os pés no mosto. A época das vindimas está aí e oportunidades não faltam para fazer parte de uma tradição centenária.
Douro

Vinho. Região do Douro vendeu 75 milhões de litros

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Um estudo da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro revelou que em 2017 venderam-se 75 milhões de litros, 378 milhões de euros, de vinho da Região Demarcada do Douro.
Alterações Climáticas

Produção de vinho será a mais baixa em seis anos

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Condições meteorológicas "atípicas", com primavera chuvosa e o escaldão de agosto, contribuem para uma queda importante na produção de vinho este ano, segundo o Instituto da Vinha e do Vinho.
Vinho

Esta festa junta vinho e cerveja num jardim

Provar vinho e cerveja artesanal num jardim, Dj incluído. Esta é a proposta da quinta edição da Bye Bye Summer Wine & Beer Party, que acontece já esta sexta-feira em Lisboa.
Comida

Quem é o "Sr. Periquita"

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Francisco Soares Franco faz parte da sétima geração da José Maria da Fonseca e é com orgulho que fala do momento em que sentiu que o Periquita era a sua casa.
Lifestyle

Vinho Verde: Guardar ou não guardar, eis a questão

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Os vinhos verdes têm uma vocação natural para evoluírem bem em garrafa. Surpreso? Saiba de onde vem o mito que diz o contrário e aceite o desafio para uma prova de vinhos verdes com mais de uma década
Vinho

Investigadores testam robô em vinha em Vila Flor

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Investigadores e produtores de vinho estão a testar no concelho de Vila Flor um robô capaz de fazer medições de parâmetros chave da vinha e dar dados aos vitivinicultores sobre a produção.
Vinho

A quinta de Manoel Oliveira no "Douro verde"

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Bosques, edifícios embrulhados pela vegetação e vinhas em terraços plantados a baixa altitude. Na Quinta da Covela a uva Avesso é rainha e os vinhos verdes piscam o olho ao Douro.
Vinho

Calor provoca prejuízos aos viticultores de Lisboa

A Comissão Vitivinícola Regional de Lisboa já pediu reuniões à tutela no sentido de procurar apoios para minimizar os prejuízos, uma vez que "a maior parte dos produtores não tem seguros".
Lifestyle

À descoberta do Hino e onde parava o Periquita

Antes de termos o hino para cantar (1910), já tínhamos Periquita (1850).
Vinho

"Escaldão" afetou 24 produtores de vinho verde

No sábado, com as elevadas temperaturas, deu-se um fenómeno chamado de "escaldão", ou seja, demasiado sol a incidir sobre as uvas, desidratando-as e reduzindo a produção de vinho.
Lifestyle

Um vinho vivo 70 anos depois

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Aos 41 anos, António Maria Soares Franco, membro da sétima geração da José Maria da Fonseca, partilha uma lembrança extraordinária: o dia em que bebeu um Periquita com quase o dobro da sua idade.
Vinho

Produção de vinho deve recuar 3% até 2019

Com condições meteorológicas propícias para o desenvolvimento dos fungos, o Instituto do Vinho e da Vinha alertou para um decréscimo de 3% da produção de vinho, até 2019.
Vinho

Douro deverá produzir menos vinho devido ao míldio

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O Douro deverá produzir cerca de 230 mil pipas nesta vindima, um valor inferior ao inicialmente estimado e justificado pela pressão de algumas doenças na vinha, com destaque para o míldio.
Vinho

Dois dias para beber o terroir no Vinho ao Vivo

Está de regresso o festival de vinhos que privilegia a produção independente, biológica e artesanal. Saiba o que esperar e prepare-se para provar néctares surpreendentes
Restaurantes

Carne e vinho (espanhol) na ribalta em Vilamoura

Quem diz que carne e vinho branco não funcionam bem em conjunto? A prova disso está nos jantares Meat Wine Makers que acontecem nos próximos dias 13 e 14 de julho.
Douro

Produtores do Douro procuram vinhas no Dão

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O presidente da Comissão Vitivinícola Regional do Dão disse à agência Lusa que há produtores do Douro a quererem fazer vinhos na região do Dão, fruto do "aumento da qualidade destes vinhos" .
Lifestyle

Fernando Pessoa e o Periquita

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Antes de termos o poeta a publicar (1934) já tínhamos Periquita (1850)
Vinho

Melhores sítios para beber vinho? Em Portugal há 4

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A revista Wine Spectator anunciou a lista dos melhores restaurantes do mundo para beber vinho. Em 3759, quatro são portugueses, dois deles estreiam-se na respeitada seleção.
Douro

Mudança de clima pode afetar produção de vinho

Os especialistas lembram que nos últimos 150 anos, a temperatura média aumentou um grau e o nível do mar cresceu, alertando para o facto de que, a manter-se o cenário, "os danos serão irreversíveis".
Porto

Vinho Verde Wine Fest de regresso ao Porto

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Entre os dias 12 e 15 de julho, mais de 300 vinhos 33 produtores vão estar presentes na quinta edição do Vinho Verde Wine Fest (VVWF), na Alfândega do Porto.
Startups

A app de vinho que arrebatou 48 milhões de euros /premium

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Heini Zachariassen estava num corredor do supermercado quando teve a ideia para a Vivino. Quarenta e oito milhões de dólares em investimento depois, emprega 80 pessoas em três continentes.
Vinho

Vinho e azeite: nesta herdade cabe um mundo /premium

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O Lagar de Azeite já vai recebendo visitas e o restaurante, com um novo chef, ainda agora abriu as portas. A enorme Herdade do Esporão, no Alentejo, ficou mais completa e disponível para turistas.
Vinho

Adegga quer ser Rock in Rio de vinhos e comida

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O evento de vinhos Adegga transformou-se num festival de verão. Este ano, há dois dias para bebericar 500 vinhos e provar os petiscos de 10 chefs nos terraços do Pavilhão Carlos Lopes, em Lisboa.
Óbito

Morreu Fernando Guedes, histórico líder da Sogrape

1.952
Começou como aprendiz de tanoeiro e ascendeu a presidente de uma das maiores empresas portuguesas de vinhos. Fernando Guedes faleceu esta manhã. Tinha 87 anos.
Lifestyle

A minha história começa aqui

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A história de António Soares Franco, CEO da José Maria da Fonseca, produtora do vinho Periquita, mistura-se com a do próprio vinho e é essa que aqui se conta na primeira pessoa.
Vinho

Quatro eventos vinhos para os próximos dias

Concertos intimistas nas caves que guardam o néctar de Baco e provas temáticas, de vinho Verde, de espumantes e clássicos bairradinos. Entre sexta e segunda, todos os caminhos vão dar ao vinho.
Vinho

Fraude de vinhos portugueses aumenta na China

A fraudes e contrafação de vinho português no mercado chinês vai ser debatido no congresso internacional 'Wine Track', que vai decorrer no Porto em 26 de outubro.
Vinho

Monção recebe encontro europeu de vinho branco

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A sub-região Monção e Melgaço vai receber a 21 e 22 de julho o primeiro encontro europeu de vinhos brancos, que contará com a presença de 36 produtores, oito estrangeiros.
Exportações

Exportação de vinhos verdes para os EUA triplicou 

A Região dos Vinhos Verdes pretende investir este ano 414 mil euros em promoção nos EUA, onde as exportações aumentaram em dez anos de menos de cinco milhões de euros para mais de 13 milhões.
Vinho

A nova tendência é beber em roupa interior

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Beber em casa, sozinho, em cuecas. A nova tendência escandinava é mais fácil de pôr em prática do que o "hygge" ou o "lagom". Segundo a imprensa britânica, "Päntsdrunk" vai dar que falar - ou beber.
Vinho

14 vinhos para o verão a menos de 10 euros

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Colheitas recentes, fáceis de encontrar e abaixo dos 10 euros. Seja na esplanada ou na mesa de jantar lá de casa, sugerimos 14 referências (brancos, tintos e rosés) para harmonizar com o verão.
Conservação da Natureza

Um projeto de vinhos amigo das aves em Foz Côa

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Um grupo empresarial ligado ao setor vitivinícola implementou em Foz Côa um conceito que vai muito além da produção de vinho, contribuindo simultaneamente para a preservação da biodiversidade.
Vinho

Rota dos Vinhos do Alentejo vai ter nova "casa"

O projeto resulta de uma candidatura da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) e envolve 608 mil euros de investimento, com 320 mil euros de apoios da União Europeia.
Lifestyle

Os primórdios do Futebol 

Antes de termos bola para jogar, já tínhamos Periquita
Vinho

Vinhos portugueses arrecadam 324 medalhas

885
Os vinhos portugueses arrecadaram um total de 324 medalhas no Concours de Bruxelles, incluindo 17 de Grande Ouro e 115 de Ouro. Na 25º edição do concurso participaram mais de 9.000 vinhos.
Guinness

Batido o recorde de maior prova de vinho do Porto

A prova juntou 293 pessoas no Convento do Beato, em Lisboa, no âmbito do Lisbon Bar Show. A quinta edição do evento decorre entre esta terça e quinta-feira
Vinho

Falta negociação ao Portugal produtor de vinho

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Presidente da associação ViniPortugal diz que o país é reconhecido a nível internacional como origem de vinhos de qualidade, mas avisou que os produtores devem melhorar as capacidades de negociação.
Vinho do Porto

Beber vinho do Porto para entrar no Guiness? Sim

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A maior prova comentada de vinho do Porto: é esta uma das propostas do evento de bebidas e coquetelaria que acontece entre os dias 15 e 16 de maio. O objetivo? Entrar no famoso livro de recordes.
Comida

Vinhos e comida com vista para Lisboa

O restaurante Panorama, que fica no topo do hotel Sheraton, em Lisboa, vai receber jantares com cozinheiros de quintas de vinhos. O primeiro é já esta sexta, 11 de maio, com o chef Filipe Ramalho.
Vinho

O que é que o Periquita tem?

400
O Periquita tem (quase) tudo. É o primeiro vinho engarrafado em Portugal e a mais antiga marca portuguesa comercializada. Está presente em 70 países, o que faz dele um embaixador de Portugal.
Comida

Vêm aí provas de vinho e comida "independente"

A mercearia Comida Independente, em Lisboa, vai inaugurar receber vários produtores ao longo do mês de maio. Vinho natural, porco Mangalica e quejio de cabra estão na ementa.
Vinho

Invicta recebe 500 vinhos este sábado

A feira de vinhos Adegga regressa à Invicta para mais uma edição cheia de experiências: dos vinhos raros às sessões de degustação, sem esquecer a after party. No sábado há centenas de vinhos à prova.
Vinho

Guardian destaca "brancos perfeitos" de Portugal

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Vinhos com características únicas e que também merecem ser provados. O britânico The Guardian elogia os brancos portugueses e sugere oito referências de diferentes regiões, do Douro ao Dão.
Vinho do Porto

Fladgate Partnership. 2016 ano Vintage para Porto

120
Os vinhos do Porto de 2016 da empresa The Fladgate Partnership mostraram-se "prometedores desde o início", pelo seu "excelente carácter frutado e os pronunciados taninos". 2016 foi ano Vintage.
Vinho

Está de chuva? Este sábado há Enóphilo Wine Fest

O Enóphilo Wine Fest aterra este sábado, a partir das 15h e até às 20h, no Salão Nobre do hotel Ritz Four Seasons, em Lisboa. Cerca de 50 produtores e 200 referências de vinho vão a provas.
Vinho

São estes os cinco "Melhores Verdes" de 2017

516
Os cinco melhores vinhos verdes de 2017 são o Quinta de Linhares Azal, o Quinta da Raza Colheita Seleccionada Avesso, o Casal de Ventozela Loureiro e dois alvarinhos da Quinta do Regueiro.
Vinho do Porto

Vinho do Porto corrente reduz teor alcoólico

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A Região Demarcada do Douro aprovou esta terça-feira a redução em um grau do teor alcoólico nos vinhos do Porto correntes e do 'stock' mínimo exigido para quem quer ser comerciante deste produto.
Vinho

O Casal Santa Maria tem um novo barão

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Começou por desconfiar da ambição do avô, que aos 96 anos tornou-se produtor de vinho. Depois da sua morte, Nicholas rumou a Colares para dar continuidade ao sonho que é o Casal Santa Maria.

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