Vinho
Vinho

"Encontro com Vinhos" está de regresso a Lisboa 

761
O evento que vai para a 20.ª edição regressa ao Centro de Congressos de Lisboa já este fim de semana. De 9 a 11 de novembro há 300 marcas de vinho para conhecer e mais de 20 provas comentadas.
Lifestyle

Laços de família

223
Teresa Pereira trabalha com o Periquita há 30 anos e a história da sua família está entrelaçada na história da marca. É esta teia de relações familiares que é a verdadeira essência desta “casa".
Vinho

Há 3.000 vinhos para provar na FIL

Além dos milhares de vinhos a prova, este ano oito queijarias artesanais, e respetivos queijos, participam na Grande Escolhas Vinhos & Sabores. Os vinhos biológicos estão em destaque.
Lifestyle

Periquita: na nossa vida desde sempre

417
Castelão, Trincadeira e Aragonês, três castas tipicamente portuguesas que nos dão o fabuloso Periquita. Mas o vinho é mais do que apenas a uva que lhe dá início...
Vinho

Brexit. Empresa produz espumante de celebração 

161
A empresa francesa de produtos de luxo Gold Emotion criou uma garrafa de espumante e outra de rosé de edição limitada comemorativa do Brexit, que contêm flocos de ouro de 24 quilates.
Vinho

Vinho. Cinco produtores portugueses no top 100

126
Douro, Vinhos Verdes e Bairrada são as três regiões que representam Portugal na lista "Top 100 Wineries of 2019" da publicação Wine & Spirits. No ranking estão cinco produtores nacionais.
Vinho

Descubra quatro novos wine bars em Lisboa

122
Brasileiros, italianos e norte-americanos tiveram a mesma ideia: abrir bares em Lisboa onde o vinho é rei e herdeiro de todas as atenções, seja ele do mundo ou bem português. Desde que a copo.
Legislativas 2019

Assinaturas. PS acusa Rio de dualidade de critério

306
O deputado do PS Pedro Delgado Alves considerou que a utilização de assinaturas de deputados do PSD sem consentimento revela “uma dualidade de critérios” do líder do PSD.
Vinho do Porto

Paul Symington vai ser doutor Honoris Causa

376
Esta quinta-feira, a Universidade de Trás os Montes e Alto Douro vai atribuir o título de Doutor Honoris Causa a Paul Symington, um dos maiores produtores e empresários do vinho do Porto.
Vinho

Mário ainda quer fazer o vinho que bebia com o avô /premium

682
Preferiu ser agricultor a continuar os estudos e engarrafar o vinho a vendê-lo a granel. 30 anos depois, a Quinta das Bágeiras continua a homenagear a família: do vinho Pai Abel ao Avô Fausto.
Vinho

Feito de amor e de luz

463
Periquita é um bom anfitrião e um excelente embaixador da portugalidade. Deve-o à uva, mas também à energia colocada por todos os que trabalham para que seja um sucesso. Maria da Luz é disso exemplo.
ASAE

ASAE apreende vinho “Pêra Manca” falsificado

275
Uma pessoa tentou vender duas garrafas de "Pêra Manca" falso por 400 euros cada uma. ASAE apreendeu os produtos em Braga. Em julho, a ASAE apreendeu 8 garrafas de vinho tinto da marca “Barca Velha”.
Sporting

Roquette sobre Varandas: "Não vai fazer milagres" /premium

883
Em entrevista ao programa "Sob Escuta" da rádio Observador, o antigo líder do Sporting admite que a maioria da SAD pudesse ser vendida a grandes investidores — mas acha difícil acontecer em Portugal.
Vinho

18 programas a tempo das vindimas /premium

143
Tesoura na mão, pés no mosto e chapéu na cabeça: é a descrição típica em altura de vindimas. Reunimos 18 quintas em quatro regiões vinhateiras para que possa andar de lagarada em lagarada.
Vinho

Vinhos de Berardo entre os mais vendidos no país

454
Apesar dos boicotes em maio, após a ida de Berardo à comissão de inquérito, dados da consultora Nielsen mostram que a Bacalhôa está em 3.º lugar nos vinhos mais vendidos em híper e supermercados.
Vinho

Casal Figueira: história de amor, saudade e vinho /premium

332
António morreu enquanto pisava as próprias uvas. Marta, a viúva, ficou encarregue da marca e dos dois filhos. Uma década depois, o homem, o enólogo e o pai ainda vive nos vinhos feitos à sua imagem.
Vinho

Produção de vinho deverá aumentar em 10%

Algumas regiões vitivinícolas antecipam resultados 35% maiores do que no período homólogo, como na Beira e no Dão. Motivo são as "condições climatéricas favoráveis verificadas até esta data".
Vinho

25 vinhos para mergulhar de copo cheio no verão

465
Versáteis, gastronómicos e frescos. Para melhor aproveitar o verão selecionámos 25 vinhos de diferentes regiões do país, com preços entre os 7 e os 25 euros. É de mergulhar de cabeça.
Vinho do Porto

Douro reduz número de pipas por menos vendas

214
Uma "perda contínua" nas vendas, sobretudo em quantidade, levou a que este ano o número de pipas de vinho do Porto seja reduzido para 108 mil (menos 8 mil), segundo representantes da produção.
Vinho

Trás-os-Montes está a atrair produtores de vinho

1258
Região de Trás-os-Montes produz cerca de três milhões de garrafas de vinho certificado, e ainda é uma das menores do país. Há um elevado número de jovens agricultores a interessarem-se pela produção.
Vinho

Mais um mês para candidatura a apoio de vinhas

278
O período de submissão de candidaturas, que desde 2018 ocorre anualmente entre 15 de outubro e 15 de novembro, é antecipado para 15 de setembro e acaba a 15 de novembro.
Vinho

"Campanha terrorista" contra Casa do Douro pública

O líder do PCP diz que raramente se viu uma "campanha terrorista contra uma decisão" do Parlamento tão organizada. Marcelo devolveu decreto que restaurava natureza pública da Casa do Douro.
Vinho

Garrafas que pareciam Barca Velha à venda online 

130
Garrafas, encontradas em sites e leilões online, eram "suscetíveis de enganar os consumidores quanto à sua autenticidade", segundo a ASAE. O valor podia ultrapassar 4500 euros.
Lifestyle

Um dia na Herdade do Esporão

Diz-nos o Esporão que é urgente abrandar. Respeitar o tempo das coisas. Ora, não haverá sítio melhor para o fazer do que na respetiva Herdade onde se vive em completa simbiose com a natureza.
Vinho

2 portuguesas entre as "melhores vinhas do mundo"

2270
Há dois produtores portugueses entre as "melhores vinhas do mundo" em 2019. A Quinta do Crasto arrecadou o cobiçado 4.º lugar e a Quinta do Bomfim, dos Symington, ficou em 37.º lugar.
Vinho

Luísa Amorim e a vinha em patamares no Alentejo

1335
No Alentejo de Luísa Amorim, filha mais nova de Américo Amorim, plantou-se a primeira vinha em patamares a fazer lembrar os socalcos do Douro. O projeto é diferenciador e fruto de uma vontade pessoal.
Vinho

Alterações aprovadas. Casa do Douro fica pública

307
As alterações propostas pelos partidos da esquerda, relativamente à Casa do Douro, foram aprovadas esta sexta-feira na Assembleia da República. Direita fala em "truque" e "desrespeito" para com o PR.
Vinho

"Quando comecei nos vinhos era um 'all boys club'"

Lisa Perrotti-Brown está à frente da publicação norte-americana Wine Advocate, a mesma que o conhecido crítico de vinhos Robert Parker criou. De passagem por Portugal deu uma entrevista ao Observador.
Lifestyle

Há quatro gerações com Periquita 

648
É do esmero e dedicação de todos os envolvidos na produção do Periquita, que se faz este vinho de referência. Esta é a história de Telmo Glória, o representante de quatro gerações ao serviço da marca.
Vinho

Adegga. O festival de vinhos está de regresso 

O evento de vinhos Adegga adaptou-se e transformou-se num festival de verão. Trocou as moradas habituais e acontece pela primeira vez no novo Campus da Universidade Nova SBE, em Carcavelos.
Vinho do Porto

Vintage 2017. Um ano entre os grandes no Douro 

183
A meteorologia pôs-se simpática e facilitou a feitura de grandes vinhos. Nos últimos meses muitas casas do Douro declararam vintage 2017, um ano "perfeito" que trouxe um resultado "fácil".
Vinho

Casa do Douro, um elefante na vinha por explicar

150
Para que foi criada, que dívidas acumulou e que futuro tem. A Casa do Douro, edificada no regime de Salazar, continua a ser tema quente em terras do Douro. Decreto é reapreciado a 3 de julho.
Presidente Trump

Trump quer mais taxas ao vinho francês importado

134
O presidente norte-americano diz que é "injusto" cobrar-se tão pouco ao vinho gaulês que entra nos EUA, enquanto em França são aplicadas taxas muito mais altas. E promete "fazer alguma coisa".
Vinho

"Ajuda bastante ter um vinho com o meu nome" /premium

1340
Cresceu no Douro, faz parte da 15ª geração de uma família vinícola e até tem um vinho com o seu nome, que comunica e promove pelos quatro cantos do mundo. Afinal, quem é Francisca Van Zeller?
Vinho

Restaurantes e quintas. 15 novidades no vinho /premium

208
Nos últimos meses muitas quintas abriram as portas ao enoturismo, restaurantes renderam-se ao vinho e wine bars viram a luz do dia. Reunimos um conjunto de novidades para quem gosta mesmo do néctar.
Vinho

Vinho Verde Fest promete ser a "melhor de sempre"

186
A 6ª edição do Vinho Verde Fest, em Braga, vai ser a "maior e melhor de sempre", contando com mais expositores e 150 vinhos, e promete "provar" que a cidade é a "capital" daquele produto.
Vinho

Vinho. O regresso da wine summit que é um "must"

A Must Fermenting Ideas volta para uma 3ª edição esta quarta-feira. Os temas vão ser discutidos até sexta por 17 oradores vindos de cinco continentes. O crítico do New Times também está de regresso.
Vinho do Porto

Empresas do vinho do Porto satisfeitas com Marcelo

Para o presidente da AEVP, o presidente "mostrou que é uma pessoa ponderada e de bom senso" ao devolver o diploma ao parlamento, uma vez que "se deve dar a quem é viticultor a liberdade associativa".
Vinho

O projeto de vinho do sobrinho de "Kopelipa"  /premium

143
A propriedade que deu origem à produtora Colinas do Douro foi comprada em 2008 por uma holding que tinha "Kopelipa" na administração. Desde 2010 é gerida pelo sobrinho do general angolano.
Vinho

Garrafeira deixa de vender vinho ligado a Berardo

30218
Uma garrafeira de Lisboa vai deixar de vender os vinhos do grupo Bacalhôa, associado a Joe Berardo. Apelos ao boicote alastram nas redes sociais.
Turismo

Caves do Porto Cálem com visitas em mandarim

A crescente procura por parte dos turistas chineses pelo destino do Porto e Norte de Portugal e para atrair mais turistas, as caves de vinho do Porto Cálem promovem novas visitas guiadas em mandarim.
Lifestyle

A arte de bem receber

191
Ana Garcia Martins, ou “A Pipoca mais doce", revela-nos os seus truques, receitas e dicas para receber os amigos num sábado à noite e garantir que inclui a melhor seleção de Periquita a acompanhar.
Cultura

Um passeio na História de Portugal 

411
Não há marca como esta, que cruza a sua história com a de todos nós. Acompanhe esta viagem no tempo e faça um brinde ao passado, ao presente e ao futuro!
Vinho do Porto

E vão dois Vintage consecutivos para a Symington

197
Depois de ter declarado 2016 como ano Vintage para os seus vinhos do Porto, o grupo Symington volta a repetir o feito. Família produtora equipara 2017 a 1945, ano do "primeiro Vintage do pós-guerra".
Vinho

João Portugal Ramos fatura 23 milhões em 2018

134
O grupo João Portugal Ramos produz seis milhões de garrafas de vinho por ano, em quatro regiões de Portugal, e exporta 60% dessa produção para mais de 25 países, faturando 23 milhões de euros.
Vinho

De Pedro Álvares Cabral a um dos vinhos de topo

4609
Chegou a custar 1.250 escudos na década de 1990. Atualmente, é um dos vinhos tintos mais famosos do Alentejo e mais caros no país. O Pêra-Manca tem nova colheita e são só 20.000 garrafas.
Vinho

"É arriscado pôr chefs e sommeliers no pedestal"  /premium

328
Nasceu na Colômbia, naturalizou-se francês e apaixonou-se por uma portuguesa no sopé dos Himalaias. O escanção Alejandro Chávarro correu alguns dos melhores restaurantes e, agora, assentou em Lisboa.
Álcool

França. Governo pede a adultos que bebam menos 

158
O Ministério da Saúde recomenda um limite de dois copos de vinho por dia. O governo diz que um quarto dos adultos franceses estão a beber demasiado vinho. Alcoolismo mata 41 mil pessoas por ano.
Vinho

O guia de piqueniques que vai querer decorar

131
Se há coisa que não passa de moda são os piqueniques. Mal o sol espreita, os jardins enchem-se de gente, envolvida nesta atividade universal que areja as ideias e promove a boa disposição.
Centro Cultural De Belém

Vinhos do Alentejo promovidos em Lisboa em abril

O evento "Vinhos do Alentejo em Lisboa" pretende divulgar e promover os vinhos da região e vai decorrer nos dias 5 e 6 de abril, no CCB. Além da prova de vinhos terá também ações de gastronomia.
Vinho

Vinhos portugueses destacados em Dusseldord

109
O turismo tem conseguido captar a atenção dos importadores para o setor vinícola português, mas são, principalmente, as características intrínsecas de cada região que distinguem as marcas nacionais.
Vinho

Vinhos do Dão em destaque em importante concurso 

575
Um vinho do Dão levou para casa o galardão máximo, outros dois foram distinguidos com medalhas de ouro. Ao todo, 16 rótulos portugueses constam nas listas do Concurso Internacional de Vinhos Bacchus.
Exportações

Exportações de vinho verde superam os 50% do total

159
As vendas de vinho verde atingiram os 64 milhões de euros, a um "preço médio de 2,2 a 2,3 euros por litro" e "existe maior volume de vinho branco", referiu o presidente da Comissão de Viticultura,
Espaço

Portugal vai enviar garrafa de vinho para o espaço

461
Para o efeito, a organização terá de preparar "uma garrafa e uma rotulagem própria" e acondicionar a garrafa com o vinho "para que ela possa chegar em devidas condições ao espaço".
Vinho

Exportações de vinho cresceram 3% em 2018

O presidente da ViniPortugal explicou que, o primeiro semestre foi "muito bom", mas que o último foi "muito mau", verificando-se "uma queda dos vinhos fortificados" e "uma subida dos vinhos de mesa".
Governo

Governo autoriza 1.903 ha para plantações de vinha

275
O Governo fixa a nível nacional os critérios de elegibilidade, de prioridade e os procedimentos administrativos a observar na distribuição de autorizações para novas plantações de vinha.
Lifestyle

Será que percebe mesmo de vinhos?

Está no meio de nós há séculos e integra a cultura portuguesa como se fosse um fado. Por isso, pensamos que o conhecemos – ao nosso vinho - como ninguém. Será que é mesmo assim?
Vinho

Vinhos do Alentejo promovidos em Angola

A "Semana dos Vinhos do Alentejo em Angola" inclui a prova anual de vinhos alentejanos em Luanda, duas formações para profissionais e um jantar vínico.
Dia dos Namorados

Dia dos Namorados: deixe o vinho falar por si 

Há quem encare o vinho como presente de última hora. Se assim for, reunimos 9 ideias que enchem as medidas em Dia de São Valentim. Porque também há vinhos "Apaixonados", "Únicos" e cheios de "Charme".
Comércio

Aprovado acordo que protege vinho português

109
Parlamento Europeu afirma que acordo elimina barreiras pautais e não pautais, abre o setor dos serviços às empresas europeias e protege as indicações geográficas.
Vinho

11 feiras de vinho para marcar na agenda 

218
O ano ainda agora começou e já são várias as feiras, os mercados e os festivais que querem celebrar o vinho português. Desde o próximo sábado até junho, já são mais de 10 os eventos a ter em conta.
Vinho

The Wine Show vai ser gravado em Portugal

535
A 3ª edição de "The Wine Show", programa de sucesso apresentado por atores famosos, um deles do "The Crown", vai ser gravada em Portugal. Ao todo, são sete episódios dedicados ao vinho português.
Vinho

As garrafas com história de João Paulo Martins

De um Vintage Ferreira de 1958 ao branco "mais famoso do mundo", o crítico João Paulo Martins reuniu uma colheita de garrafas da sua coleção pessoal e contou as histórias que lá estão engarrafadas.
Entrevista

"Snobismos" e a arte de bem cuspir um Barca Velha

Critica o "exibicionismo" em torno do vinho, discorre sobre a arte de bem cuspir durante uma prova, partilha histórias de 30 anos de carreira. Entrevista com o jornalista de vinhos João Paulo Martins.
Vinho

"Há snobismo e novo-riquismo no vinho" /premium

3091
Um dia antes dos 65 anos, e no mês em que faz 30 de carreira, falámos com João Paulo Martins. Pioneiro na escrita de vinho, ainda tem críticas a fazer ao sector, como se de uma prova cega se tratasse.
União Europeia

Portugal não quer castas de vinho de classe baixa

238
Para o ministro a introdução de castas que produzem vinho de baixa qualidade pelo motivo de serem mais resistentes a doenças, o que reduz o uso de pesticidas, seria "uma decisão muito arriscada".
Vinho

Vinhos do Alentejo promovidos nos Estados Unidos

117
Os vinhos do Alentejo, selecionados pelo especialista Evan Goldstein, vão ser apresentados no dia 6 de fevereiro, no Mastro´s Steakhouse, em Houston, e no dia seguinte, no Hotel Zaza, em Dallas.
País

Museu do Vinho bate recorde de visitantes em 2018

817
O Museu do Vinho de Alcobaça registou mais de 10.600 visitantes em 2018, o que representa um aumento de 46% relativamente a 2017. Este é o maior registo desde a reabertura ao público.
Lifestyle

Quando abrimos um vinho há um diálogo 

366
No momento em que saboreamos um vinho damos início a um diálogo em que os nossos sentidos são personagens principais. Saiba como conduzi-los quando abrir aquela garrafa especial.
Vinho

12 espumantes para a festa da passagem de ano 

889
Pedimos a quatro pessoas do vinho, de críticos a organizadores de eventos, para escolher três espumantes cada, a tempo da madrugada festiva. Uma lista a guardar para este e outros anos.
Presentes de Natal

Estes 23 vinhos dão um belo presente de Natal

Porque não ter um vinho dentro do sapatinho? Quer sejam ou não presentes de última hora, escolhemos 23 vinhos para diferentes bolsos e de várias regiões para uma época ainda mais festiva.
Presentes de Natal

20 livros sobre gastronomia e vinhos para o Natal

Guias de espumantes, dicionários gastronómicos, histórias do vinho e relatos de um crítico que gosta de dizer mal: estas e outras temáticas dominam a galeria que se segue. Tome nota das favoritas.
Vinho

1756: o ano do Porto é um museu e uma enoteca

529
Fomos visitar o espaço recém-inaugurado em Vila Nova de Gaia que agrega no mesmo edifício um Museu, uma Enoteca e uma florista que quer ser muito mais que isso.
Vinho

"Wine Album". Este disco vende-se na garrafeira

196
A tertúlia musical Rua das Pretas virou um disco e, como sempre, há vinho com fartura a acompanhar a ode à cultura e à sonofonia lusófona. Dirk Niepoort é cúmplice nos devaneios de Pierre Aderne.
Vinho

Filhas da mãe: este vinho vende-se aos pares

144
Da colheita de 2017 e de uvas vindas do Dão nasce um vinho com um rótulo irreverente. Criado por duas mulheres, é para todos os filhos e para todas as filhas da mãe.
Vinho

Bairrada. Uma região à boleia de uma casta?  /premium

528
Tintos, brancos e espumantes. A diversidade da Bairrada é inegável, mas há uma uva na boca e nos copos de tantos. "Versátil", "identitária" e "única". Baga: muito se diz e mais se bebe.
Museus

Museu do Vidro celebra 20.º aniversário

Durante o mês de dezembro, o Museu do Vidro, na Marinha Grande, tem um programa comemorativo do 20.º aniversário, especialmente dedicado à indústria vidreira.
Vinho

12 bons vinhos que provámos este mês 

317
Provas cegas, apresentações e visitas a garrafeiras. Gastámos a sola dos sapatos para escolher 12 vinhos que caem bem garganta abaixo. Dos 5 aos 55, do Alentejo ao Douro.
Comida

Antonio juntou pizza e vinho num prémio

Na primeira edição do All Stars Pizza Antonio Mezzero Trophy, Tony Gemignani e Radostin Kiryazov foram os grandes vencedores de uma prova que juntou a pizza napolitana com vinhos do Porto e do Douro.
Vinho

100 anos de vinho do Porto em nome da família /premium

127
É a empresa mais portuguesa do vinho do Porto e celebra, em 2018, 100 anos de história. Viagem ao império familiar que o bisavô fundou em plena guerra mundial e da qual os bisnetos ainda cuidam.
Comer/Ver/Fazer

Adegga em Marvila. Dia 1 há 500 vinhos à prova

O Adegga regressa já no próximo dia 1 de dezembro com 500 rótulos disponíveis para prova: biológicos, biodinâmicos, naturais, vinhos do Porto e Madeiras, entre outros. O evento acontece em Marvila.
Comer/Ver/Fazer

Vinhos do Dão regressam a Lisboa já esta sexta

155
Mais de 30 pequenos e grandes produtores vão marcar presença no evento Dão Capital, que acontece nos dias 23 e 24 no Mercado da Ribeira, em Lisboa. Copo inteligente e entrada gratuita são os trunfos.
Vinicultura

Produção de vinho é a menor em 20 anos

145
A onda de calor sentida durante agosto afetou as colheitas, tendo havido uma redução global na produção de vinho, naquele que foi considerado o pior dos últimos 20 anos na vinicultura portuguesa.
Vinho

Nas caves da casa de champanhe mais antiga  /premium

368
Poços de giz que descem até 40 metros abaixo do solo, narrativas de amantes poderosas e de artistas nos meandros do vinho. Viagem ao coração histórico de Champanhe, em França.
Lifestyle

Sabe como degustar o seu vinho favorito?

126
O potencial de um bom vinho pode ser realçado se for bebido em condições ideais. Neste guia de degustação, sugerimos as melhores formas de o servir e harmonizar com a comida. Para um brinde perfeito.
Vinho

Lisboa recebe evento de prova de vinhos e debates

135
Este fim-de-semana, começa mais uma edição do Encontro com Vinhos e Encontro com Sabores, no Centro de Congressos de Lisboa, em Belém. Há até uma masterclass com uma "detetive" internacional do vinho.
Lifestyle

Um brinde ao primeiro carro em Portugal

Antes de termos o primeiro automóvel a circular em Portugal, já tínhamos Periquita.
Vinho

Quanto vale um moscatel roxo centenário? 

394
O quarto leilão do século da José Maria da Fonseca rendeu quase 70 mil euros. A culpa foi do Moscatel Roxo centenário e do Bastardinho que, sozinho, ergueu muitas raquetes e chegou aos 4.500 euros.
Vinho

O regresso de um clássico alentejano

A marca que ajudou a alavancar a região de origem regressou com uma nova energia e a imagem de sempre. Os vinhos da Tapada do Chaves moram num Alentejo diferente e nascem de vinhas centenárias.
Lifestyle

Há um tesouro no Periquita muito bem guardado

374
Para Domingos Soares Franco, vice-presidente e enólogo sénior na José Maria da Fonseca, fazer vinho não é apenas uma profissão, é uma forma de vida... que, às vezes, prega surpresas.
Lifestyle

Este é o vinho de que todos os portugueses gostam

206
Provavelmente já o bebeu e quase de certeza gostou. Não é de admirar, já que desde que foi criado, em 1997, o vinho Marquês de Borba conquista tudo e todos. A começar pelos júris internacionais.
Vinho

Há um ano o rádio tocou sozinho e salvou o vinho

260
O rádio tocava sem explicação possível, enquanto as chamas consumiam o armazém. A música popular despertou António, que conseguiu salvar parte do negócio. Um ano depois, a Casa de Mouraz continua.
Vinho

700 vinhos alentejanos serão promovidos em Lisboa

327
Cerca de 700 vinhos do Alentejo vão estar em prova, a partir de sábado e até segunda-feira, no Centro Cultural de Belém, em Lisboa, num evento com 75 produtores e especialistas do setor.
Vinho

Do vinho aos petiscos: os eventos que aí vêm

Milhares de vinhos em prova, um Oktoberfest em Lisboa e petiscos até mais não. Reunimos mais de uma dezena de eventos para que, até ao final do ano, não deixe de comer e beber muito bem.
Lifestyle

Aqui, a mulher também entra!

507
Num mundo maioritariamente masculino, Sofia Soares Franco, responsável pelo enoturismo e comunicação da empresa, deu destaque às mulheres da família.
Vinho

Lisboa, Alentejo e Douro. Vindimas num ano atípico

216
Chuvas intensas em alturas críticas e escaldões mortíferos. 2018 não foi um ano fácil para os viticultores, mas, em época de vindimas, o enólogo consultor Diogo Lopes fala em brancos interessantes.
Agricultura

Produtores de uva de Setúbal pedem ajuda a governo

Os produtores de uva de Setúbal vão pedir ajuda ao Ministério da Agricultura para fazerem face à "quebra de produção de 50% devido ao calor intenso em agosto".
Madeira

Alberto do Mónaco associa-se a vinho da Madeira

O Príncipe Alberto II do Mónaco foi entronizado confrade do vinho Madeira e mostrou-se interessado em dar a conhecer ao mundo um produto certificado.
Lifestyle

Periquita e a rádio

Antes de se ouvir radio ao serão, por esse mundo fora, já se bebia Periquita.
Vinho

Alberto II do Mónaco entronizado Vinho Madeira

A entronização do príncipe Alberto II do Mónaco pela Confraria do Vinho Madeira é considerada pelas autoridades regionais como um passo importante na valorização da imagem deste produto.
Vinicultura

Vinho do Dão cresce no mercado externo

O diretor executivo da Comissão Vitivinícola Regional do Dão revelou que a exportação do vinho do Dão "está consolidada e que os números são de crescimento", apesar da quebra de 2017.
Vinho

Beira Interior promove vinhos em Espanha

A primeira iniciativa será realizada esta sexta-feira, em Madrid, seguindo-se Salamanca (na segunda-feira), Barcelona (no dia 2 de outubro), Baiona (dia 15) e Valência (dia 23).
Vinho

Estas duas regiões de vinho fazem 110 anos

788
O Dão e os Vinhos Verdes celebram esta terça-feira 110 anos de vida, resultado da Carta de Lei que D. Manuel II assinou em 1908. Mais de um século depois, as regiões prosperam. No enoturismo também.
Vinho

O vinho madeirense nascido da casta amaldiçoada

1136
Três vinhos irmãos, nascidos da mesma colheita e da mesma casta, foram batizados em homenagem à Madeira. Os Ilha são criação da produtora autodidata Diana Silva e fruto de uma uva desamada.
Empreendedorismo

Apostar nas vinhas velhas para dar vinhos novos

137
Frederico Machado e Ricardo Alves decidiram dedicar-se à preservação das vinhas velhas que têm uma qualidade alta e produzem vinhos com características diferentes das vinhas novas.
Vinho

16 programas de vindimas de norte a sul do país

268
Chegou aquela altura do ano, de andar com a tesoura na mão e com os pés no mosto. A época das vindimas está aí e oportunidades não faltam para fazer parte de uma tradição centenária.
Douro

Vinho. Região do Douro vendeu 75 milhões de litros

125
Um estudo da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro revelou que em 2017 venderam-se 75 milhões de litros, 378 milhões de euros, de vinho da Região Demarcada do Douro.
Alterações Climáticas

Produção de vinho será a mais baixa em seis anos

120
Condições meteorológicas "atípicas", com primavera chuvosa e o escaldão de agosto, contribuem para uma queda importante na produção de vinho este ano, segundo o Instituto da Vinha e do Vinho.
Vinho

Esta festa junta vinho e cerveja num jardim

Provar vinho e cerveja artesanal num jardim, Dj incluído. Esta é a proposta da quinta edição da Bye Bye Summer Wine & Beer Party, que acontece já esta sexta-feira em Lisboa.
Comida

Quem é o "Sr. Periquita"

585
Francisco Soares Franco faz parte da sétima geração da José Maria da Fonseca e é com orgulho que fala do momento em que sentiu que o Periquita era a sua casa.
Lifestyle

Vinho Verde: Guardar ou não guardar, eis a questão

210
Os vinhos verdes têm uma vocação natural para evoluírem bem em garrafa. Surpreso? Saiba de onde vem o mito que diz o contrário e aceite o desafio para uma prova de vinhos verdes com mais de uma década
Vinho

Investigadores testam robô em vinha em Vila Flor

648
Investigadores e produtores de vinho estão a testar no concelho de Vila Flor um robô capaz de fazer medições de parâmetros chave da vinha e dar dados aos vitivinicultores sobre a produção.
Vinho

A quinta de Manoel Oliveira no "Douro verde"

574
Bosques, edifícios embrulhados pela vegetação e vinhas em terraços plantados a baixa altitude. Na Quinta da Covela a uva Avesso é rainha e os vinhos verdes piscam o olho ao Douro.
Vinho

Calor provoca prejuízos aos viticultores de Lisboa

A Comissão Vitivinícola Regional de Lisboa já pediu reuniões à tutela no sentido de procurar apoios para minimizar os prejuízos, uma vez que "a maior parte dos produtores não tem seguros".
Lifestyle

À descoberta do Hino e onde parava o Periquita

Antes de termos o hino para cantar (1910), já tínhamos Periquita (1850).
Vinho

"Escaldão" afetou 24 produtores de vinho verde

No sábado, com as elevadas temperaturas, deu-se um fenómeno chamado de "escaldão", ou seja, demasiado sol a incidir sobre as uvas, desidratando-as e reduzindo a produção de vinho.
Lifestyle

Um vinho vivo 70 anos depois

663
Aos 41 anos, António Maria Soares Franco, membro da sétima geração da José Maria da Fonseca, partilha uma lembrança extraordinária: o dia em que bebeu um Periquita com quase o dobro da sua idade.
Vinho

Produção de vinho deve recuar 3% até 2019

Com condições meteorológicas propícias para o desenvolvimento dos fungos, o Instituto do Vinho e da Vinha alertou para um decréscimo de 3% da produção de vinho, até 2019.
Vinho

Douro deverá produzir menos vinho devido ao míldio

668
O Douro deverá produzir cerca de 230 mil pipas nesta vindima, um valor inferior ao inicialmente estimado e justificado pela pressão de algumas doenças na vinha, com destaque para o míldio.
Vinho

Dois dias para beber o terroir no Vinho ao Vivo

Está de regresso o festival de vinhos que privilegia a produção independente, biológica e artesanal. Saiba o que esperar e prepare-se para provar néctares surpreendentes
Restaurantes

Carne e vinho (espanhol) na ribalta em Vilamoura

Quem diz que carne e vinho branco não funcionam bem em conjunto? A prova disso está nos jantares Meat Wine Makers que acontecem nos próximos dias 13 e 14 de julho.
Douro

Produtores do Douro procuram vinhas no Dão

147
O presidente da Comissão Vitivinícola Regional do Dão disse à agência Lusa que há produtores do Douro a quererem fazer vinhos na região do Dão, fruto do "aumento da qualidade destes vinhos" .
Lifestyle

Fernando Pessoa e o Periquita

113
Antes de termos o poeta a publicar (1934) já tínhamos Periquita (1850)
Vinho

Melhores sítios para beber vinho? Em Portugal há 4

190
A revista Wine Spectator anunciou a lista dos melhores restaurantes do mundo para beber vinho. Em 3759, quatro são portugueses, dois deles estreiam-se na respeitada seleção.
Douro

Mudança de clima pode afetar produção de vinho

Os especialistas lembram que nos últimos 150 anos, a temperatura média aumentou um grau e o nível do mar cresceu, alertando para o facto de que, a manter-se o cenário, "os danos serão irreversíveis".
Porto

Vinho Verde Wine Fest de regresso ao Porto

228
Entre os dias 12 e 15 de julho, mais de 300 vinhos 33 produtores vão estar presentes na quinta edição do Vinho Verde Wine Fest (VVWF), na Alfândega do Porto.
Startups

A app de vinho que arrebatou 48 milhões de euros /premium

295
Heini Zachariassen estava num corredor do supermercado quando teve a ideia para a Vivino. Quarenta e oito milhões de dólares em investimento depois, emprega 80 pessoas em três continentes.
Vinho

Vinho e azeite: nesta herdade cabe um mundo /premium

194
O Lagar de Azeite já vai recebendo visitas e o restaurante, com um novo chef, ainda agora abriu as portas. A enorme Herdade do Esporão, no Alentejo, ficou mais completa e disponível para turistas.
Vinho

Adegga quer ser Rock in Rio de vinhos e comida

341
O evento de vinhos Adegga transformou-se num festival de verão. Este ano, há dois dias para bebericar 500 vinhos e provar os petiscos de 10 chefs nos terraços do Pavilhão Carlos Lopes, em Lisboa.
Óbito

Morreu Fernando Guedes, histórico líder da Sogrape

1952
Começou como aprendiz de tanoeiro e ascendeu a presidente de uma das maiores empresas portuguesas de vinhos. Fernando Guedes faleceu esta manhã. Tinha 87 anos.
Lifestyle

A minha história começa aqui

214
A história de António Soares Franco, CEO da José Maria da Fonseca, produtora do vinho Periquita, mistura-se com a do próprio vinho e é essa que aqui se conta na primeira pessoa.
Vinho

Quatro eventos vinhos para os próximos dias

Concertos intimistas nas caves que guardam o néctar de Baco e provas temáticas, de vinho Verde, de espumantes e clássicos bairradinos. Entre sexta e segunda, todos os caminhos vão dar ao vinho.
Vinho

Fraude de vinhos portugueses aumenta na China

A fraudes e contrafação de vinho português no mercado chinês vai ser debatido no congresso internacional 'Wine Track', que vai decorrer no Porto em 26 de outubro.
Vinho

Monção recebe encontro europeu de vinho branco

616
A sub-região Monção e Melgaço vai receber a 21 e 22 de julho o primeiro encontro europeu de vinhos brancos, que contará com a presença de 36 produtores, oito estrangeiros.
Exportações

Exportação de vinhos verdes para os EUA triplicou 

A Região dos Vinhos Verdes pretende investir este ano 414 mil euros em promoção nos EUA, onde as exportações aumentaram em dez anos de menos de cinco milhões de euros para mais de 13 milhões.
Vinho

A nova tendência é beber em roupa interior

367
Beber em casa, sozinho, em cuecas. A nova tendência escandinava é mais fácil de pôr em prática do que o "hygge" ou o "lagom". Segundo a imprensa britânica, "Päntsdrunk" vai dar que falar - ou beber.
Vinho

14 vinhos para o verão a menos de 10 euros

599
Colheitas recentes, fáceis de encontrar e abaixo dos 10 euros. Seja na esplanada ou na mesa de jantar lá de casa, sugerimos 14 referências (brancos, tintos e rosés) para harmonizar com o verão.
Conservação da Natureza

Um projeto de vinhos amigo das aves em Foz Côa

126
Um grupo empresarial ligado ao setor vitivinícola implementou em Foz Côa um conceito que vai muito além da produção de vinho, contribuindo simultaneamente para a preservação da biodiversidade.
Vinho

Rota dos Vinhos do Alentejo vai ter nova "casa"

O projeto resulta de uma candidatura da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) e envolve 608 mil euros de investimento, com 320 mil euros de apoios da União Europeia.
Lifestyle

Os primórdios do Futebol 

Antes de termos bola para jogar, já tínhamos Periquita
Vinho

Vinhos portugueses arrecadam 324 medalhas

885
Os vinhos portugueses arrecadaram um total de 324 medalhas no Concours de Bruxelles, incluindo 17 de Grande Ouro e 115 de Ouro. Na 25º edição do concurso participaram mais de 9.000 vinhos.
Guinness

Batido o recorde de maior prova de vinho do Porto

A prova juntou 293 pessoas no Convento do Beato, em Lisboa, no âmbito do Lisbon Bar Show. A quinta edição do evento decorre entre esta terça e quinta-feira
Vinho

Falta negociação ao Portugal produtor de vinho

116
Presidente da associação ViniPortugal diz que o país é reconhecido a nível internacional como origem de vinhos de qualidade, mas avisou que os produtores devem melhorar as capacidades de negociação.
Vinho do Porto

Beber vinho do Porto para entrar no Guiness? Sim

104
A maior prova comentada de vinho do Porto: é esta uma das propostas do evento de bebidas e coquetelaria que acontece entre os dias 15 e 16 de maio. O objetivo? Entrar no famoso livro de recordes.
Comida

Vinhos e comida com vista para Lisboa

O restaurante Panorama, que fica no topo do hotel Sheraton, em Lisboa, vai receber jantares com cozinheiros de quintas de vinhos. O primeiro é já esta sexta, 11 de maio, com o chef Filipe Ramalho.
Vinho

O que é que o Periquita tem?

400
O Periquita tem (quase) tudo. É o primeiro vinho engarrafado em Portugal e a mais antiga marca portuguesa comercializada. Está presente em 70 países, o que faz dele um embaixador de Portugal.
Comida

Vêm aí provas de vinho e comida "independente"

A mercearia Comida Independente, em Lisboa, vai inaugurar receber vários produtores ao longo do mês de maio. Vinho natural, porco Mangalica e quejio de cabra estão na ementa.
Vinho

Invicta recebe 500 vinhos este sábado

A feira de vinhos Adegga regressa à Invicta para mais uma edição cheia de experiências: dos vinhos raros às sessões de degustação, sem esquecer a after party. No sábado há centenas de vinhos à prova.
Vinho

Guardian destaca "brancos perfeitos" de Portugal

2352
Vinhos com características únicas e que também merecem ser provados. O britânico The Guardian elogia os brancos portugueses e sugere oito referências de diferentes regiões, do Douro ao Dão.
Vinho do Porto

Fladgate Partnership. 2016 ano Vintage para Porto

120
Os vinhos do Porto de 2016 da empresa The Fladgate Partnership mostraram-se "prometedores desde o início", pelo seu "excelente carácter frutado e os pronunciados taninos". 2016 foi ano Vintage.
Vinho

Está de chuva? Este sábado há Enóphilo Wine Fest

O Enóphilo Wine Fest aterra este sábado, a partir das 15h e até às 20h, no Salão Nobre do hotel Ritz Four Seasons, em Lisboa. Cerca de 50 produtores e 200 referências de vinho vão a provas.
Vinho

São estes os cinco "Melhores Verdes" de 2017

516
Os cinco melhores vinhos verdes de 2017 são o Quinta de Linhares Azal, o Quinta da Raza Colheita Seleccionada Avesso, o Casal de Ventozela Loureiro e dois alvarinhos da Quinta do Regueiro.
Vinho do Porto

Vinho do Porto corrente reduz teor alcoólico

149
A Região Demarcada do Douro aprovou esta terça-feira a redução em um grau do teor alcoólico nos vinhos do Porto correntes e do 'stock' mínimo exigido para quem quer ser comerciante deste produto.
Vinho

O Casal Santa Maria tem um novo barão

351
Começou por desconfiar da ambição do avô, que aos 96 anos tornou-se produtor de vinho. Depois da sua morte, Nicholas rumou a Colares para dar continuidade ao sonho que é o Casal Santa Maria.
Vinho do Porto

Symington. 2016 ano Vintage para vinhos do Porto

444
O grupo Symington Family Estates realçou o trabalho feito pelo seu principal enólogo, Charles Symington e declarou 2016 o ano Vintage para os seus vinhos do Porto.
Vinho

Fernão Pires. Viagem ao centro da casta portuguesa

196
Aromática, com notas de citrinos e outras vegetais (a fazer lembrar o Sauvignon Blanc), versátil e com boa capacidade de guarda. Conhece bem a casta branca mais plantada no país?
Vinho

Conceito cria Vinhos Ontem para serem bebidos hoje

No rótulo não há indicação de Denominação de Origem e nos vinhos estão castas de diferentes regiões. A nova referência da marca da enóloga Rita Marques nasceu para provarmos hoje os sabores de ontem.
Vinho

Era uma vez uma barrica de carvalho francês

212
Entre o crescimento de um carvalho e o estágio de um vinho podem passar-se 200 anos. Encurtámos o processo e em três dias de viagem fomos à descoberta de como nascem as barricas que moldam o vinho.
Ciência

Desperdícios do vinho podem ser aproveitados

Investigadores defendem que os restos das uvas utilizadas na produção de vinho podem ser usados como conservantes alimentares, fertilizantes ou cosméticos em vez de serem fonte de poluição da água.
Lifestyle

Drink & Draw: fomos desenhar com os copos

431
O conceito acaba de aterrar em Lisboa e consiste em desenhar e beber ao mesmo tempo. Fomos ao primeiro encontro Drink & Draw em Lisboa, onde até Picasso teria ficado surpreendido com o nível da arte.
A página está a demorar muito tempo.