Vinho

Vinho do Porto

Vintage 2017. Um ano entre os grandes no Douro 

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A meteorologia pôs-se simpática e facilitou a feitura de grandes vinhos. Nos últimos meses muitas casas do Douro declararam vintage 2017, um ano "perfeito" que trouxe um resultado "fácil".
Vinho

Casa do Douro, um elefante na vinha por explicar

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Para que foi criada, que dívidas acumulou e que futuro tem. A Casa do Douro, edificada no regime de Salazar, continua a ser tema quente em terras do Douro. Decreto é reapreciado a 3 de julho.
Presidente Trump

Trump quer mais taxas ao vinho francês importado

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O presidente norte-americano diz que é "injusto" cobrar-se tão pouco ao vinho gaulês que entra nos EUA, enquanto em França são aplicadas taxas muito mais altas. E promete "fazer alguma coisa".
Vinho

"Ajuda bastante ter um vinho com o meu nome" /premium

1.340
Cresceu no Douro, faz parte da 15ª geração de uma família vinícola e até tem um vinho com o seu nome, que comunica e promove pelos quatro cantos do mundo. Afinal, quem é Francisca Van Zeller?
Vinho

Restaurantes e quintas. 15 novidades no vinho /premium

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Nos últimos meses muitas quintas abriram as portas ao enoturismo, restaurantes renderam-se ao vinho e wine bars viram a luz do dia. Reunimos um conjunto de novidades para quem gosta mesmo do néctar.
Vinho

Vinho Verde Fest promete ser a "melhor de sempre"

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A 6ª edição do Vinho Verde Fest, em Braga, vai ser a "maior e melhor de sempre", contando com mais expositores e 150 vinhos, e promete "provar" que a cidade é a "capital" daquele produto.
Vinho

Vinho. O regresso da wine summit que é um "must"

A Must Fermenting Ideas volta para uma 3ª edição nos dias 26, 27 e 28 de junho. Os temas vão ser discutidos por 17 oradores vindos de cinco continentes. O crítico do New Times também está de regresso.
Vinho do Porto

Empresas do vinho do Porto satisfeitas com Marcelo

Para o presidente da AEVP, o presidente "mostrou que é uma pessoa ponderada e de bom senso" ao devolver o diploma ao parlamento, uma vez que "se deve dar a quem é viticultor a liberdade associativa".
Vinho

O projeto de vinho do sobrinho de "Kopelipa"  /premium

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A propriedade que deu origem à produtora Colinas do Douro foi comprada em 2008 por uma holding que tinha "Kopelipa" na administração. Desde 2010 é gerida pelo sobrinho do general angolano.
Vinho

Garrafeira deixa de vender vinho ligado a Berardo

30.218
Uma garrafeira de Lisboa vai deixar de vender os vinhos do grupo Bacalhôa, associado a Joe Berardo. Apelos ao boicote alastram nas redes sociais.
Turismo

Caves do Porto Cálem com visitas em mandarim

A crescente procura por parte dos turistas chineses pelo destino do Porto e Norte de Portugal e para atrair mais turistas, as caves de vinho do Porto Cálem promovem novas visitas guiadas em mandarim.
Lifestyle

A arte de bem receber

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Ana Garcia Martins, ou “A Pipoca mais doce", revela-nos os seus truques, receitas e dicas para receber os amigos num sábado à noite e garantir que inclui a melhor seleção de Periquita a acompanhar.
Cultura

Um passeio na História de Portugal 

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Não há marca como esta, que cruza a sua história com a de todos nós. Acompanhe esta viagem no tempo e faça um brinde ao passado, ao presente e ao futuro!
Vinho do Porto

E vão dois Vintage consecutivos para a Symington

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Depois de ter declarado 2016 como ano Vintage para os seus vinhos do Porto, o grupo Symington volta a repetir o feito. Família produtora equipara 2017 a 1945, ano do "primeiro Vintage do pós-guerra".
Vinho

João Portugal Ramos fatura 23 milhões em 2018

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O grupo João Portugal Ramos produz seis milhões de garrafas de vinho por ano, em quatro regiões de Portugal, e exporta 60% dessa produção para mais de 25 países, faturando 23 milhões de euros.
Vinho

De Pedro Álvares Cabral a um dos vinhos de topo

4.609
Chegou a custar 1.250 escudos na década de 1990. Atualmente, é um dos vinhos tintos mais famosos do Alentejo e mais caros no país. O Pêra-Manca tem nova colheita e são só 20.000 garrafas.
Vinho

"É arriscado pôr chefs e sommeliers no pedestal"  /premium

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Nasceu na Colômbia, naturalizou-se francês e apaixonou-se por uma portuguesa no sopé dos Himalaias. O escanção Alejandro Chávarro correu alguns dos melhores restaurantes e, agora, assentou em Lisboa.
Álcool

França. Governo pede a adultos que bebam menos 

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O Ministério da Saúde recomenda um limite de dois copos de vinho por dia. O governo diz que um quarto dos adultos franceses estão a beber demasiado vinho. Alcoolismo mata 41 mil pessoas por ano.
Vinho

O guia de piqueniques que vai querer decorar

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Se há coisa que não passa de moda são os piqueniques. Mal o sol espreita, os jardins enchem-se de gente, envolvida nesta atividade universal que areja as ideias e promove a boa disposição.
Centro Cultural De Belém

Vinhos do Alentejo promovidos em Lisboa em abril

O evento "Vinhos do Alentejo em Lisboa" pretende divulgar e promover os vinhos da região e vai decorrer nos dias 5 e 6 de abril, no CCB. Além da prova de vinhos terá também ações de gastronomia.
Vinho

Vinhos portugueses destacados em Dusseldord

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O turismo tem conseguido captar a atenção dos importadores para o setor vinícola português, mas são, principalmente, as características intrínsecas de cada região que distinguem as marcas nacionais.
Vinho

Vinhos do Dão em destaque em importante concurso 

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Um vinho do Dão levou para casa o galardão máximo, outros dois foram distinguidos com medalhas de ouro. Ao todo, 16 rótulos portugueses constam nas listas do Concurso Internacional de Vinhos Bacchus.
Exportações

Exportações de vinho verde superam os 50% do total

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As vendas de vinho verde atingiram os 64 milhões de euros, a um "preço médio de 2,2 a 2,3 euros por litro" e "existe maior volume de vinho branco", referiu o presidente da Comissão de Viticultura,
Espaço

Portugal vai enviar garrafa de vinho para o espaço

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Para o efeito, a organização terá de preparar "uma garrafa e uma rotulagem própria" e acondicionar a garrafa com o vinho "para que ela possa chegar em devidas condições ao espaço".
Vinho

Exportações de vinho cresceram 3% em 2018

O presidente da ViniPortugal explicou que, o primeiro semestre foi "muito bom", mas que o último foi "muito mau", verificando-se "uma queda dos vinhos fortificados" e "uma subida dos vinhos de mesa".
Governo

Governo autoriza 1.903 ha para plantações de vinha

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O Governo fixa a nível nacional os critérios de elegibilidade, de prioridade e os procedimentos administrativos a observar na distribuição de autorizações para novas plantações de vinha.
Lifestyle

Será que percebe mesmo de vinhos?

Está no meio de nós há séculos e integra a cultura portuguesa como se fosse um fado. Por isso, pensamos que o conhecemos – ao nosso vinho - como ninguém. Será que é mesmo assim?
Vinho

Vinhos do Alentejo promovidos em Angola

A "Semana dos Vinhos do Alentejo em Angola" inclui a prova anual de vinhos alentejanos em Luanda, duas formações para profissionais e um jantar vínico.
Dia dos Namorados

Dia dos Namorados: deixe o vinho falar por si 

Há quem encare o vinho como presente de última hora. Se assim for, reunimos 9 ideias que enchem as medidas em Dia de São Valentim. Porque também há vinhos "Apaixonados", "Únicos" e cheios de "Charme".
Comércio

Aprovado acordo que protege vinho português

109
Parlamento Europeu afirma que acordo elimina barreiras pautais e não pautais, abre o setor dos serviços às empresas europeias e protege as indicações geográficas.
Vinho

11 feiras de vinho para marcar na agenda 

218
O ano ainda agora começou e já são várias as feiras, os mercados e os festivais que querem celebrar o vinho português. Desde o próximo sábado até junho, já são mais de 10 os eventos a ter em conta.
Vinho

The Wine Show vai ser gravado em Portugal

535
A 3ª edição de "The Wine Show", programa de sucesso apresentado por atores famosos, um deles do "The Crown", vai ser gravada em Portugal. Ao todo, são sete episódios dedicados ao vinho português.
Vinho

As garrafas com história de João Paulo Martins

De um Vintage Ferreira de 1958 ao branco "mais famoso do mundo", o crítico João Paulo Martins reuniu uma colheita de garrafas da sua coleção pessoal e contou as histórias que lá estão engarrafadas.
Entrevista

"Snobismos" e a arte de bem cuspir um Barca Velha

Critica o "exibicionismo" em torno do vinho, discorre sobre a arte de bem cuspir durante uma prova, partilha histórias de 30 anos de carreira. Entrevista com o jornalista de vinhos João Paulo Martins.
Vinho

"Há snobismo e novo-riquismo no vinho" /premium

3.091
Um dia antes dos 65 anos, e no mês em que faz 30 de carreira, falámos com João Paulo Martins. Pioneiro na escrita de vinho, ainda tem críticas a fazer ao sector, como se de uma prova cega se tratasse.
União Europeia

Portugal não quer castas de vinho de classe baixa

238
Para o ministro a introdução de castas que produzem vinho de baixa qualidade pelo motivo de serem mais resistentes a doenças, o que reduz o uso de pesticidas, seria "uma decisão muito arriscada".
Vinho

Vinhos do Alentejo promovidos nos Estados Unidos

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Os vinhos do Alentejo, selecionados pelo especialista Evan Goldstein, vão ser apresentados no dia 6 de fevereiro, no Mastro´s Steakhouse, em Houston, e no dia seguinte, no Hotel Zaza, em Dallas.
País

Museu do Vinho bate recorde de visitantes em 2018

817
O Museu do Vinho de Alcobaça registou mais de 10.600 visitantes em 2018, o que representa um aumento de 46% relativamente a 2017. Este é o maior registo desde a reabertura ao público.
Lifestyle

Quando abrimos um vinho há um diálogo 

366
No momento em que saboreamos um vinho damos início a um diálogo em que os nossos sentidos são personagens principais. Saiba como conduzi-los quando abrir aquela garrafa especial.
Vinho

12 espumantes para a festa da passagem de ano 

889
Pedimos a quatro pessoas do vinho, de críticos a organizadores de eventos, para escolher três espumantes cada, a tempo da madrugada festiva. Uma lista a guardar para este e outros anos.
Presentes de Natal

Estes 23 vinhos dão um belo presente de Natal

Porque não ter um vinho dentro do sapatinho? Quer sejam ou não presentes de última hora, escolhemos 23 vinhos para diferentes bolsos e de várias regiões para uma época ainda mais festiva.
Presentes de Natal

20 livros sobre gastronomia e vinhos para o Natal

Guias de espumantes, dicionários gastronómicos, histórias do vinho e relatos de um crítico que gosta de dizer mal: estas e outras temáticas dominam a galeria que se segue. Tome nota das favoritas.
Vinho

1756: o ano do Porto é um museu e uma enoteca

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Fomos visitar o espaço recém-inaugurado em Vila Nova de Gaia que agrega no mesmo edifício um Museu, uma Enoteca e uma florista que quer ser muito mais que isso.
Vinho

"Wine Album". Este disco vende-se na garrafeira

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A tertúlia musical Rua das Pretas virou um disco e, como sempre, há vinho com fartura a acompanhar a ode à cultura e à sonofonia lusófona. Dirk Niepoort é cúmplice nos devaneios de Pierre Aderne.
Vinho

Filhas da mãe: este vinho vende-se aos pares

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Da colheita de 2017 e de uvas vindas do Dão nasce um vinho com um rótulo irreverente. Criado por duas mulheres, é para todos os filhos e para todas as filhas da mãe.
Vinho

Bairrada. Uma região à boleia de uma casta?  /premium

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Tintos, brancos e espumantes. A diversidade da Bairrada é inegável, mas há uma uva na boca e nos copos de tantos. "Versátil", "identitária" e "única". Baga: muito se diz e mais se bebe.
Museus

Museu do Vidro celebra 20.º aniversário

Durante o mês de dezembro, o Museu do Vidro, na Marinha Grande, tem um programa comemorativo do 20.º aniversário, especialmente dedicado à indústria vidreira.
Vinho

12 bons vinhos que provámos este mês 

317
Provas cegas, apresentações e visitas a garrafeiras. Gastámos a sola dos sapatos para escolher 12 vinhos que caem bem garganta abaixo. Dos 5 aos 55, do Alentejo ao Douro.
Comida

Antonio juntou pizza e vinho num prémio

Na primeira edição do All Stars Pizza Antonio Mezzero Trophy, Tony Gemignani e Radostin Kiryazov foram os grandes vencedores de uma prova que juntou a pizza napolitana com vinhos do Porto e do Douro.
Vinho

100 anos de vinho do Porto em nome da família /premium

127
É a empresa mais portuguesa do vinho do Porto e celebra, em 2018, 100 anos de história. Viagem ao império familiar que o bisavô fundou em plena guerra mundial e da qual os bisnetos ainda cuidam.
Comer/Ver/Fazer

Adegga em Marvila. Dia 1 há 500 vinhos à prova

O Adegga regressa já no próximo dia 1 de dezembro com 500 rótulos disponíveis para prova: biológicos, biodinâmicos, naturais, vinhos do Porto e Madeiras, entre outros. O evento acontece em Marvila.
Comer/Ver/Fazer

Vinhos do Dão regressam a Lisboa já esta sexta

155
Mais de 30 pequenos e grandes produtores vão marcar presença no evento Dão Capital, que acontece nos dias 23 e 24 no Mercado da Ribeira, em Lisboa. Copo inteligente e entrada gratuita são os trunfos.
Vinicultura

Produção de vinho é a menor em 20 anos

145
A onda de calor sentida durante agosto afetou as colheitas, tendo havido uma redução global na produção de vinho, naquele que foi considerado o pior dos últimos 20 anos na vinicultura portuguesa.
Vinho

Nas caves da casa de champanhe mais antiga  /premium

368
Poços de giz que descem até 40 metros abaixo do solo, narrativas de amantes poderosas e de artistas nos meandros do vinho. Viagem ao coração histórico de Champanhe, em França.
Lifestyle

Sabe como degustar o seu vinho favorito?

126
O potencial de um bom vinho pode ser realçado se for bebido em condições ideais. Neste guia de degustação, sugerimos as melhores formas de o servir e harmonizar com a comida. Para um brinde perfeito.
Vinho

Lisboa recebe evento de prova de vinhos e debates

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Este fim-de-semana, começa mais uma edição do Encontro com Vinhos e Encontro com Sabores, no Centro de Congressos de Lisboa, em Belém. Há até uma masterclass com uma "detetive" internacional do vinho.
Lifestyle

Um brinde ao primeiro carro em Portugal

Antes de termos o primeiro automóvel a circular em Portugal, já tínhamos Periquita.
Vinho

Quanto vale um moscatel roxo centenário? 

394
O quarto leilão do século da José Maria da Fonseca rendeu quase 70 mil euros. A culpa foi do Moscatel Roxo centenário e do Bastardinho que, sozinho, ergueu muitas raquetes e chegou aos 4.500 euros.
Vinho

O regresso de um clássico alentejano

A marca que ajudou a alavancar a região de origem regressou com uma nova energia e a imagem de sempre. Os vinhos da Tapada do Chaves moram num Alentejo diferente e nascem de vinhas centenárias.
Lifestyle

Há um tesouro no Periquita muito bem guardado

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Para Domingos Soares Franco, vice-presidente e enólogo sénior na José Maria da Fonseca, fazer vinho não é apenas uma profissão, é uma forma de vida... que, às vezes, prega surpresas.
Lifestyle

Este é o vinho de que todos os portugueses gostam

206
Provavelmente já o bebeu e quase de certeza gostou. Não é de admirar, já que desde que foi criado, em 1997, o vinho Marquês de Borba conquista tudo e todos. A começar pelos júris internacionais.
Vinho

Há um ano o rádio tocou sozinho e salvou o vinho

260
O rádio tocava sem explicação possível, enquanto as chamas consumiam o armazém. A música popular despertou António, que conseguiu salvar parte do negócio. Um ano depois, a Casa de Mouraz continua.
Vinho

700 vinhos alentejanos serão promovidos em Lisboa

327
Cerca de 700 vinhos do Alentejo vão estar em prova, a partir de sábado e até segunda-feira, no Centro Cultural de Belém, em Lisboa, num evento com 75 produtores e especialistas do setor.

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