O primeiro debate do Estado da Nação do Governo de Luís Montenegro ficou marcado por um momento protagonizado pela deputada única do PAN. Inês Sousa Real fez uma alusão ao ditado popular “laranja à noite mata” e provocou a reação do liberal Carlos Guimarães Pinto nas redes sociais. Afinal, laranja pode ou não ser consumida ao final do dia? O Observador falou com a nutricionista Mariana Chaves para esclarecer todas as dúvidas.

“A laranja de manhã é ouro, à tarde é prata e à noite mata”, mas que “o que era importante e aquilo de que o primeiro-ministro não falou é da fruta que anda a servir fora de tempo”, gracejou Inês Sousa Real, aludindo às negociações dos ‘laranjas’ — os sociais-democratas que lideram a coligação governamental (AD) — com várias classes profissionais, como as forças de segurança. Na rede social X (antigo Twitter), o deputado da Iniciativa Liberal Carlos Guimarães Pinto acusou a deputada de “divulgar fake news” no Parlamento. “Nem toda a sabedoria popular que rima é mesmo verdade”, escreveu.

A nutricionista Mariana Chaves explica: “Este é claramente um mito. Laranja é uma fruta saudável que pode ser comida a qualquer altura do dia.” A especialista que protagoniza o podcast Aprender a Comer da Rádio Observador detalha: “[a laranja] É uma ótima fonte de fibra e devia ser consumida por todos porque tem vitamina C. Devia ser consumida duas vezes ao dia, no mínimo.”

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O facto de ser um alimento rico em fibra “vai ajudar o trânsito intestinal“, acrescenta. Já o facto de ter vitamina C “aumenta a absorção do ferro, que consumimos maioritariamente nas refeições”.

Mas, então, o consumo de laranja faz bem a toda a gente? Isso já não. Esta fruta “tem uma característica que faz com que, para algumas pessoas, não seja ideal comer a seguir ao jantar, que é o facto de ser ácida. Poderá ser má para quem tem refluxo gastroesofágico“.

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Contudo, isto acontece “não por ser à noite”, mas sim por ser após uma refeição mais pesada (tal como o almoço), ressalva Mariana Chaves. “Porque a tendência, normalmente, é ir pôr os pratos na máquina, o que significa que nos baixamos e com isso podemos agravar o refluxo. Ou então, sentamo-nos no sofá, onde ficamos recostados, e o refluxo pode aumentar pela pressão abdominal o que será sempre pior se tivermos acabado de comer uma fruta ácida.“, alerta.

Mas, “se a pessoa for saudável, não deve evitar consumir laranja à noite”, até porque “não é por o fazer que pode começar a ter refluxo”, tranquiliza.

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