Peixe
Portugal pesca tubarão e raia em excesso
A associação apela à criação de um plano de ação nacional para a gestão e conservação de tubarões e raias. Portugal é o terceiro país europeu e o 12.º no mundo que mais captura estas espécies.
Atum-rabilho. Pesca proibida a partir do dia 7
A quota reservada à captura de atum-rabilho, fora do objetivo principal da pesca, está "praticamente esgotada" e por essa razão a pesca dessa espécie está proibida a partir da próxima quarta-feira.
Peixeiro detido por venda de peixe sem condições
Foi detido em Ovar, um peixeiro ambulante de 75 anos que vendia peixe considerado impróprio para consumo. O sujeito foi ainda apanhado a conduzir um veículo que se encontrava apreendido.
GNR apreende 4,950 quilos de sardinha em Sesimbra
A Unidade de Controle Costeiro apreendeu 4,950 quilos de sardinha, com um valor estimado de 44,550 euros. o pescado apreendido será doado a instituições de solidariedade social da região.
Madeira impedida de exportar atum rabilho
O atum rabilho, capturado ao largo do arquipélago, não pode ser exportado devido à falta de equipamento apropriado no aeroporto internacional da Madeira. O seu peso é um obstáculo à exportação.
Portugal entre os que pescam peixe mais pequeno
A costa portuguesa é uma das zonas de pesca europeias que mais beneficiaria de restrições à atividade porque várias espécies são apanhadas com um tamanho inferior aos padrões.
UE e Reino Unido fecham acordo nas pescas
Após 24 horas de negociações houve acordo entre UE e Reino Unido sobre as pescas. De fora da repartição anual dos Totais Admissíveis de Capturas ficaram de fora 119 espécies, incluindo a pescada.
População de lampreias ameaçadas em Portugal
A lampreia-marinha e a lampreia-de-rio estão em risco em Portugal devido às alterações climáticas, às barragens (e outras barreiras) nos principais rios e à falta de qualidade das águas.
Venda de conservas de peixe sobe 20%
A venda de conservas de peixe para a grande distribuição triplicou em março, caiu "drasticamente" em abril e maio, tendo recuperado em junho. No total, subiu 20% no primeiro semestre.
Venda de conservas de peixe triplicou em março
As vendas de conservas de peixe para a grande distribuição triplicaram em março, face ao período homólogo. Já a partir de abril registaram uma "descida abrupta". Permanece a incerteza quanto ao verão.
Vendas de peixe fresco caíram 60%
Desde o início do confinamento devido à Covid-19, as vendas de peixe fresco caíram 60% e as de peixe congelado cederam 30%. Quedas deram-se sobretudo devido ao encerramento da restauração.
Pescadores exigem revisão da quota do carapau
Várias associações representativas de pescadores portugueses e espanhóis exigem que a quota de captura de carapau prevista para 2020 seja revista. O limite previsto é de 46.659 toneladas.
Pesca depende de redução e diversificação
A associação ambientalista Zero defende que a pesca sustentável depende da diversificação e redução do consumo de peixe, com "stocks" a ter problemas que não eram expectáveis.
ASAE apreendeu 6,5 toneladas de pescado congelado
Seis toneladas e meia de pescado congelado foram aprendidas pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica na zona centro do país, num valor superior a 50 mil euros.
Governo proíbe pesca misturada de sardinha
O Secretário de Estado das Pescas invoca a "dificuldade da fiscalização e do controlo" da autorização de manter a bordo sardinha misturada com outras espécies.
Pesca da sardinha proibida a partir deste sábado
A pesca e a descarga da sardinha são proibidas a partir deste sábado de forma a garantir a sustentabilidade do recurso, estipulou o Governo.
Mais de três toneladas de sardinha apreendidas
Em Aveiro, a GNR detetou 5 dornas que continham no seu interior 1.500 quilos de sardinha, outros 1.600 quilos foram apreendidos em Olhão, no âmbito do regime legal da primeira venda de pescado fresco.
APA nega morte de peixes no rio Sorraia
O PAN questionou o Governo sobre a interrupção do rio alegando que a intervenção “provocou alterações ao caudal hidrológico do rio, tendo causado já a morte de vários peixes de diferentes espécies".
Noruega. Alga tóxica mata salmões
Só em maio, já morreram mais de 10.000 toneladas de salmões. Os piscicultores tentam agora reduzir as perdas, ao mover os peixes. O preço do salmão subiu de preço devido ao caso.
Pescadores indignados com limite para sardinha
Bruxelas sugeriu um limite de captura de 10.300 toneladas de sardinha. Portugal e Espanha apenas poderão capturar 10.799 toneladas a repartir pelos dois. Os pescadores defendem que é insuficiente.
Valor do peixe vendido sobre 0,9% em 2018
O valor médio do peixe vendido em lotas da Docapesca subiu 0,9% em 2018, atingindo o valor mais elevado desde que há registos.
Pai Natal maltês substitui renas por peixes
Desta vez, o Pai Natal não chegou pela chaminé. Os visitantes do Aquário Nacional de Malta foram surpreendidos com uma visita inusitada.
Peixe. Portugal importou mais de 300 mil toneladas
Portugal já importou mais de 300 mil toneladas de peixe este ano, o equivalente a 1.295.160 euros, maioritariamente oriundo de Espanha, Suécia, Países Baixos e China.
Três novos peixes foram descobertos no Pacífico
No fundo do oceano Pacífico, a 8 mil metros de profundidade, investigadores da Universidade de Newcastle descobriram três novas espécies de peixe: são translúcidos, gelatinosos e sem escamas.
Milhares de trutas 'voaram' para um lago no Utah
No Utah, todos os anos há trutas a voar. Para combater a sobrepesca e os impactos ambientais da extração madeireira e mineral, milhares de trutas são largadas de um avião para repopular os lagos.
Polícia apreende 245 kg de peixe ilegal em Leixões
A operação de fiscalização aconteceu entre as nove da manhã e o meio-dia da passada sexta-feira, 4 de maio. O peixe foi colocado à vendana lota para que não se estragasse.
Dezenas de peixes mortos em Castelo Branco
Dezenas de peixes apareceram mortos nos últimos dias na albufeira de Santa Águeda, em Castelo Branco. Ambientalista da Quercus sublinha que a situação é "grave" e pode por em causa a saúde pública.
Pesca da sardinha proibida até 20 de maio
Um novo período de proibição da pesca da sardinha começa hoje e prolonga-se até 20 de maio, e continuará limitada entre 21 de maio e 31 de julho, conforme diploma publicado em Diário da República.
A vida sexual dos peixes-diabo filmada nos Açores
As fêmeas do peixe-diabo são dez vezes maiores do que os machos, mas os exploradores de águas profundas, Kirsten e Joachim Jakobsen, foram os primeiros a filmar o insólito casal ao largo dos Açores.
O Peixe em Lisboa está de regresso e com novidades
À habitual zona de alimentação, composta por alguns dos melhores restaurantes da capital, juntam-se grandes nomes da cozinha portuguesa e internacional. Saiba tudo ao pormenor.
Consumo nacional de sardinha caiu 63% em 5 anos
O consumo nacional de sardinha caiu 63% desde 2012 e 40% nos últimos três anos. Contudo, as exportações têm vindo a aumentar, e Portugal ganha mais agora vendendo menos do que há cinco anos.
Nível de oxigénio perigoso para peixes
A diminuição de oxigénio dissolvido, que pode afetar a vida aquática, pode estar relacionada com fatores como eutrofização, poluição, alterações anormais do caudal dos rios ou seca.
Brasil suspende exportação de peixe para a UE
O Brasil anunciou a suspensão temporária das suas exportações de peixe para a UE, depois terem identificado irregularidades sanitárias em empresas que exportavam o produto.
Portugal captura menos pescada e carapau em 2018
Ao fim de uma maratona negocial de 22 horas, os 28 países chegaram a acordo ao início da manhã desta quarta-feira. Portugal reduz na pesca de carapau e pescada, mas reforça noutras espécies.
WWF quer mudar hábitos de consumo de peixe
A meta da organização ambiental World Wide Fund for Nature (WWF) é "que seis milhões de pessoas mudem o seu comportamento na compra e consumo de pescado", nos próximos dois anos.
Sardinha. Pescadores estabelecem limite de captura
Os produtores de pesca do cerco defendem que "qualquer quantidade entre 17 mil e 20 mil toneladas" de sardinha capturada em 2018 "não entrará em conflito" com as recomendações científicas.
Pesca da sardinha deve ficar suspensa em 2018
O parecer do Conselho Internacional para a Exploração do Mar indica que a pesca da sardinha deverá ser proibida em Portugal e Espanha em 2018. O stock de sardinha tem vindo a decrescer.
Moçambique quer vender 14 mil toneladas de pescado
Moçambique exportou 13 mil toneladas em 2016. A diretora do Instituto Nacional de Inspeção do Pescado destacou o aumento da fiscalização da pesca e os bons resultados da aquacultura.
GNR investiga contaminação no Rio Sousa
O aparecimento de peixes mortos no Rio Sousa, em Penafiel, está a levar a GNR a investigar a origem da contaminação desse rio. A autarquia sabe do caso e fez queixa-crime junto do Ministério Público.
150 toneladas de peixe retirados de 4 barragens
Um total de 150 toneladas de peixes vai ser retirado de quatro albufeiras no Alentejo, a partir do início da próxima semana, devido à seca e para não prejudicar a qualidade da água, revelou o Governo.
Peixes confundem plástico com comida
Várias espécies de peixe estão a "introduzir" na sua cadeia alimentar plástico. A ingestão do plástico revela uma ameaça a estas espécies, lembra estudo divulgado norte-americano.
Chinês investe em fábrica de pescado em Angola
Um investidor chinês pretende instalar uma fábrica de congelação e transformação de pescado e óleo de peixe na província angolana de Benguela, por 36,6 milhões de euros.
"À Procura de Nemo" tem um erro científico
Os peixes-palhaço macho mudam de sexo quando as as fêmeas morrem. Nesse sentido, o pai de Nemo, Marlin, deveria chamar-se Marlene, garantem especialistas franceses.
Pesca de 2016 foi as 2.ª mais baixa em 48 anos
A quantidade de peixe capturado pela frota nacional em 2016 (124,264 toneladas) foi a segunda mais baixa em 48 anos, quando se iniciou a série estatística, informou o INE,.
Sushi: o risco do peixe cru ou mal cozinhado
Se é um amante de sushi, cuidado. O Anisakis está presente no peixe e só é eliminado através da congelação ou da cozedura. A infeção por este parasita, em casos extremos, pode ser fatal.
Médicos alertam para consumo de peixe crú
Os médicos voltaram a alertar para os cuidados a ter com o consumo de peixe cru ou mal cozinhado, após um homem ter sido tratado em Portugal a uma infeção parasitária depois de comer sushi.
Descoberto primeiro peixe de caverna europeu
O primeiro peixe de caverna europeu, do género 'Barbatula', foi descoberto numa gruta de difícil acesso no sul da Alemanha.
Jogar (e jantar) ao peixinho de Cascais a Sagres
O Martinhal Sagres convidou Daniel Estriga, do Conceito Food Store, para fazer um jantar especial. Este não se limitou a aceitar e criou um menu-viagem, dedicado ao mar, entre Cascais e Sagres.
Peixe em Lisboa dá à costa com várias novidades
À 10ª edição, o evento gastronómico dedicado aos produtos do mar muda-se para o renovado Pavilhão Carlos Lopes, com novos restaurantes, mais lugares sentados e um novo concurso: o da melhor patanisca.
Peixes comunicam entre si através da urina
A comunicação de alguns animais surge-nos de forma bastante evidente: os gatos miam, os cães ladram e até os pássaros cantam. Outros, porém, não dão sinais tão óbvios, como os peixes.
Preço do salmão sobe 50% por causa de parasitas
O preço do salmão, peixe cada vez mais apreciado e utilizado no sushi, subiu cerca de 50%. Esta subida vertiginosa de preço fica a dever-se a uma "epidemia" de parasitas do mar.
Países pobres podem ficar sem peixe para comer
Em pouco mais de 30 anos, milhões de pessoas em países em desenvolvimento poderão não conseguir comprar e comer peixe, alerta um relatório da World Wide Fund for Nature.
Atum rabilho vendido em Tóquio por 605 mil euros
Um atum rabilho foi vendido por 74,2 milhões de ienes (mais de 605 mil euros), naquela que pode ser a última licitação de Ano Novo no mítico mercado de peixe de Tsukiji.
Venda de pescado antes de entrar em lota é legal
A Docapesca informou que a venda de pescado antes de entrar em lota está prevista na lei, rejeitando desta forma as críticas de 50 comerciantes de peixe fresco da lota de Viana do Castelo.
A frescura do mar no Continente
Quando se fala de peixe, o termo «fresco» ganha uma importância fulcral. Por isso, o Continente opera uma rotina inovadora de formação, seleção e controlo, que garante o melhor pescado em cada loja.
À procura de Dory pode trazer sarilhos
O novo filme da Pixar pode colocar em risco a espécie dos peixes cirurgião-paleta. Quando saiu o filme "À Procura de Nemo", o aumento de procura por peixes-palhaços disparou.
Mais plástico do que peixe nos oceanos em 2050
Um relatório divulgado pelo Fórum Económico Mundial refere que, se o nível de utilização dos plásticos a nível mundial se mantiver, em 2050 os oceanos vão ter mais plástico do que peixe, em peso.
Com champanhe e grandes chefs, todo o peixe é fixe
Se, como diz o ditado, 'o tamanho não interessa', o tipo de peixe muito menos. Em nome da sustentabilidade, cinco dos melhores chefs a trabalhar em Portugal vão prová-lo no jantar Mar Adentro.
WWF pede consumo responsável de peixe
O novo projeto "Fish Forward – por um consumo responsável de peixe e marisco e um futuro para os oceanos", integra 11 países é apresentado esta quinta-feira em Lisboa.
Poupe a sardinha, coma cavala ou carapau
Em junho comem-se 13 sardinhas por segundo, só em Portugal. Comer peixe faz parte das tradições alimentares dos portugueses, mas se não tivermos cuidado podemos esgotar o stock de algumas espécies.
Em Campo de Ourique, o peixe deu à esquina.
Vítor Sobral e respetiva equipa decidiram mudar o conceito da Cervejaria da Esquina. De caminho, mudaram-lhe também a decoração e o nome: eis a nova Peixaria da Esquina.
20 coisas que deve (mesmo) comer no Algarve
Se é verdade que a maioria dos veraneantes escolhe o Algarve por causa das praias, não o é menos que na região servem-se doces e pratos imperdíveis, de Aljezur a Tavira. Conheça duas dezenas deles.
Mercado de Setúbal é um dos melhores do mundo
O mercado de peixe do Livramento foi considerado um dos mercados de peixe mais famosos do mundo. A sardinha é a estrela e os azulejos das paredes também não escaparam ao USA Today.
Aprenda a fazer filetes como um profissional
Se nunca filetou um peixe por ter medo desmanchar o bicho, nada tema. O chef Filipe Rodrigues ensina-lhe um método infalível para que os seus filetes pareçam saídos de uma cozinha profissional.
As latas de conserva podem ser um fiel amigo
Pode confiar nas latas de conserva se quiser comer peixe de forma rápida e saudável. Apenas precisa de estar atento a cinco pontos. Veja quais são e delicie-se que Portugal tem ótimas conservas.
Peixe ao vivo no Observador
A guitarra de Peixe agora tem um “Motor” de alta cilindrada. O ex-guitarrista de Ornatos Violeta tocou ao vivo duas músicas e falou sobre o novo disco, feito de composições acústicas.
UE pode alterar regras das quotas de pesca
A União Europeia poderá vir a alterar os critérios para a atribuição de quotas de pesca, beneficiando quem utilizar artes "mais seletivas", em vez de se limitar a analisar os históricos de capturas.
Anchovas, cavalas e sardinhas para salvar oceanos
Vinte chefes de cozinha vão participar, a partir de 8 de junho, numa campanha "para salvar os oceanos" e servir nos seus restaurantes anchovas, sardinhas e cavalas.
Peixe pôs um motor na guitarra. E como ela anda
O guitarrista abriu a porta do seu estúdio, no Porto, para falar do novo disco, "Motor". Mas também abriu a porta das memórias que ficaram do início dos Ornatos Violeta, do fim e do regresso, em 2012.
Lampreia: 10 sítios para comer o bicho feio
Estamos na época da lampreia, iguaria que desperta amores e ódios de igual intensidade. Para combater a repulsa e experimentar, ou para consumar a paixão, siga estas dez opções em Lisboa e Porto.
Filipe Rodrigues tira a pele do peixe de uma vez
Pedimos a um especialista em peixe, o chef Filipe Rodrigues (ex-Sea Me, Bonsai e Midori) para fazer o díficil -- tirar a pele de um linguado toda de uma vez -- parecer fácil. Muito fácil.
Portugal pesca mais carapau e menos pescada
A quota de pesca para Portugal vai aumentar 18% no próximo ano, com o carapau a registar uma subida de 67% e a pescada uma descida de 15%.
Um jardim de peixes no Oceanário de Lisboa
Um aquário com um fundo de areia e olhos grandes a espreitar. São as enguias-de-jardim, as novas espécies do Oceanário de Lisboa, em vídeo no Observador.
Como os peixes ajudam a combater a poluição
A par das florestas e dos recifes de coral, os peixes ajudam a reduzir o dióxido de carbono na atmosfera. Também eles contribuem para contrariar o aquecimento global.
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