Vinho do Porto
Dia do Vinho do Porto celebrado com provas gratuitas
Será também inaugurada uma exposição de rótulos antigos, da coleção privada de Carlos Cabral, que pode ser vista até 30 de setembro, e haverá visitas guiadas aos bastidores do IVDP.
Governo paga 50 cêntimos por quilo por uvas para destilar
O Governo aprovou um plano para o Douro. No imediato, vai destinar até 15 milhões (50 cêntimos por quilo) para destilação de uva. E aligeira entrada no mercado de novos produtores.
CNA exige medidas do Governo após corte na produção de vinho
Na sexta-feira, o conselho interprofissional do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto anunciou a transformação de 75 mil pipas de mosto em vinho do Porto nesta vindima, menos 15 mil do que em 2024.
Douro reduz produção de vinho do Porto para as 75 mil pipas
Benefício de 75 mil pipas de mosto para produção de vinho do Porto foi o principal resultado do comunicado de vindima aprovado pelo conselho interprofissional do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto.
A crise da viticultura duriense
A gastronomia e certos “enólogos gourmet” tornaram-se cúmplices — em círculos urbanos — de exercícios de vaidade estética, enquanto as vinhas morrem caladas sob o sol do verão.
Vinho ilegal. IVDP e GNR apreendem 104 mil litros
As apreensões resultaram de diversas ações de fiscalização realizadas pelo IVDP em articulação com a força de segurança. O IVDP tem por missão promover o controlo da qualidade e quantidade dos vinhos.
Candidato à Casa do Douro substituído
O candidato à direção da Casa do Douro Sérgio Soares abdicou da sua candidatura, sendo substituído pela segunda na lista A, Manuela Alves, confirmou hoje o próprio à agência Lusa.
Vinho. Ministro vai descativar verba de institutos
José Manuel Fernandes anunciou que vai descativar as verbas do Instituto da Vinha e do Vinho e do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto mal o Orçamento do Estado para 2025 entre em vigor.
Governo quer testar aguardente no vinho do Porto
Utilização de aguardente da região do Douro na produção do vinho tem sido pedida pelos produtores da região, que consideram ser uma medida benéfica para combater os excedentes de vinho no território.
Viticultores protestam contra corte na produção
O corte no benefício, a redução do rendimento por hectare das 10 para as oito pipas e ainda as incertezas no escoamento de uvas são os principais motivos do protesto dos viticultores do Douro.
Produção em excesso preocupa produtores de Porto
Presidente da Comunidade Intermunicipal do Douro está preocupado com a próxima vindima na região e defendeu planificação antecipada do volume de vinho do Porto a produzir dado o excesso de stock.
O que será que o Douro merece?
Fará sentido um sistema de benefício atribuído ao Vinho do Porto, quando este cai em vendas? Ou será que o problema reside numa dependência de um segmento de mercado de Vinho do Porto de baixo valor?
Vinho do Porto. Vai um cálice e um bombom?
No dia internacional do vinho do Porto, bebemos um pouco à história do vinho. Ouvimos a família mais antiga a produzir vinho do Porto sem interrupção e com uma marca de chocolates do Porto.
Um mergulho no Douro, com Vinho do Porto
Na região do Douro a produtividade média por hectare é fantasticamente baixa e o trabalho manual necessário é rigoroso e muitíssimo alto – razões que tornam a valorização mais urgente.
UTAD estuda qualidade constante do Vinho do Porto
A investigação divulgada na véspera do Dia Internacional do Vinho do Porto tem como objetivo primário compreender mais aprofundada o processo de envelhecimento do Vinho do Porto.
Vinho do Porto. Benefício é "insuficiente"
Apesar de um aumento de 2.000 pipas face a 2020, a Avadouriense considera "insuficiente" benefício de 104.000 pipas de Vinho do Porto e afirma que os preços pagos à produção ficam aquém do necessário.
Viticultores. Não renovação de apoios é "imoral"
"Há vários lavradores a começarem a abandonar terrenos porque não há dinheiro", afirma António Saraiva, responsável pela Associação das Empresas de Vinho do Porto (AEVP).
Caves de Vinho do Porto com menos visitantes
As Caves de Vinho do Porto, em Gaia, receberam menos 81,8% de visitantes em 2020 face a 2019, onde as Caves de Vinho do Porto tinham conseguido um novo recorde de visitantes com 1,37 milhões.
Criada reserva qualitativa para vinho do Porto
A portaria que estabelece as normas de criação de uma reserva qualitativa para o vinho do Porto, no valor de cinco milhões de euros, entra em vigor e fixa o pagamento de 500 euros por pipa.
Brexit. Marcas "Porto", "Port" e Douro protegidas
O Instituto dos Vinhos do Douro e Porto explicou, que na sequência do Brexit, apresentou em março de 2019 um pedido de registo de "Douro", "Porto" e "Port" como marcas de certificação.
Ventozelo: a quinta, o hotel e a experiência
Pernoitar num antigo balão de vinho, caçar javalis, ver o rio Douro a 600 metros de altura ou testar o olfato num jardim aromático são algumas das experiências possíveis no Ventozelo Quinta & Hotel.
World of Wine: o quarteirão onde o vinho é rei
6 experiências museológicas, 9 restaurantes, uma escola e várias lojas. Eis o novo projeto que junta o vinho, a gastronomia, a história, a cortiça e a moda com vista para o Douro. O WOW abre dia 31.
"China deixa de usurpar o nome do Vinho do Porto"
Isabel Marrana, diretora da Associação de Vinho do Porto, explica a importância do acordo entre a China e a União Europeia, que protege as denominações de origem. "A China copiava o vinho do Porto".
Conselho Europeu aprova acordo comercial com China
O Conselho aprovou um acordo com a China sobre indicações geográficas protegidas. O Vinho do Porto está incluído na lista que visa proteger contra imitações e usurpação de propriedade intelectual.
Taylor's declara vinho do Porto Vintage
O grupo refere que "2018 produziu uma situação incomum, com a Taylor's a declarar um vintage clássico, algo que nem a Fonseca nem a Croft o vão fazer". É a 3.ª declaração consecutiva.
Empresas de vinho do Porto estimam quebra de 25%
A Associação das Empresas de Vinho do Porto equaciona já medidas, como a destilação de crise, para minorar o impacto da pandemia no Douro, estimando uma quebra de 25% nas vendas em 2020.
Vinho do Porto "apreensivo" com Brexit
Associação das Empresas de Vinho do Porto admite que negociações para decidir em que situação a UE vai ter o Reino Unido como parceiro comercial "podem correr bem ou mal".
Assinaturas. PS acusa Rio de dualidade de critério
O deputado do PS Pedro Delgado Alves considerou que a utilização de assinaturas de deputados do PSD sem consentimento revela “uma dualidade de critérios” do líder do PSD.
Paul Symington vai ser doutor Honoris Causa
Esta quinta-feira, a Universidade de Trás os Montes e Alto Douro vai atribuir o título de Doutor Honoris Causa a Paul Symington, um dos maiores produtores e empresários do vinho do Porto.
Douro reduz número de pipas por menos vendas
Uma "perda contínua" nas vendas, sobretudo em quantidade, levou a que este ano o número de pipas de vinho do Porto seja reduzido para 108 mil (menos 8 mil), segundo representantes da produção.
Vintage 2017. Um ano entre os grandes no Douro
A meteorologia pôs-se simpática e facilitou a feitura de grandes vinhos. Nos últimos meses muitas casas do Douro declararam vintage 2017, um ano "perfeito" que trouxe um resultado "fácil".
Empresas do vinho do Porto satisfeitas com Marcelo
Para o presidente da AEVP, o presidente "mostrou que é uma pessoa ponderada e de bom senso" ao devolver o diploma ao parlamento, uma vez que "se deve dar a quem é viticultor a liberdade associativa".
E vão dois Vintage consecutivos para a Symington
Depois de ter declarado 2016 como ano Vintage para os seus vinhos do Porto, o grupo Symington volta a repetir o feito. Família produtora equipara 2017 a 1945, ano do "primeiro Vintage do pós-guerra".
Batido o recorde de maior prova de vinho do Porto
A prova juntou 293 pessoas no Convento do Beato, em Lisboa, no âmbito do Lisbon Bar Show. A quinta edição do evento decorre entre esta terça e quinta-feira
Beber vinho do Porto para entrar no Guiness? Sim
A maior prova comentada de vinho do Porto: é esta uma das propostas do evento de bebidas e coquetelaria que acontece entre os dias 15 e 16 de maio. O objetivo? Entrar no famoso livro de recordes.
Fladgate Partnership. 2016 ano Vintage para Porto
Os vinhos do Porto de 2016 da empresa The Fladgate Partnership mostraram-se "prometedores desde o início", pelo seu "excelente carácter frutado e os pronunciados taninos". 2016 foi ano Vintage.
Vinho do Porto corrente reduz teor alcoólico
A Região Demarcada do Douro aprovou esta terça-feira a redução em um grau do teor alcoólico nos vinhos do Porto correntes e do 'stock' mínimo exigido para quem quer ser comerciante deste produto.
Symington. 2016 ano Vintage para vinhos do Porto
O grupo Symington Family Estates realçou o trabalho feito pelo seu principal enólogo, Charles Symington e declarou 2016 o ano Vintage para os seus vinhos do Porto.
E um Porto com chocolate branco ou com chá?
De pés assentes na zona ribeirinha de Vila Nova de Gaia, com todo o Douro e a sua envolvência como pano de fundo, vai poder provar as novas criações que pretendem mostrar a versatilidade desta bebida.
Quando a arte que corre nas veias é o Douro
Cresceu entre as vinhas, depois foi ver o mundo. Estudou História e jornalismo, mas o Douro foi mais forte. Esta é a arte que move Francisca Van Zeller, produtora de vinhos.
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