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Hoje é um bom dia para mudar os seus hábitos. Saiba mais

Café

Coronavírus

Exportações de café do Brasil crescem 2,5%

O Brasil, principal produtor e fornecedor mundial de café, exportou mais 2,5% de café em abril, face ao mesmo mês de 2019, o que equivale a 3,3 milhões de sacos de 60 quilogramas de café.
Angola

UE disponibiliza 12 milhões para café angolano

Objetivo é reforçar o Programa de Apoio à Produção, Diversificação das Exportações e Substituição das Importações (Prodesi), após a apresentação do estudo da cadeia de valor do café em Angola.
Coronavírus

Coronavírus tornou Felgueiras na "cidade fantasma"

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Mães de quarentena com os filhos, cafés vazios, prateleiras no supermercado desfalcadas, corrida às farmácias e igrejas fechadas. O Covid-19 está a mudar os dias de quem vive e trabalha em Felgueiras.
Comida

Café Progresso comprado pelo Grupo José Avillez

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O histórico estabelecimento fechou pela altura do Natal, há poucas semanas, e só reabrirá - já remodelado - algures no verão de 2019. Será uma réplica do também famoso Cafeína, na zona da Foz.
Chefs

Com quantas bicas se faz um jantar Michelin?

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O Il Gallo d'Oro, na Madeira, abre as portas a um ingrediente multifacetado, o café. Durante uma semana, a Nespresso Dining Experience serve-se acompanhada pela criatividade do chef Benoît Sinthon.
Café

Exportações e consumo interno de café em 2018

As exportações portuguesas de café aumentaram 2,82% em quantidade até julho, em termos homólogos, e deverão encerrar o ano em alta, assim como o mercado interno.
Saúde

Jovem morre após mistura com bebidas energéticas

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As causas da morte ainda não foram confirmadas, mas a jovem australiana foi internada com um nível de álcool no sangue letal. Paris Kamper terá feito uma mistura de bebidas que encontrou online.
Holanda

PM holandês filmado (e aplaudido) a limpar o chão

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Mark Rutte estava a chegar ao Parlamento quando deixou cair um copo com café. Enquanto limpava recebeu incentivos e aplausos das funcionárias de limpeza.
Empresas

Histórico presidente do Starbucks vai deixar cargo

Howard Schultz, presidente do Starbucks responsável pelo crescimento da cadeia de cafés de 6 para 28 mil lojas, vai abandonar o cargo. Presidência dos EUA pode ser próximo desafio.
Atualidade

Não consumiram num Starbucks. Acabaram detidos

A Starbucks está a enfrentar um boicote e uma onda de protestos, nos EUA, depois de um funcionário ter provocado a detenção de dois negros. Motivo: esperaram à mesa por um amigo, mas sem consumir.
Tesla

Precisa de emprego? A Tesla quer um barista

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A empresa de Elon Musk está à procura de um novo barista para saciar os "500 funcionários dependentes de cafeína" dos escritórios de Nova Iorque. Mas atenção: não pode ser "um qualquer mortal".
Café

Consumo de café protege células da retina

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Um estudo, realizado entre a as universidades de Coimbra e Bona, chegou à conclusão de que o consumo de dois a três cafés por dia confere proteção às células da retina.
Cafeína

Não há dúvidas. A cafeína (afinal) faz bem

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Vários estudos e cientistas comprovaram que, ao contrário do que se tem vindo a dizer, a cafeína faz bem. E os benefícios são a curto e a longo prazo.
Observador Lab

Este pode ser o melhor café que vai tomar hoje

Stanislav Benderschi, tem 29 anos e é de Oeiras. Começou por estudar Economia, em Barcelona, mas foi na Alemanha que descobriu o gosto pelo café. Voltou para Portugal e criou a sua fábrica de café.
Mundo

Abriu na China a maior Starbucks do mundo

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São mais de 2700 metros quadrados de loja dedicados ao café, em Xangai. E não é uma loja nem um café qualquer.
Café

Três cafés por dia nem sabe o bem que lhe faziam

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Um grupo de cientistas britânicos reviu 201 estudos e concluiu que quem bebe três ou quatro cafés por dia tem uma vida mais saudável. O risco de doenças cardíacas é menor e de cancro também.
Lifestyle

A união perfeita entre o café e a Qanela

Um expresso que combina notas de avelã e nozes torradas com o aroma inconfundível da canela
Alterações Climáticas

Alterações climáticas colocam café em risco

As alterações climáticas colocam em risco a produção mundial de café, cuja procura tem aumentado nos últimos anos, alertaram especialistas e autoridades colombianas.
Café

Dois ou três cafés reduzem risco de morte em 18%

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Mais longevidade, prevenção de doenças cardíacas, renais, respiratórias, cancros, AVC ou diabetes. O consumo de café tem os seus benefícios. Um estudo foi feito em mais de 180 mil pessoas.
Cancro

Café pode ajudar a prevenir o cancro do fígado

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Pessoas que bebem mais café têm menos probabilidade de ter cancro do fígado, conclui um estudo realizado por investigadores das Universidades de Southampton e Edimburgo, publicado na revista BMJ Open.
Smartphones

A capa para o smartphone que tira cafés

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O projeto está em fase de angariação de fundos, no KickStarter e, a MOKASE, é uma capa para smartphones que consegue tirar um café em qualquer lugar.
Saúde

Cinzas de café são um remédio contra a psoríase

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Feliu Pont descobriu que as cinzas de café ajudam a combater a psoríase e não descansou até conseguir comercializá-las enquanto "produto cosmético". Conheça a história.
Comida

Café envelhecido. Uma nova tendência?

Imagine um café com ano de colheita e estágio de três anos em sacas de serapilheira. O processo de envelhecer café ainda agora chegou e já deixa perguntas e curiosidade no ar.
Depressão

Café, um amigo para controlar o medo e a depressão

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Mais um estudo que atribui benefícios ao café. Desta vez, a Universidade de Coimbra e os EUA concluíram que a bebida ajuda no controlo das fobias porque diminui a "memória do medo".
Comida

Porque é que a cafeína nos tira o sono?

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O nosso relógio biológico interno é afetado pelo consumo de cafeína. Este relógio chama-se circadiano. É o que regula as fases de sono e nos diz quando devemos dormir ou acordar.
Ciência

Cafeína é eficaz no combate à depressão

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Equipa de 14 investigadores da Alemanha, do Brasil, dos Estados Unidos e de Portugal concluiu que o consumo de cafeína é eficaz no combate à depressão. Na prevenção e no tratamento.
Alimentação

Cinco cafés por dia não sabe o bem que lhe fazia

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Um grupo de cientistas independentes entregou um relatório ao Governo americano com novas propostas alimentares. Entre elas consta o consumo de café e os seus benefícios.
Explica-me

Qual é o café com mais cafeína?

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O café é bebido por prazer e para manter a concentração e a energia. Mas qual é o café expresso que contém mais cafeína, o curto ou o cheio?
A página está a demorar muito tempo.