Saúde
Jovem morre após mistura com bebidas energéticas
As causas da morte ainda não foram confirmadas, mas a jovem australiana foi internada com um nível de álcool no sangue letal. Paris Kamper terá feito uma mistura de bebidas que encontrou online.
Holanda
PM holandês filmado (e aplaudido) a limpar o chão
Mark Rutte estava a chegar ao Parlamento quando deixou cair um copo com café. Enquanto limpava recebeu incentivos e aplausos das funcionárias de limpeza.
Histórico presidente do Starbucks vai deixar cargo
Howard Schultz, presidente do Starbucks responsável pelo crescimento da cadeia de cafés de 6 para 28 mil lojas, vai abandonar o cargo. Presidência dos EUA pode ser próximo desafio.
Não consumiram num Starbucks. Acabaram detidos
A Starbucks está a enfrentar um boicote e uma onda de protestos, nos EUA, depois de um funcionário ter provocado a detenção de dois negros. Motivo: esperaram à mesa por um amigo, mas sem consumir.
Precisa de emprego? A Tesla quer um barista
A empresa de Elon Musk está à procura de um novo barista para saciar os "500 funcionários dependentes de cafeína" dos escritórios de Nova Iorque. Mas atenção: não pode ser "um qualquer mortal".
Consumo de café protege células da retina
Um estudo, realizado entre a as universidades de Coimbra e Bona, chegou à conclusão de que o consumo de dois a três cafés por dia confere proteção às células da retina.
Não há dúvidas. A cafeína (afinal) faz bem
Vários estudos e cientistas comprovaram que, ao contrário do que se tem vindo a dizer, a cafeína faz bem. E os benefícios são a curto e a longo prazo.
Este pode ser o melhor café que vai tomar hoje
Stanislav Benderschi, tem 29 anos e é de Oeiras. Começou por estudar Economia, em Barcelona, mas foi na Alemanha que descobriu o gosto pelo café. Voltou para Portugal e criou a sua fábrica de café.
Abriu na China a maior Starbucks do mundo
São mais de 2700 metros quadrados de loja dedicados ao café, em Xangai. E não é uma loja nem um café qualquer.
Três cafés por dia nem sabe o bem que lhe faziam
Um grupo de cientistas britânicos reviu 201 estudos e concluiu que quem bebe três ou quatro cafés por dia tem uma vida mais saudável. O risco de doenças cardíacas é menor e de cancro também.
A união perfeita entre o café e a Qanela
Um expresso que combina notas de avelã e nozes torradas com o aroma inconfundível da canela
Alterações climáticas colocam café em risco
As alterações climáticas colocam em risco a produção mundial de café, cuja procura tem aumentado nos últimos anos, alertaram especialistas e autoridades colombianas.
Dois ou três cafés reduzem risco de morte em 18%
Mais longevidade, prevenção de doenças cardíacas, renais, respiratórias, cancros, AVC ou diabetes. O consumo de café tem os seus benefícios. Um estudo foi feito em mais de 180 mil pessoas.
Café pode ajudar a prevenir o cancro do fígado
Pessoas que bebem mais café têm menos probabilidade de ter cancro do fígado, conclui um estudo realizado por investigadores das Universidades de Southampton e Edimburgo, publicado na revista BMJ Open.
A capa para o smartphone que tira cafés
O projeto está em fase de angariação de fundos, no KickStarter e, a MOKASE, é uma capa para smartphones que consegue tirar um café em qualquer lugar.
Cinzas de café são um remédio contra a psoríase
Feliu Pont descobriu que as cinzas de café ajudam a combater a psoríase e não descansou até conseguir comercializá-las enquanto "produto cosmético". Conheça a história.
Café envelhecido. Uma nova tendência?
Imagine um café com ano de colheita e estágio de três anos em sacas de serapilheira. O processo de envelhecer café ainda agora chegou e já deixa perguntas e curiosidade no ar.
Café, um amigo para controlar o medo e a depressão
Mais um estudo que atribui benefícios ao café. Desta vez, a Universidade de Coimbra e os EUA concluíram que a bebida ajuda no controlo das fobias porque diminui a "memória do medo".
Porque é que a cafeína nos tira o sono?
O nosso relógio biológico interno é afetado pelo consumo de cafeína. Este relógio chama-se circadiano. É o que regula as fases de sono e nos diz quando devemos dormir ou acordar.
Cafeína é eficaz no combate à depressão
Equipa de 14 investigadores da Alemanha, do Brasil, dos Estados Unidos e de Portugal concluiu que o consumo de cafeína é eficaz no combate à depressão. Na prevenção e no tratamento.
Cinco cafés por dia não sabe o bem que lhe fazia
Um grupo de cientistas independentes entregou um relatório ao Governo americano com novas propostas alimentares. Entre elas consta o consumo de café e os seus benefícios.
Qual é o café com mais cafeína?
O café é bebido por prazer e para manter a concentração e a energia. Mas qual é o café expresso que contém mais cafeína, o curto ou o cheio?