A Inspeção Nacional das Atividade Económicas encontrou três mil toneladas de carne estragada num matadouro privado no município da Matola, arredores de Maputo, informou fonte da instituição.
“Temos diversos tipos de carne e derivados deteriorados nos frigoríficos. Notamos que há grandes quantidades de frango que são conservados em tambores e temperados para subsequente venda”, disse a inspetora do INAE, Lúcia Muandule, citada hoje pelo diário O País.
A inspetora não disse quais serão as sanções específicas que vão recair sobre a empresa Bonsuino, mas garantiu que o matadouro seja encerrado até observar as recomendações exigidas.
