Depois de os sóis — ou soles, em bom espanhol — terem brilhado sobre 70 restaurantes na cerimónia de abril, em Santarém, foi agora a vez de 285 espaços serem distinguidos numa nova categoria do Guia Repsol em Portugal. Os “Soletes” homenageiam locais informais e autênticos, acessíveis e ligados ao quotidiano de quem neles entra e foram atribuídos esta segunda-feira à noite numa gala que celebrou a gastronomia na Praça Beato, em Lisboa.
“Imagina um sítio que seduz por ser descontraído, pela comida deliciosa, pelo serviço simpático e pelo bom ambiente. Acabaste de pensar num Solete”, é assim que são descritos pelo guia. De tascas e balcões a cafés e geladarias, passando por bares para beber um copo, os Soletes são por isso lugares que merecem ser recomendados a um amigo e estão divididos em sete categorias: cafés e pastelarias, fast good, geladarias, petisqueiras, quiosques, restaurantes e bares e winebars.
Se já sabíamos que, para além de fine dining, o Guia Repsol dá luz às casas de comida mais simples, descentralizando e convidando a regressar às raízes com a categoria Recomendados, os Soletes vão mais além, com sugestões mais modestas e acessíveis, premiando os lugares de dia a dia. Entre eles estão, por exemplo, o Mosteiro do Leitão, em Alcobaça, e as tão requisitadas Bifanas do Afonso, em Lisboa, na categoria Fast Good, que distingue a comida rápida, honesta mas gulosa. Na mesma, encontramos a Casa Guedes (Porto), a Galinha do Dinis (Ilha Terceira) ou o Dallas Burguer Joint (Lisboa).
Já sítios históricos como a Casa Piriquita (Sintra), a Confeitaria Nacional (Lisboa), o Café Calcinha (Loulé) e o Café Majestic (Porto) partilham a mesma lista de Cafés e Pastelarias com espaços mais recentes, como a Lully 1661 (Lisboa), a Manteigaria (Porto) e a Cinnaroma (Loulé), e com clássicos, como a Frutalmeidas (Lisboa) ou O Careca (Restelo).
Para petiscar, comer um bom prego ou almoçar um belo prato regional, há as Petisqueiras com sugestões como a Taberna João das Cabeças (Beja), Taberna do Totó (Bragança), O Postigo (Loulé), Ti Branquinho Judite (Guarda), Tasquinha do Pescador (Ilha da Madeira), Prado Mercearia (Lisboa), República dos Cachorros (Porto), Formiga (Setúbal), Pacóvio (Viana do Castelo) e Zé do Pernil (Viseu). Se há Soletes para petiscar, não faltam ainda aqueles restaurantes para juntar a família num almoço de domingo: Tói Faróis (Beja), Taberna a Laranjinha (Castelo Branco), O Bocage (Faro), Café Central (Portalegre), Casa de Pasto das Eiras (Ilha da Madeira), Pedro dos Frangos (Porto) e Casa de Souto Velho (Vila Real).
Um geladinho depois de almoço também está distinguido pelo Guia Repsol. Em Lisboa, não há como não destacar a Nannarella, a Conchanata, a Veneziana e a Santini. Se for para beber um copo, a categoria Bares e Winebares distingue a Fita Preta (Évora), a Madalena (Faro), o Pukiki Bar (Madeira), o Liquid Love e o Catfish, em Lisboa, o Catraio (Porto), o Vivins (VIana do Castelo) e o Cella Bar (Ilha do Pico).
O Guia Repsol regressou a Portugal este ano depois de nove anos ausente. O seu sistema de classificação é feito por especialistas locais, com foco na cultura, tradição e no potencial gastronómico e turístico do país. Esta equipa de especialistas — os chamados inspetores — é composta por por mais de 20 elementos, todos portugueses e locais da região onde atuam. Por cá, querem ser o amigo a quem se confia a missão de sugerir um sítio para jantar ou pernoitar.
Veja aqui a lista completa dos Soletes do Guia Repsol Portugal 2025:
Cafés e Pastelarias
Aveiro
- Confeitaria Peixinho
- Crescente Padaria Artesanal
- Pastelaria Ramos
Beja
- Café Conchinha
- Luiz da Rocha
- Padaria da Avó
Braga
- Confeitaria Clarinha (Divina Gula)
- Marupiu
- Padaria Norre
Castelo Branco
- Padaria Montalvão
Coimbra
- Bar 21
- Café Santa Cruz
Évora
- Charme
- Pão de Rala
Faro
- Café Calcinha
- Café Ervilha
- Cinnaroma
- Gardy
- Kubidoce
- L’Atelier Gourmet
- Pão do Rogil
- Pastelaria Beira Mar
- Pastelaria Central
Ilha da Madeira
- Choux
- Penha d’Águia
Ilha Terceira
- Bolos Lêvedos – Glória Moniz
- Pastelaria O Forno
Ilha de São Miguel
- Queijadas do Morgado
Leiria
- Alcôa
- Pastelaria Baía
Lisboa
- Anemia
- Atelier Chefe Miguel Oliveira
- Casa da Fernanda
- Casa Gama
- Casa Piriquita
- Confeitaria Nacional
- Fábrica das Trouxas
- Frutalmeidas
- Isco
- Lully 1661
- Meia-Lua
- O Careca
- O Pãozinho da Maria
- Padaria do Miguel
- Pastelaria Ribeiro
- Sacolinha
- Versailles
Portalegre
- Paloma
Porto
- Belo Mundo
- Brites
- Café Corcel
- Confeitaria Império
- Confeitaria Nandinha
- Confeitaria Rainha da Foz
- Majestic
- Manteigaria
- Mesa 325
- Moura
- Padaria Ribeiro
- Petúlia
- Tavi – Confeitaria da Foz
Setúbal
- Condestável
- Padaria Porto Covo
- Pastelaria Santo António
Viana do Castelo
- Pastelaria Manuel Natário
Vila Real
- Pastelaria Maria
Viseu
- Padaria Rústica
- Pastelaria Capuchinha
- Zé Moleiro
Fast Good
Faro
- Maramais
- O Terceiro Lugar
- Pizza Pazza
- Ponto Smokehouse
Ilha de São Miguel
- Jardim Natural Food & Coffee
Ilha Terceira
- Galinha do Diniz
- Happy Hour
Lisboa
- As Bifanas do Afonso
- Bibs
- Avó Maria
- Botão Beer Bacon BBQ
- Churrasqueira do Marquês
- Dallas Burguer Joint
- Jezzus
- Kendrick
- Maria Food Hub
- Musa de Marvila
- Nonna Ada
- Nova Pombalina
- Origem
- Retrogusto 84
- Secret Oven
- The Dog
- Tosta Sandwich Kitchen
Porto
- Casa Guedes
- Cervejaria Gazela
- Curb
- Torto
Santarém
- Mosteiro do Leitão
Geladarias
Beja
- Gelataria Sabor & Arte
- Gelados Nicolau
- Mabi
Coimbra
- Così
Faro
- Alice Gelataria
- Gelataria Vicentina
- Gula FoodLab
- Pozzetti
- São Gelados
Ilha de São Miguel
- La Gelataria
Ilha Terceira
- Quinta dos Açores – Loja do Gelado
Lisboa
- A Veneziana
- Brera Gelataria
- Casa do Gelado – 1981
- Conchanata
- FIB – Il Vero Gelato Italiano
- Gelatommy
- La Fabbrica
- Lumi
- Matoli
- Mú Gelato & Caffé
- Nannarella
- Santini
Petisqueiras
Aveiro
- Café Luz do Sol
- Márita Snack-Bar
Beja
- Taberna João das Cabeças
Bragança
- Café Lameirinho
- Taberna do Totó
Castelo Branco
- Taberna Manjar do Ramos
- Porta 32 Petisqueira
Évora
- Botequim da Mouraria
Faro
- A Bica
- Adega Amável
- A Tasquinha dos Borralhos
- Café Brasil Marisqueira
- Café Zambujo
- O Postigo
- Tasca do Petrol
Guarda
- A Tasquinha
- Ti Branquinho Judite
Ilha da Madeira
- Adega Moniz
- A Pinheira
- Bar Cidade Nova
- Novidade
- Taberna do Petisco
- Tasquinha do Pescador
Ilha do Porto Santo
- O Golfinho
Ilha do Faial
- Peter Café Sport
Leiria
- Casa Antero
Lisboa
- Bogotá
- Insaciável
- Prado Mercearia
- Tasca da Ti’Augusta
- Tasca Phina
- Solar dos Pintor
Porto
- A Regional da Areosa
- Adega Kilowatt
- Café do Fernando
- Casa das Bifanas
- Casa dos Presuntos “Xico”
- Casa Expresso
- Conga
- O Astro Cervejaria Petisqueira
- O Golfinho Porto
- República dos Cachorros
- Taberna Dom Rodrigo
- Tasca Badalhoca
- Venham Mais 5
Setúbal
- A Papinha
- Bica no Campo
- Formiga
- Tasquinha do Ilídio
Viana do Castelo
- Pacóvio
Viseu
- Zé do Pernil
Quiosques
Braga
- Adega do Ermitão
Évora
- Quiosque da Maria
- Quiosque Jardim Diana
Ilha do Porto Santo
- Fava Rica
- Roulote Mendonça’s
Lisboa
- Déjà Vu Park
- Otsunami
- Quiosque Lisboa – Príncipe Real
- Quiosque Parque Morais
- Quiosque Popular
- Quiosque Rocha do Inferno
- Quiosque São Paulo
Porto
- Chalé Suíço
- Kiosk Bar Mompilher
Santarém
- Terra Bio Food & Co
Restaurantes
Aveiro
- Rossio (O Augusto)
Beja
- A Taberna do Cesário
- Taberna do Enteiriço
- Tói Faróis
Braga
- Cantina CAAA
- Má Vontade
- O Victor
Bragança
- Taberna do Carró
Castelo Branco
- Taberna a Laranjinha
- Tábuas.Come
Coimbra
- Taberna Casa Costa
Évora
- O São Cristóvão
Faro
- Adega Vila Lisa
- Casa da Igreja
- Casa de Pasto Pôr do Sol
- Flor da Ameixa
- O Bocage
- O Palhacinho
- O Retiro
- Ribeira do Poço
Guarda
- A Petisqueira
- Museu do Pão
Ilha da Madeira
- Casa de Pasto das Eiras
- Chave D’ouro
Lisboa
- Associação Caboverdeana
- A Galé dos Manos
- Brick Café
- Cantinho das Lulas
- Do Vigário
- Helsínquia
- Jorge D’Amália
- Kaffeehaus
- Maçã Verde
- Mi Dai
- O Cacho Dourado
- O Cantinho do Alfredo
- Penalva da Graça
- Pirilampo
- Popular do Capelo
- Potzalia
- Praça Beato
- Sem Nome
Portalegre
- Café Central
- O Túlio
Porto
- Café Santiago
- Época
- Francesinha Café
- Lado B
- Pedro dos Frangos
- Saura
Setúbal
- Adega de Sines
- 3 Irmãs
Viana do Castelo
- Casa Primavera Taberna Soares
- Tasca do Gomes
Vila Real
- Cardoso
- Casa de Souto Velho
- Chaxoila
- O Cleto
Viseu
- Casa Arede
- Petz Bar – Pedro Laceiras
- Santa Eulália
Bares e Winebares
Ilha do Pico
- Cella Bar
Évora
- Fita Preta
- Wine Bar – Esporão
Faro
- Epicur Wine Boutique & Food
- Madalena
- Travia Wine and Food
Ilha da Madeira
- Ameu.gosto
- Paladares
- Pukiki Bar
Ilha de Porto Santo
- O Banheiro
Lisboa
- A Viagem das Horas
- Black Sheep
- Boavista Social Club
- Catfish
- Cerveteca
- Cinco Lounge
- Graça do Vinho
- Liquid Love
- O Pif
- Quattro Teste
- Red Frog
- Rude wine & Food
- Salty Food
Portalegre
- Barona Craft Beer House
Porto
- Candelabro
- Catraio
- Cave Bombarda
- Gito Wine Bar
- Pára!Bento Mercearia
- Sala de Prova
Viana do Castelo
- Vivins
Vila Real
- Libatio