A porta de vidro no rés-do-chão de um prédio residencial no centro de Aveiro poderia passar despercebida por quem ainda não a cruzou não fosse o galardão que acaba de receber. Fica na Rua Cavalaria 5, no número 4, o restaurante Marinhas, reconhecido pelo concurso Tascando como a melhor tasca do país.
A menos de um quilómetro da estação de comboios de Aveiro, este restaurante destacou-se pelo arroz de polvo com gambas ali servido e também por ter recebido a pontuação mais elevada entre os 120 espaços visitados pelo júri — 40 em Lisboa, 40 no Porto, 20 em Braga e 20 em Aveiro. A caldeirada de enguias “bem portuguesa” desta tasca já havia sido elogiada pelo chef Leopoldo Calhau em 2023.
A edição deste ano é a terceira realizada para “celebrar a autenticidade e o sabor da cozinha de raiz popular portuguesa”. Em Lisboa, venceu a Taberna Manuel da Gorda. No Porto, a Adega Regional da Areosa e em Braga o restaurante São Brás. Os quatro restaurantes com o primeiro lugar em cada uma das quatro cidades receberam um troféu de reconhecimento. Os critérios analisados levaram em conta não só o menu de petisco que cada tasca selecionou para concorrer, mas também a qualidade do atendimento, a higiene do local e o serviço de bebida. O júri especializado visitou cada um dos estabelecimentos para determinar os seus votos.
Em 2024, a Casa Expresso, no Porto, foi a grande vencedora. No ano passado, a Adega S. Pedro, também no Porto, levou o primeiro lugar. Em 2027, a quarta edição do Tascando deve ocorrer entre 7 e 30 de maio, com 40 tascas a mais do que neste ano, com Évora e Coimbra a participar pela primeira vez. Vão participar 160 espaços em todo o país, com os nomes ainda por anunciar.
