slow living
A sabedoria de viver devagar
Os jovens estão cada vez mais cansados de correr no seu dia-a-dia, mas a pandemia abriu uma caixa de pandora que os millennials já estão a levar muito a sério. O slow living veio para ficar!
São flores, senhor, flores. Em arranjos da kckliko
O nome vem da papoila e tudo o resto também gravita à volta das flores. A kckliko é uma empresa familiar que faz dos arranjos mais bonitos do país apenas com espécies locais, muitas inesperadas.
Dormir no meio das árvores, às portas do Paraíso
O refúgio em São Teotónio que dá pelo nome de Paraíso Escondido cresceu e tem agora cinco novos quartos, incluindo dois bungalows no meio das árvores e uma suite que coloca África na costa alentejana.
Como ser criativo e fazer mais trabalhando menos
Um novo livro defende o ato de "Descansar" como "a razão pela qual conseguimos fazer mais quando trabalhamos menos". Publicamos um capítulo em exclusivo dedicado ao exemplo de grandes génios.
"Os portugueses têm de ter mais orgulho na comida"
Carlo Petrini, jornalista italiano, é o fundador do movimento internacional slow food. Esteve na Maia, no congresso dedicado ao futuro da alimentação e da agricultura, e o Observador conversou com ele
Os novos artesãos que estão a lançar mãos à obra
As técnicas são antigas, mas as ideias são novas. De uma capucha a uma alpaca de madeira, há muita gente a pôr de novo a mão na massa... e na cerâmica, na madeira, nos tecidos e nas cestas.
Estes objetos demoram tempo. É o "slow design"
São candeeiros, cestos e bancos feitos de lã prensada à mão e tingidos de forma natural. Inês Schertel estreia-se em Lisboa com a exposição "Slow Design", dedicada aos objetos que demoram o seu tempo.
Bem-vindo a estas casas, são abertas a hóspedes
A pensar numa escapadinha original (nesta Páscoa ou noutra altura), deixámos os hotéis de lado e sugerimos 7 casas e guesthouses em Portugal. Umas guardavam barcos, noutras a ordem é desacelerar.
Tirar férias da tecnologia na Offline Portugal
Na casa Offline Portugal não há wi-fi, smartphones ou computadores. Há conversas reais, ioga, surf e natureza a perder de vista. Um verdadeiro detox digital, no Vale da Telha, em Aljezur.
El Mundo propõe "turismo slow" no Douro
Vinhas e vinhos, e ainda uma paisagem digna de "postais incríveis". O espanhol El Mundo dedicou um artigo por inteiro à região do Douro, o local ideal para se ser um turista sem pressas.
Como entrar em 2017 livre de stress e de ansiedade
Para que comece (e acabe) bem o próximo ano, reunimos alguns conselhos para que consiga pôr de lado o stress que 2016 ajudou a acumular. Ainda vai a tempo de ter uma vida mais "slow" e "mindful".
12 passos para atingir a felicidade dinamarquesa
Segundo um relatório anual da ONU, a Dinamarca é o país mais feliz do mundo. E tudo se deve a uma pequena e estranha palavra: o hygge. O Observador explica-lhe este segredo da felicidade em 12 passos.
"Movimento Slow": quando a ordem é abrandar
Correrias constantes, agendas preenchidas e longas horas de trabalho. O movimento slow surgiu para combater as rotinas frenéticas das sociedades atuais e convencer-nos de que o importante é abrandar.
O ar é de todos? A Sociedade também quer ser
"Tenho a sorte de ter este espaço mas quero partilhá-lo com toda a gente". A frase é de Cláudia Villax, responsável pel'A Sociedade, e explica muito do que vai acontecer nesta oficina gastronómica.
Férias detox, para curar o vício do telemóvel
Depois dos sumos detox, as férias detox. Pode ser mais doloroso do que beber misturas verdes e roer sementes: dizer não aos telemóveis e não à internet — uma desintoxicação do mundo digital.
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