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Depois de uns tempos de repouso nos talheres, Arnaldo Valente regressou às lides de Experimentador Implacável. Ao ler o arranque da sua peregrinação mais recente, com referências a ossos na perna, os mais desprevenidos poderiam julgar que teria sucumbido a alguma maleita indesejada. Afinal, serve-nos tentações da doçaria conventual de Braga, com a prosa bem lubrificada de sempre. A única questão que nos assalta é agora muito simples, e segue pelo léxico da anatomia: é caso para dar um rim pela tíbia da Suíça? |
Bom, Arnaldo não chega a tanto, mas jura a pés juntos que a nova pastelaria, que abriu portas para homenagear a velha pastelaria que faleceu em 2018, contava 96 anos, merece ser frequentada pelos autóctones. Que não é só para inglês ver, ou ficar à mercê do enxame de turistas na Baixa de Lisboa, e que “é justo reconhecer que 1.90€ por este nível de confeitaria não é ofensivo para os indígenas.” Entre preconceito, conceito e preceito, o nosso Experimentador explica tudo o que importa saber neste regresso, e de caminho distribui quatro estrelas. |
Um pouco mais longe, em Las Vegas, a madrugada também foi de distinções — e ainda de muito calor e péssima internet, confessa o Diogo Lopes, que cruzou o Atlântico para acompanhar ao vivo mais uma cerimónia dos The World’s 50 Best, que consagra os melhores restaurantes do mundo. Uma mesa europeia, o espanhol Disfrutar, agarrou o lugar cimeiro, enquanto o Belcanto de José Avillez se fixou em 31.º, para continuar a fazer história neste hall of fame. |
Até para a semana. |
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Para fazer
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Festivais de Música
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A 11ª edição começa esta quinta-feira e terá Lana Del Rey, SZA, PJ Harvey, Pulp e The National como cabeças de cartaz. O diretor José Barreiro explica o que muda. Nós sugerimos o que ver e ouvir.
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Cultura
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Bailado contemporâneo com gestos diretamente do Tiktok, um regresso a Brecht e uma reflexão: O que é ser uma artista popular? Eis destaques do teatro e da dança este mês.
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Música
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Protagonizaram um fenómeno da pop dos anos 80, até que uma atuação televisiva expôs a verdade. Décadas depois, está na SkyShowtime o documentário que revela detalhes e consequências do escândalo
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Cinema
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O documentário "O Homem das Ideias", na Disney+, procura deixar-nos esmagados com uma daqueles brilhantismos e capacidades de trabalho mais raras que um meteorito a sobrevoar Castro Daire.
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Cinema
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Cineasta italiana em contínua ascensão estreia "A Quimera" em Portugal esta quinta-feira. Oportunidade para uma conversa sobre memória colectiva, amores perdidos e política como coisa total.
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Cinema
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"O Teu Rosto Será o Último", de Luís Filipe Rocha', "The Watchers — Eles Veem Tudo", de Ishana Night Shyamalan, e "A Quimera", de Alice Rohrwacher, são as escolhas de Eurico de Barros esta semana.
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Cinema
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Alice Rohrwacher situa "A Quimera" nos anos 80, entre os ladrões de tumbas da Toscânia. O filme quer ser naturalista e "mágico", áspero e poético, mas debalde. Eurico de Barros dá-lhe duas estrelas.
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Para ouvir
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Música
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Ao terceiro álbum, "HIT ME HARD AND SOFT", não são apenas as grandes canções pop e a maturidade da interpretação que sobressaem: é a capacidade de jogar o jogo, moldando as regras ao mesmo tempo.
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Para comer
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Experimentador Implacável
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A velha pastelaria da Baixa faleceu em 2018, contava 96 anos. Paz à sua alma. Esta outra presta-lhe uma sentida homenagem e é desperdício ficar só para turistas.
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Restaurantes
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O espaço do chef português desceu seis posições em relação ao resultado do ano passado. A lista é encabeçada pelo espanhol Disfrutar, que subiu do segundo para o primeiro lugar.
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Para comprar
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Moda
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O desfile Cruise 2025 da maison Dior foi um convite para viajar à Escócia. Pelos jardins do Castelo de Drummont desfilou uma coleção recheada com tartans e bordados, sem faltar o som das tradição.
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Para ler
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Cultura
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Ministra da Cultura apresentou "linhas de programação" que assinala os 500 anos do poeta, garantindo dotação orçamental para o próximo ano para "recuperar o tempo perdido".
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Escritores
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Há 100 anos morria o pequeno e magro judeu de Praga que mudou a literatura ao mostrar a face de uma humanidade comandada pela indiferença e a obediência, numa obra que não cessa de nos assombrar.
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Para saber
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Livros
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Para Antonio Monegal, autor de “Como o ar que respiramos”, a cultura ajuda-nos a interpretar o mundo, abarca o vestuário e as tatuagens, e não faz mal preferir Rosalía a Wagner.
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Séries
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Não está nos tops da Netflix, mas é um achado no catálogo da plataforma. Um monumento à boçalidade e à masculinidade de garagem. Por mais tóxica e estúpida que seja, pode ser exposta com piada.
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Moda
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Virginie Viard sucedeu a Karl Lagerfeld ao comando da Chanel em 2019 e agora está de saída. A marca promete anunciar "uma nova organização criativa para a casa". O próximo desfile é a 25 de junho.
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Família Real Britânica
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A casa real confirmou esta semana que a princesa de Gales vai falhar um evento no início de junho. Diferentes fontes dão a entender que Kate está a progredir, mas ninguém adianta quando é o regresso.
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Casas Reais
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Ao lado do casal Macron, Carlos III e Camila lideraram as homenagens aos caídos e aos veteranos que resistem, 80 anos depois do desembarque aliado na Normandia.
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Um objeto
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