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A competitividade da economia requer uma indústria forte e competitiva. Isso quer dizer inovação, tecnologia, sustentabilidade, economia circular e alto valor acrescentado. Esta série de programas é uma parceria entre o Observador e a COTEC Portugal e explora os caminhos que estão a ser trilhados para o regresso da indústria.

Internet das Coisas já ajuda a fazer melhor vinho 04 ago. 2021

A tecnologia já é uma grande aliada dos enólogos. Natacha Fontes, Gestora de Investigação e Desenvolvimento da Sogrape, e Paulo Freitas, Diretor-Geral Adjunto do INL, explicam como.

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