Marco Pierre White, conhecido chef britânico conhecido por declarações polémicas, sugeriu que os homens têm mais capacidade de trabalhar na cozinha do que as mulheres. Numa entrevista ao site Irish Independent o antigo estrela Michelin comparou o comportamento entre homens e mulheres numa cozinha profissional e indicou que “o verdadeiro benefício dos homens é que conseguem lidar melhor com a pressão. Essa é a grande diferença, porque eles não são tão emotivos e não levam as coisas pessoalmente.”

Além da emotividade, White diz que as mulheres não são fortes o suficiente para conseguir carregar panelas: “Olha para o tamanho das panelas. Consegues imaginar que és uma mulher na cozinha e dizes: ‘Podes carregar esta panela por mim?'”.

Os comentários do chef de 57 anos foram alvo de críticas por parte de vários colegas da indústria da cozinha. Neil Rankin, chef de restaurantes londrinos de renome como o Temper Soho e Temper City, chamou Marco White de “dinossauro incoerente” numa publicação no Instagram. E acrescentou: “A única verdadeira diferença entre homens e mulheres na cozinha é que os homens não têm de aguentar estes comentários antiquados e sem graça todos os dias”.

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The only real difference between men and women in the kitchen is that men don’t have to put up with this nauseating baseless antiquated bullshit everyday. Women not only have to do the same exact job in every area of hospitality but also have had to contend with every oppressive jibe in the book from day one and not only from their colleagues but from industry leaders like this in 2019 ffs ?. Frankly I don’t think men could handle this bullshit every day. I think they’d crumble under the pressure. The whole article if you read it actually comes up the conclusion that women are better in the kitchen but unfortunately via all this clickbait nonsense from a rambling dinosaur . How about we just start judging people based on their individual performance and start promoting the much needed diversity within this dying industry that so desperately needs it.

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Já em 2017, White foi fortemente criticado por um comentário feito no concurso Hell’s Kitchen, de Gordon Ramsay. Depois de provar o prato de uma concorrente, White criticou o seu desempenho, dizendo: “E tu ainda esperas conseguir manter um marido”.

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