Restauração
Sem Pai Natal, Coca-Cola faz anúncio com IA
Sem pessoas nem Pai Natal, a Coca-Cola decidiu apostar num anúncio de Natal totalmente gerado por inteligência artificial, mas inspirado num clássico. Empresa poupou tempo e dinheiro.
Hong Kong reduz imposto sobre bebidas alcoólicas
Envelhecimento e emigração durante a pandemia mudou hábitos de consumo da população local. Para recuperar a procura, a taxa sobre bebidas alcoólicas vai ser reduzida em 90%.
AHRESP: estudo alerta para redução do negócio
Estudos da Associação de Hotelaria, Restauração e Similares concluem que há preocupações no recrutamento e contratação do setor, resultando numa quebra de consumo devido ao menor poder de compra.
Fact-Check. A Coca-Cola está a oferecer Iphones?
Existência de um suposto concurso em que a Coca-Cola oferece um iPhone 15 Pro Max circula nas redes sociais. No entanto, fonte oficial da empresa desmente informação.
Negócios de Jamie Oliver deram menos lucros
O mediático chef e apresentador de televisão e a mulher receberam apenas um terço do que em 2022, depois dos lucros terem sido afectados por custos operacionais mais elevados.
Sindicato acusa de McDonald's de discriminação
Sindicato dos Trabalhadores da Indústria de Hotelaria, Turismo, Restaurantes e Similares do Norte acusa McDonald's de discriminar trabalhadores e denuncia "clima de pressão, assédio laboral e sexual".
A Brigada SOS de Lipton salva o nosso verão
Este verão, todas as nossas frustrações têm solução. A Brigada SOS de Lipton está aqui para nos refrescar nos dias mais quentes.
Protocolo prevê restauração da Torre dos Clérigos
O monumento de referência do Porto está sob risco de "danos irreparáveis": as duas entidades juntaram-se para reabilitar, conservar e valorizar de forma a garantir a fruição cultural do edifício.
10 restaurantes para ir (pelo menos) 1 vez na vida
Se sempre quis jantar fora num restaurante estrela Michelin em Portugal, a oportunidade é agora: aproveite a campanha de Cashback do ActivoBank até 31 de agosto.
Carlsberg compra refrigerantes Britvic
A Carlsberg chegou a um acordo para comprar a empresa britânica de refrigerantes Britvic, que produz os refrigerantes J2O e Tango, depois de ter rejeitado uma oferta anterior de 3.664 milhões de euros
Bebida alcoólica adulterada mata 63 pessoas
Algumas pessoas ficaram cegas, outras desmaiaram na rua e outras morreram antes de conseguirem chegar ao hospital. Na Índia, a bebida é vendida nas ruas, em sacos de plástico, por 0,70 euros.
Vinho ou cocktails? 8 livros que não dão ressaca
Há uma história à espreita numa destilaria do Tennessee, receitas do Velho Oeste, 800 anos de vinhas e vinhos alentejanos, e centenas de cocktails para reproduzir em casa.
Diageo: de Johnnie Walker a Guinness
Neste episódio Paulo Leite e Pamela Macedo falam da Diageo, a maior empresa de bebidas espirituosas do mundo. Descubra a sua história e o que a torna um negócio excecional.
UE retira exclusividade da marca "Big Mac"
Por não ter demonstrado uma "utilização séria" da marca "Big Mac", o Tribunal Geral da União Europeia retirou a exclusividade do seu uso à multinacional norte-americana McDonald's.
Bebida com mel e cachaça cura cancro metastizado?
Poderá uma bebida caseira com aloe vera e cachaça ajudar na luta contra o cancro, numa fase em que a doença se dissemina pelo corpo?
20h. Páscoa. Restauração lamenta falta de receita
O mau tempo não ajudou, mas o setor alerta que a falta de poder de compra continua a ser problemática. Ainda neste jornal, os onzes de FC Porto e Estoril para o jogo desta noite.
Bebida energética capaz de partir vidro de carro?
Uma publicação alega que a bebida energética Red Bull é capaz de quebrar o vidro de um carro. Trata-se, porém, de uma publicação falsa — e de um mito amplamente difundido na internet.
China passou a proibir consumo de Coca-Cola?
A China obrigou a que o refrigerante norte-americano deixasse mesmo de ser consumido no país e que passasse apenas a ser usado como produto de limpeza?
Almada nega ter ordenado despejo de restaurantes
Autarquia de Almada divulgou uma nota de imprensa a assegurar que "não enviou qualquer ordem de despejo aos concessionários" da Frente Urbana da Costa da Caparica.
Lisboa: consulta pública para mudança de horários
O vereador da CML Diogo Moura (CDS-PP) diz que a proposta "têm como objetivo principal estabelecer mecanismos que garantam o equilíbrio entre o direito ao descanso e a atividade económica na cidade".
Lisboa quer limitar consumo noturno de álcool
Proibição de venda de bebidas a partir da 1h00, por exemplo, no Bairro Alto, é outra das propostas. Autarquia justifica: existe um conflito entre a vida noturna e o direito ao descanso dos moradores.
McDonald's reforça aposta na China
McDonald's teve um "2023 muito bom na China", está "a assistir a um forte crescimento" nesse mercado onde possui 5.500 restaurantes e tem como objetivo ultrapassar os 10.000 até 2028.
4500 internamentos em 2022 por consumo de álcool
Relatório mostra que, em 2022, 13.000 pessoas estiveram em tratamento em ambulatório devido ao álcool. Consumo binge e embriaguez entre os jovens de 18 anos atingem os valores mais altos desde 2015.
Conselhos sobre como fazer chá geram polémica
Cientista dos EUA sugere melhor maneira de fazer chá e gera polémica no Reino Unido, suscitando reações dos ingleses e do guia de etiqueta Debrett's, ao qual Embaixada dos EUA em Londres respondeu.
Eduardo Barroso sugere chá para coágulos?
Publicação viral alega que Eduardo Barroso sugeriu chá para dissolver coágulos sanguíneos. É falso. Médico nega que tenha feito essa recomendação.
GNR apreende 11.500 litros de bebidas no Norte
Mais de 11.500 litros de bebidas alcoólicas foram apreendidos em 15 estabelecimentos comerciais em vários concelhos do Norte do país, em ações de fiscalização da GNR, que fez 11 detenções.
21h. André Villas Boas quer mudança no FCP
Foram declarações do antigo treinador dos dragões durante a apresentação da candidatura à presidência do clube. E os menus com bebidas alcoólicas ou refrigerante já não vão ter IVA a 23%.
Fisco recua no IVA dos menus a 23%
A informação foi avançada pela AHRESP. A interpretação do fisco sobre a aplicação de uma taxa IVA de 23% nos menus com preço global único foi corrigida.
Proibição de carne de cão gera críticas
“Os comerciantes podiam vender até 30, 40 cães por dia, Atualmente, vendemos em média um ou dois cães”, manifestou uma empresária sobre a proibição, na Coreia do Sul, de carne de cão, em restaurantes.
Vinho. Produção aumenta 10% na campanha 2023/2024
Na campanha 2023/2024, a produção de vinho vai aumentar para 7,5 milhões de hectolitros, o que representa um acréscimo de 10% relativamente a 2022/2023. Novas plantações contribuíram para a produção.
Coca-Cola recolhe latas por possível contaminação
A Coca-Cola recolheu caixas de Diet Coke, Sprite e Fanta na Florida, Alabama e Mississipi devido à presença de "potencial material estranho". Não há casos de doenças conhecidos.
Abertas candidaturas a apoios no setor do vinho
Estão alocados 3,3 milhões de euros à "Promoção Genérica" e 360 mil euros à "Informação e Educação". Candidaturas decorrem até 12 de janeiro.
Natal: impacto positivo no comércio não é geral
O Natal está a ter um impacto no comércio semelhante ao de 2022 mas não tem sido positivo para todos. Região do Vale do Ave “tem tido vendas muito negativas”, assim como Viseu.
Dia da Restauração, mas é da Independência
Dia da Restauração próximo da Black Friday é sinónimo de descontos em menus de restaurantes? Seria, se não fosse o dia da Restauração... da Independência! Afinal, como podemos comemorar o dia?
Setor alerta para ameaça aos cartões de refeição
Associação do setor dos pagamentos avisa que proposta que será votada no Parlamento, para limitar as taxas nos cartões de refeição, irá desincentivar o uso destes cartões e agravar a carga fiscal.
Vinho. Produção será a maior desde 2006
A produção de vinho será a maior desde 2006, devendo alcançar 7,3 milhões de hectolitros este ano. As previsões agrícolas apontam para uma das produções “mais elevadas das últimas duas décadas”.
Coca-Cola com limão cria componente cancerígeno?
A Coca-Cola não contém benzeno na composição atual. Assim, não se coloca o cenário onde o componente tenha uma reação química com o limão e dê origem a qualquer substância cancerígena.
Garrafa de whisky será leiloada por 1,4 milhões
A garrafa Macallan Adabi de 1926 será leiloada em novembro, a partir de 860 mil euros, na casa Sotheby's, em Londres. Envelhecida durante seis décadas até ser engarrafada, só há 40 como ela no mundo.
Faca de dois (le)gumes
Sinto que todo o investimento que se fez em formação na área da restauração e hotelaria serviu para exportar excelentes recursos humanos. Já não valem os legados de chefs, nem dos grandes hotéis.
Setor de bebidas sem álcool pede fim do imposto
Probeb diz que Imposto Especial sobre o Consumo é "discriminatório e desproporcionado face a outros produtos". "Urge, por isso, uma reavaliação e extinção desse imposto", defende a Associação.
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